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餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。()此题为判断题(对，错)。

题目
餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人，对食品安全负法律责任。A政府负责人B监管部门负责人C餐饮服务单位负责人D消费者

2.从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()此题为判断题(对，错)。

3.在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”C、公示牌印制规格为84纸大小D、食品安全等级图形可使用不干胶材质，便于更换

4.网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于()。A.一年B.两年C.三年D.半年

参考答案和解析
参考答案：错误
更多“餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。() ”相关问题

  • 第1题：

    有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。()


    参考答案：正确

  • 第2题：

    餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查，取得()后方可参加工作。

    A、厨师证

    B、餐饮服务资格证

    C、健康合格证明

    D、餐饮服务许可证


    答案：C

  • 第3题：

    从事餐饮服务的单位必须先取得《餐饮服务许可证》，并相应承担食品安全。


    食品经营许可

  • 第4题：

    餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。

    A、食品安全管理人员

    B、营养师

    C、烹饪师

    D、选料师


    答案：A

  • 第5题：

    餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员


    对

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