使用后乳化性渗透剂，去除表面多余的渗透剂，一般使用（）进行乳化清洗。A、油包水型乳状液B、水包油型乳状液C、亲油性乳化剂D、“W/O”型乳化剂

第1题：

第2题：

油包水型乳状液代号为O/W。

正确答案:错误

第3题：

软膏的乳剂型基质有水包油（O/W）型与油包水（W/O）型两类，乳化剂对形成乳剂基质的类型不起主要作用。

正确答案:错误

第4题：

关于乳化剂的错误理解是（）

• A、乳化剂分为亲油型和亲水型
• B、水包油型称为亲水型
• C、水包油型称为亲油型
• D、油包水型称为亲油型

正确答案:C

第5题：

油包水乳化泥浆使用（）乳化剂。

• A、亲水性；
• B、中性；
• C、亲油性。

正确答案:C

第6题：

试述乳化剂对水包油型乳状液的乳化作用机理。

正确答案: 乳化剂分子具有表面活性，可以吸附于小油滴的表面，由于亲水基包覆在小油滴的表面，在小油滴的表面形成了一层亲水层，使得原本不能溶于水的油滴具有了一定的亲水性，从而可以与水相溶，能够在水中分散。结果就形成了稳定的乳状液。

第7题：

HBL为4的乳化剂适用于做油包水型乳状液的乳化剂（）HBL为13的乳化剂适用于做水包油型乳状液的乳化剂。

正确答案:正确

第8题：

工业上常用HLB数来表示表面活性剂的亲水与亲油程度的相对强弱，HLB数愈小，亲水性愈强，形成O/W型乳状液；HLB数愈大，亲油性愈强，形成W/O型乳状液。

正确答案:错误

第9题：

往乳状液中加入水溶性红色色素，如果通过显微镜，观察到微小液滴被染成红色，试问该乳状液属于（）；

• A、 水包油型（O/W）乳状液；
• B、 油包水（O/W）乳状液；

正确答案:A

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

下面哪一句是正确的（）。

• A、O/W表示油包水
• B、W/O表示水包油
• C、W/O型乳状液是不可避免的
• D、O/W型乳状液是一定存在的

正确答案:C

第15题：

在油-水混合物中，加入的乳化剂分子亲水基团一端的横截面大于亲油基团一端的横截面，则形成（）型乳状液。

• A、W/O
• B、O/W
• C、无法确定
• D、无特定类

正确答案:B

第16题：

用于后乳化型荧光渗透剂的乳化剂有亲水型和（）。

正确答案:亲油型

第17题：

当乳化剂是亲油性的活性剂，HLB值（）7，则形成油包水型乳状液。

• A、大于
• B、小于
• C、等于
• D、不确定

正确答案:B

第18题：

单硬脂酸甘油酯具有良好的亲油性，为油包水型乳化剂；因本身乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂。

正确答案:错误

第19题：

失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）； 

• A、 水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；
• B、 油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。

正确答案:B

第20题：

天然乳化剂一般都是高分子有机化合物，多为（）型乳化剂。

• A、水包水
• B、油包油
• C、油包水
• D、水包油

正确答案:D

第21题：

第22题：

第23题：