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参考答案和解析
正确答案:B
更多“俄罗斯人给客人吃面包和(),是最殷勤的表示。A、红烩鸡B、盐C、羊肉串D、烤鸭”相关问题
  • 第1题:

    上桌时跟红醋和姜茸味碟的菜是()。

    • A、吊烧南乳鸡
    • B、清蒸膏蟹
    • C、烩五丝蛇羹
    • D、片皮鸭

    正确答案:B

  • 第2题:

    俄罗斯人早餐时喝茶,一般吃夹()或腊肠的面包片、小馅饼。

    • A、沙拉
    • B、烤肉
    • C、火腿
    • D、生菜

    正确答案:C

  • 第3题:

    “拿破仑红烩鸡”是英国的著名菜肴。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    ()以下何菜是郭靖最喜欢吃的?

    • A、糟溜鱼片
    • B、白切羊肉
    • C、红烩牛肉
    • D、冬菇炖鸡

    正确答案:D

  • 第5题:

    俄罗斯人对盐十分崇拜,将盐视为珍宝和祭祀用的品,因此他们用“面包加盐”的方式迎接贵宾,以示最热烈的欢迎。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    著名的法国菜有()。

    • A、鹅肝酱
    • B、红酒山鸡
    • C、苹果烤鸭
    • D、奶油烩鸡块

    正确答案:A

  • 第7题:

    俄罗斯人喜欢高度数烈性酒,他们认为()是招待远方客人最高贵的礼品。

    • A、五粮液
    • B、葡萄酒
    • C、面包和盐
    • D、伏特加

    正确答案:C

  • 第8题:

    随菜跟用的多种佐料,由客人自己调配的菜品是()。

    • A、怪味鸡
    • B、涮羊肉、四生火锅
    • C、烩鸟鱼蛋
    • D、锅巴海参

    正确答案:B

  • 第9题:

    判断题
    “拿破仑红烩鸡”是英国的著名菜肴。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    俄罗斯人对盐十分崇拜,将盐视为珍宝和祭祀用的供品,因此他们用“面包加盐”的方式迎接贵宾,以示最热烈的欢迎。题库维护老师:LWJ
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    苗族在吃鸡时要吧()给客人中的长者。
    A

    鸡心

    B

    鸡头

    C

    鸡腿

    D

    鸡翅


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “braised chichen with cream tarragon sauce”的意思是()

    • A、奶油莳萝烩鸡
    • B、黄油焖笋鸡
    • C、红花烩海鲜
    • D、奶油龙蒿焖鸡

    正确答案:D

  • 第14题:

    在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上(),作为对对方的一种极高的礼遇。

    • A、面包和盐
    • B、哈达
    • C、手绢
    • D、玫瑰

    正确答案:A

  • 第15题:

    苗族在吃鸡时要吧()给客人中的长者。

    • A、鸡心
    • B、鸡头
    • C、鸡腿
    • D、鸡翅

    正确答案:B

  • 第16题:

    俄罗斯族人性情开朗,说话幽默,民族自尊心较强,一般都好客,讲究礼节。迎接客人,最隆重的传统礼节是用()和()迎接客人,象征着善意和友谊.

    • A、面包,盐
    • B、熏肉,白酒
    • C、烤肉,啤酒
    • D、面包,烤肉

    正确答案:A

  • 第17题:

    俄罗斯的国花是向日葵,俄罗斯人偏爱土豆,不吃乌贼和木耳,俄罗斯人迎宾时最高礼遇是献上面包和盐。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    北京烤鸭的分菜方法是:服务员将吃碟摆放于(),放好饼,逐一将大葱、面酱和鸭肉放于饼上,转动转台,逐一卷起饼送到客人面前。

    • A、客人右侧
    • B、客人左侧
    • C、菜肴的周围
    • D、客人的前面

    正确答案:C

  • 第19题:

    北京烤鸭分菜服务方法是将吃碟摆放于()周围,逐一放好葱、酱、肉卷好分送给客人。

    • A、分菜台
    • B、转台
    • C、菜肴
    • D、餐桌

    正确答案:C

  • 第20题:

    判断题
    俄罗斯人对盐十分崇拜,将盐视为珍宝和祭祀用的供品,因此他们用“面包加盐”的方式迎接贵宾,以示最热烈的欢迎。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    俄罗斯人对盐十分崇拜,视之为珍宝,也是祭祀用的供品,认为盐有驱邪祛灾的力量。如果有人不慎打翻了盐罐,或不小心将盐撒在地上,便意味着家庭可能发生不和,是一种凶兆。一旦发生此事,为了防止不吉利,他们总习惯将打翻的盐捡起来一些撒在自己的头上。据说,这样就能消灾。

  • 第21题:

    判断题
    俄罗斯的国花是向日葵,俄罗斯人偏爱土豆,不吃乌贼和木耳,俄罗斯人迎宾时最高礼遇是献上面包和盐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    俄罗斯人喜欢高度数烈性酒,他们认为()是招待远方客人最高贵的礼品。
    A

    五粮液

    B

    葡萄酒

    C

    面包和盐

    D

    伏特加


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    苗族在招待最尊贵的客人时,会把()给客人吃。
    A

    猪蹄

    B

    鸡翅鸭翅

    C

    D

    鸡心鸭心


    正确答案: D
    解析: 暂无解析