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小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好?()A、蜡熟期B、乳熟期C、完熟期D、成熟期都一样

题目

小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好?()

  • A、蜡熟期
  • B、乳熟期
  • C、完熟期
  • D、成熟期都一样

相似考题
参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    概述小麦籽粒蛋白质各组分的积累动态。


    正确答案:大约开花后7~10天,籽粒蛋白质开始积累,其中清蛋白和球蛋白最早积累,以后以醇溶性蛋白积累为主,谷蛋白快速积累的时期最晚

  • 第2题:

    作物适时收获就是指在作物籽粒产量最大的时期收获。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    完熟期是小麦收获最佳的时期


    正确答案:错误

  • 第4题:

    适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较( )


    正确答案:

  • 第5题:

    根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异,将小麦胚乳分为()、()和( )三种类型,其中适宜制作面包、优质面包类等食品的小麦胚乳属( )类型。


    正确答案:粉质、角质、半角质、角质

  • 第6题:

    在生产上,小麦的最佳收获时期的特征为()。

    • A、上部叶片、叶鞘变黄,但未干枯
    • B、80%以上的籽粒背复面全呈黄色
    • C、胚乳稠蜡状,用指甲可压扁,但已无浆液
    • D、以上均正确

    正确答案:D

  • 第7题:

    小麦籽粒中蛋白质按照溶解特性可以分为哪几种?


    正确答案:麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白四种。

  • 第8题:

    小麦后期追施氮肥往往可提高籽粒中粗蛋白质含量,籽粒品质()。

    • A、却不一定提高
    • B、却不受影响
    • C、提高
    • D、反而降低

    正确答案:A

  • 第9题:

    小麦产量与子粒蛋白质含量之间总的趋势呈()。

    • A、正相关
    • B、负相关
    • C、无关系

    正确答案:B

  • 第10题:

    小麦籽粒成熟时,脱落酸的含量是()

    • A、大大增加
    • B、大大减少
    • C、变化不大

    正确答案:A

  • 第11题:

    填空题
    白皮小麦籽粒呈黄白色或乳白色,皮薄,胚乳含量多,出粉率较();红皮小麦呈深红和红褐色,皮较厚,出粉率较()。

    正确答案: 高,低
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    大豆籽粒灌浆期是()和蛋白质合成最强的时期,而()的合成在籽粒成熟末期最强。

    正确答案: 淀粉,多糖
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    玉米的()其籽粒完全硬化并有光泽,是收获的最好时期。

    • A、蜡熟期
    • B、完熟期
    • C、绿熟期
    • D、过熟期

    正确答案:B

  • 第14题:

    小麦籽粒开始具有发芽能力的时期是()


    正确答案:顶满仓期

  • 第15题:

    小麦籽粒灌浆过程可分为()、()和()三个时期。


    正确答案:乳熟期、蜡熟期、完熟期

  • 第16题:

    根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度,将胚乳分为()、()和()三种类型,其中()胚乳适合制作面包等食品,()胚乳适合制作饼干、糕点等食品。


    正确答案:粉质、角质、半角质、角质、粉质

  • 第17题:

    相对而言,我国小麦籽粒蛋白质含量表现为由北向南逐步()


    正确答案:降低

  • 第18题:

    小麦收获的最适时期是()。


    正确答案:蜡熟末期

  • 第19题:

    小麦后期追施氮肥不仅可提高籽粒中粗蛋白的含量,还可提高籽粒的品质。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    小麦之所以营养价值高,是因为籽粒中赖氨酸含量高。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响?


    正确答案: 在高产田中适当延迟冬小麦春季追肥时期,改返青期或起身期追肥为拔节期追肥,不但有利于延缓小麦衰老,提高粒重,而且有利于提高子粒蛋白质含量,改善加工品质,获得高产优质的效果。

  • 第22题:

    植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。


    正确答案:CTK,GA,IAA,ABA

  • 第23题:

    填空题
    植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。

    正确答案: CTK,GA,IAA,ABA
    解析: 暂无解析