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试述蔬菜连作及其危害。

题目

试述蔬菜连作及其危害。


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  • 第1题:

    试述连作障碍产生的原因及其防治方法。


    正确答案: 产生的原因:
    (1)土壤有害微生物积累。设施土壤中土壤病原菌积累是引起连作障碍的最主要的因子。因为设施土壤一年四季均具有病原菌生长繁殖的适宜温度,使得土壤中病原菌数量不断增加,同时设施栽培中化肥的过多使用也导致土壤中病原颉颃菌的减少,更加助长了病原菌的繁殖。
    (2)土壤盐类积累。由于设施栽培施肥量较大,加上常年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,又因棚室内温度较高,土壤蒸发量大,下层土壤中的盐分随着深层土壤水分的蒸发而上升到表层,产生土壤盐分积聚现象。
    (3)植物的自毒作用。某些植物可通过地上部淋溶、根系分泌物和植株残茬等途径来释放一些物质对同茬或下茬同种作物生长产生抑制作用。
    防治措施:
    (1)轮作和间套作。轮作是解决连作障碍最为简单和有效的方法,通过与病原菌非寄住植物的轮作,土壤中的病原菌可望得到显著减低,从而减轻土传病害的发生。
    (2)选用抗病品种。近年来,世界各地相继育成了一些抗根部病害的品种或砧木,因此,采用抗病品种或采用嫁接是生产上控制土传病发生与流行的有效方法。
    (3)无土栽培。无土栽培是解决连作障碍的最彻底的方法,由于它采用人工基质或纯粹的营养液进行植物栽培,所以病虫害较少,也不会产生土壤盐类积聚现象和自毒作用。
    (4)合理的土壤管理。及时清除作物病残体和周围杂草,集中烧毁深埋。加强耕作管理,深翻土壤,避免过多地使用化肥,增施有机肥。
    (5)物防治。生物防治的主要措施有:
    1)引入颉颃菌;
    2)接种有益微生物;
    3)利用他感作用原理防治土传病害;
    4)客土法。

  • 第2题:

    试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。


    正确答案: 分类方法:植物学分类法、食用器官分类法、农业生物学
    分类法意义:
    ①植物学分类法能了解各种蔬菜的亲缘关系,在杂交育种、培育新品种、及种子繁育方面有重要意义。
    ②食用器官分类法对掌握栽培关键技术有一定意义。
    ③农业生物学分类法将生物学特性和栽培技术基本相似的蔬菜归为一类,综合了上述两种分类方法的优点,比较适合生产上的要求。

  • 第3题:

    连作的危害是什么?


    正确答案: (1)土壤养分结构失调,有害物质增加;(2)土壤物理结构破坏;(3)生物结构的破坏。

  • 第4题:

    烟草连作的危害有哪些?轮作有哪些优点?


    正确答案: 连作使病害严重发生,引起土壤养分严重失调而降低烟叶产量和品质。生产实践证明,在烟区实行定期轮作对改善土壤理化性状和生物学特性,提高土壤肥力和肥效,消除土壤中的有毒物质,减轻烟草病虫害和提高烟叶品质具有重要作用。

  • 第5题:

    蔬菜连作有什么危害?


    正确答案: 又称“重茬”,是指在同一块土地上,不同茬次或者是不同年份连续栽培同一种蔬菜。连作危害:土壤中养分不平衡;土壤各层次养分利用不合理;发病严重;不利于保持土壤肥力,导致土壤酸碱度的变化。

  • 第6题:

    简述连作的概念及其不利原因。


    正确答案: 连作是在同一块耕地上,连年种植相同或同一复种方式的作物。前者称为连作(重茬)后者称为复种连作。
    ①连作导致某些土壤感染的病虫害严重发生。
    ②伴生性和寄生性杂草滋生。
    ③土壤理化性质恶化,施肥效果降低。
    ④片面消耗土壤内某些易缺营养元素,限制产量提高。
    ⑤在土壤内累积因连作而产生的有毒物质等。

  • 第7题:

