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膳食纤维不利于钙吸收。()此题为判断题(对，错)。

题目
膳食纤维不利于钙吸收。()

此题为判断题(对，错)。

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1.不利于钙吸收的膳食因素有（ ）。

2.不利于钙吸收的膳食因素有(　　)。A.大量维生素 B.植酸 C.蛋白质 D.乳糖 E.纤维素

3.不利于钙吸收的因素，不包括(　　)。A.过多的膳食纤维 B.脂肪 C.碱性磷酸盐 D.乳糖 E.草酸

4.不利于钙吸收的因素有（ ）。A.草酸B.脂肪C.氨基酸D.碱性磷酸盐E.过多的膳食纤维

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  • 第1题：

    不利于钙吸收的因素包括（　　）。


    A.草酸

    B.脂肪

    C.碱性磷酸盐

    D.过多的膳食纤维

    E.乳糖

    答案：A,B,C,D
    解析：
    膳食中不利于钙吸收的因素有：谷物中的植酸，某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸，过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。

  • 第2题：

    膳食纤维不利于食物的消化吸收。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食纤维有利于食物的消化吸收。

  • 第3题：

    膳食纤维可促进肠道内钙的吸收。


    错误

  • 第4题：

    蛋白质、糖类、膳食纤维都可促进钙的吸收。( )


    答案：错
    解析：
    膳食纤维可与钙形成不溶性钙盐，影响钙的吸收。

  • 第5题：

    膳食纤维可促进肠道内钙的吸收（）


    错误

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