    问答题
    试述连作障碍产生的原因及其防治方法。

    正确答案: 产生的原因:
    (1)土壤有害微生物积累。设施土壤中土壤病原菌积累是引起连作障碍的最主要的因子。因为设施土壤一年四季均具有病原菌生长繁殖的适宜温度,使得土壤中病原菌数量不断增加,同时设施栽培中化肥的过多使用也导致土壤中病原颉颃菌的减少,更加助长了病原菌的繁殖。
    (2)土壤盐类积累。由于设施栽培施肥量较大,加上常年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,又因棚室内温度较高,土壤蒸发量大,下层土壤中的盐分随着深层土壤水分的蒸发而上升到表层,产生土壤盐分积聚现象。
    (3)植物的自毒作用。某些植物可通过地上部淋溶、根系分泌物和植株残茬等途径来释放一些物质对同茬或下茬同种作物生长产生抑制作用。
    防治措施:
    (1)轮作和间套作。轮作是解决连作障碍最为简单和有效的方法,通过与病原菌非寄住植物的轮作,土壤中的病原菌可望得到显著减低,从而减轻土传病害的发生。
    (2)选用抗病品种。近年来,世界各地相继育成了一些抗根部病害的品种或砧木,因此,采用抗病品种或采用嫁接是生产上控制土传病发生与流行的有效方法。
    (3)无土栽培。无土栽培是解决连作障碍的最彻底的方法,由于它采用人工基质或纯粹的营养液进行植物栽培,所以病虫害较少,也不会产生土壤盐类积聚现象和自毒作用。
    (4)合理的土壤管理。及时清除作物病残体和周围杂草,集中烧毁深埋。加强耕作管理,深翻土壤,避免过多地使用化肥,增施有机肥。
    (5)物防治。生物防治的主要措施有:
    1)引入颉颃菌;
    2)接种有益微生物;
    3)利用他感作用原理防治土传病害;
    4)客土法。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    试述连作的危害及减轻连作危害的途径?

    正确答案: 导致作物连作受害的基本原因有:生物的、化学的、物理的三个方面。
    生物因素:主要是伴生性和寄生性杂草危害加重、某些专一性病虫害蔓延加剧以及土壤微生物种群、土壤酶活性的变化等。
    化学原因:指连作造成土壤化学性质发生改变而对作物生长不利,主要是营养物质的偏耗和有毒物质的积累物。
    理因素:某些作物连作或复种连作,会导致土壤物理性状显著恶化,不利于同种作物的继续生长。
    途径:
    1、品种更换
    2、施肥补充营养
    3、土壤消毒
    4、使用高效低毒农药和除草剂
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    连作的危害

    正确答案: 1.生物原因:伴生性和寄生性杂草危害加重
    2.化学原因:营养物质偏耗,有毒物质积累
    3.物理因素;主要是土壤理化性状的恶化
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述连作的危害?

    正确答案: (1)导致土壤营养物质的偏耗。
    (2)导致土壤水分的大量消耗。
    (3)导致有毒物质的积累。
    (4)导致土壤物理性状的恶化。
    (5)导致土壤微生物种群数量与比例的失调。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    连作的危害是什么?

    正确答案: (1)土壤养分结构失调,有害物质增加;(2)土壤物理结构破坏;(3)生物结构的破坏。
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  • 第12题:

    问答题
    试述控制速冻蔬菜加工显著危害的措施。

    正确答案: ⑴生物性危害的控制措施:
    ①致病菌的控制。加热和蒸煮杀死致病菌,冷却和冷冻抑制致病菌生长,发酵产酸抑制不耐酸致病菌生长,加盐和防腐剂抑制致病菌生长,高温干燥杀死致病菌,低温干燥抑制致病菌生长,以及通过原料来源进行控制病原体的危害。
    ②病毒的控制可以通过蒸煮的方法。
    ③寄生虫的控制可以通过加热、干燥和冷冻使其致死,或人工剔除的方法去除。
    ⑵化学性危害的控制措施:
    ①选择土壤和水域,获得原料来自安全的区域的证明,进行原料监测;
    ②食品添加剂的合理使用,力求不使用添加剂;
    ③在产品包装上表示配料和已知过敏物质。
    ⑶物理危害的控制措施:
    ①供应商证明和原料检测;
    ②通过磁铁、金属探测仪、筛网、分选机、空气干燥机、X射线设备的使用和感官检测来控制。
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  • 第13题:

    试述霜冻的危害及其补救措施。


    正确答案:(1)危害:霜冻对作物的危害并非霜本身,而是低温引起的冻害。在低温条件下,作物细胞间隙往往发生结冰现象(胞间结冰)。胞间结冰对作物的危害有两种情况,其一是胞间结冰引起细胞原生质体强烈脱水,导致其胶体凝固,使细胞萎蔫,甚至死亡。这时假如有阳光直接照射,温度急剧上升,胞间结冰迅速融化,融化水极易被蒸腾掉,导致细胞或组织受旱而死。其二是胞间结冰对细胞原生质体的挤压、刺破作用造成细胞机械损伤甚至死亡。(2)霜冻后补救措施①改种其他作物②灾后要防止人为加重伤害③霜后遮阳防日晒④灾后应加强管理

  • 第14题:

    试述连作的危害及减轻连作危害的途径?


    正确答案: 导致作物连作受害的基本原因有:生物的、化学的、物理的三个方面。
    生物因素:主要是伴生性和寄生性杂草危害加重、某些专一性病虫害蔓延加剧以及土壤微生物种群、土壤酶活性的变化等。
    化学原因:指连作造成土壤化学性质发生改变而对作物生长不利,主要是营养物质的偏耗和有毒物质的积累物。
    理因素:某些作物连作或复种连作,会导致土壤物理性状显著恶化,不利于同种作物的继续生长。
    途径:
    1、品种更换
    2、施肥补充营养
    3、土壤消毒
    4、使用高效低毒农药和除草剂

  • 第15题:

    简述连作的危害?


    正确答案: (1)导致土壤营养物质的偏耗。
    (2)导致土壤水分的大量消耗。
    (3)导致有毒物质的积累。
    (4)导致土壤物理性状的恶化。
    (5)导致土壤微生物种群数量与比例的失调。

  • 第16题:

    试述低温危害产生的原因及其预防对策。


    正确答案: 低温对树木的危害是内外因综合作用的结果。从内因来说,与树种、品种、树龄、生长势及当年枝条的成熟及休眠与否均有密切关系;从外因来说与气象、地势、坡向、水体、土壤、栽培管理等因素有关,因此当发生低温危害时,应多方面分析,找出主要矛盾,提出解决办法。
    尽管树木的冻害、霜害和寒害是有明确定义的,但下面要讨论的树木的“抗寒性”则包括了抗冻害、霜害和寒害的特性。
    (三)低温危害的预防
    1主要措施
    (1)贯彻适地适树的原则;(2)加强水肥管理、培育健壮树势;(3地形和栽培位置的选择;(4)改善树木生长的小气候;(5)其他防护措施;A设置防风障;B培土增温;C卷干、包草;D积雪
    2受害植株的养护
    (1)适当修剪;(2)加强水肥管理;(3)防治病虫害;(4)伤口保护与修补。

  • 第17题:

    连作的危害主要表现在哪些方面?如何克服?


    正确答案: 危害:
    1、连作导致营养物质的偏耗
    2、导致土壤水分大量消耗
    3、导致有毒物质积累
    4、导致土壤物理性质恶化
    5、导致病虫草害加重
    6、导致土壤供肥能力降低
    克服:
    1、及时足量的施肥和灌溉措施,消除连作营养偏耗和水分不足
    2、及时合理使用各种农药,可以缓解连作造成的病虫草害和土壤微生物区系变化带来的障碍。
    3、有计划的进行品种更换,用抗病虫耐瘠薄高产品种代替感病虫品种,减轻连作的弊端。
    4、采用适宜有效的土壤耕作措施,改善土壤理化性状,促进有毒物质分解,调节土壤微生物活动状况,提高土壤供肥能力。
    5、凡是有利于控制病虫蔓延和杂草滋生的各种农业技术措施都可缓解连作的危害。

  • 第18题:

    试述控制速冻蔬菜加工显著危害的措施。


    正确答案: ⑴生物性危害的控制措施:
    ①致病菌的控制。加热和蒸煮杀死致病菌,冷却和冷冻抑制致病菌生长,发酵产酸抑制不耐酸致病菌生长,加盐和防腐剂抑制致病菌生长,高温干燥杀死致病菌,低温干燥抑制致病菌生长,以及通过原料来源进行控制病原体的危害。
    ②病毒的控制可以通过蒸煮的方法。
    ③寄生虫的控制可以通过加热、干燥和冷冻使其致死,或人工剔除的方法去除。
    ⑵化学性危害的控制措施:
    ①选择土壤和水域,获得原料来自安全的区域的证明,进行原料监测;
    ②食品添加剂的合理使用,力求不使用添加剂;
    ③在产品包装上表示配料和已知过敏物质。
    ⑶物理危害的控制措施:
    ①供应商证明和原料检测;
    ②通过磁铁、金属探测仪、筛网、分选机、空气干燥机、X射线设备的使用和感官检测来控制。

  • 第19题:

    问答题
    烟草连作的危害有哪些?轮作有哪些优点?

    正确答案: 连作使病害严重发生,引起土壤养分严重失调而降低烟叶产量和品质。生产实践证明,在烟区实行定期轮作对改善土壤理化性状和生物学特性,提高土壤肥力和肥效,消除土壤中的有毒物质,减轻烟草病虫害和提高烟叶品质具有重要作用。
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  • 第20题:

    问答题
    简述作物连作的危害。

    正确答案: 1)土壤养分偏耗:长期种植一种作物,因其根系总是停留在同一水平上,该作物大量吸收某种特需营养元素后,就会造成土壤养分的偏耗,使土壤营养元素失去平衡,不利于继续种植同种作物。
    2)有毒物质积累:作物生长过程中的根系和叶片的分泌物以及残体腐解所产生的物质,有对自身的生长有抑制作用。
    3)土壤物理性质恶化:由于耕作、施肥、灌溉等方式固定不变,会导致土壤理化性质恶化,有机质分解缓慢,有益微生物和数量减少。
    4)病虫草害加重:每种作物都有一些寄生性的病虫或(和)伴生性的杂草,连作可使这些病、虫、草循环感染。
    5)土壤微生态恶化连作导致土壤微生物种群数量与比例失调和土壤酶活性下降,降低了土壤的供肥能力,致使作物减产。
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  • 第21题:

    问答题
    试述连作的危害。

    正确答案: 1、生物因素:主要是伴生性和寄生性杂草的危害
    2、化学因素:连坐造成土壤化学性质的改变。
    3、物理因素:土壤物理性状显著恶化,不利于同种作物的继续生长。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    蔬菜连作有什么危害?

    正确答案: 又称“重茬”,是指在同一块土地上,不同茬次或者是不同年份连续栽培同一种蔬菜。连作危害:土壤中养分不平衡;土壤各层次养分利用不合理;发病严重;不利于保持土壤肥力,导致土壤酸碱度的变化。
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  • 第23题:

    问答题
    试述负效教学及其危害性。

    正确答案: 当违背教学本质施行所谓的“教学”时,我们把这种教学叫做“反教学”,从效率的角度,我们成之为负效教学。比如学生写错一个字老师罚他写一页,学生拒绝写,老师再罚他写十页……循环下去的结果就是孩子逃学。这样的故事很多,当惩罚代替了教育,教学也就成为无效了。比起无意间进行了负效教学的老师来讲,明知故犯就让人不可理喻了。“起好心却办坏事”这本来是形容知识浅薄常犯错误的,但在我们教师群体中,却成为了一个无法回避的显示。扼杀学生的创造力,扑灭学生的求学热情,过量占用学生的时间,伤害学生稚弱的心灵,危害学生的身心健康发展……
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