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十五管法做水样大肠菌群检验时一般接种量为多少？

题目

十五管法做水样大肠菌群检验时一般接种量为多少？

相似考题

1.作大肠菌群检验时，如伊红美兰平板上有典型大肠菌菌落，将进一步作（）。A.革兰氏染色B.接种乳糖发酵管C.接种葡萄糖发酵管D.A+B

2.食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。制备好样品的1：10稀释液后，在乳糖胆盐发酵管内总的接种量为A、33mlB、333mlC、33.3mlD、3mlE、3.33ml该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为A、B、C、D、E、

3.当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验的指标是( )。A.金黄色葡萄球菌B.葡萄球菌肠毒素C.大肠埃希氏菌D.耐热大肠菌群E.肠道致病菌

4.瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌豆腐乳样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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  • 第1题：

    水样检出菌落总数超标时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。( )


    答案×

  • 第2题：

    在卫生微生物检验中，如果样品为远期污染，那么

    A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高

    B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化

    C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低

    D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高

    E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化


    参考答案：C

  • 第3题：

    经过净化处理及加氯消毒后供生活饮用的水源水规定

    A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100

    B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200

    C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500

    D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000

    E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000


    参考答案：E

  • 第4题：

    十五管法做水样大肠菌群检验时一般接种量为多少？


    正确答案:总接种量55.5ml，其中5份10ml；5份1ml水样；5份0.1ml水样。

  • 第5题：

    大肠菌群的检验中，检验标准为小于300个/100ml时，检验样品接种量（取样量）应为（）g；标准为小于3个/100m时，接种量为（）g；标准为小于6个/100m时，接种量为（）g。


    正确答案:0.333；33.3；33.3

  • 第6题：

    豆腐乳样品微生物检验应做（）。

    • A、细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
    • B、细菌总数、大肠菌群、致病菌
    • C、大肠菌群、致病菌
    • D、细菌总数、致病菌
    • E、真菌和酵母、致病菌

    正确答案:C

  • 第7题：

    作大肠菌群检验时，如伊红美兰平板上有典型大肠菌菌落，将进一步作（）。

    • A、革兰氏染色
    • B、接种乳糖发酵管
    • C、接种葡萄糖发酵管
    • D、A+B

    正确答案:D

  • 第8题：

    我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？


    正确答案: 饮用水标准是：总菌数不超过100个mL，大肠菌群数不超过3个/L。水中病原菌含量少，不易培养，而粪便中大肠菌群含量大，易培养。常用鉴别培养基是EMB平板，大肠杆菌在EMB平板上形成具有典型金属光泽的菌落，而其他菌没有。

  • 第9题：

    水中“大肠菌群值”的含意是（）

    • A、1升水中所含大肠菌群的个数
    • B、1毫升水中所含大肠菌群的个数
    • C、1升水中所含3个大肠菌群的倍数
    • D、发现一个大肠菌群的最大水样容积（毫升数）
    • E、发现一个大肠菌群的最小水样容积（毫升数）

    正确答案:E

  • 第10题：

    单选题
    该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为（　　）。
    A

    ＜90MPN/100g

    B

    ＜33MPN/100g

    C

    ＜60MPN/100g

    D

    ＜3MPN/100g

    E

    ＜30MPN/100g


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    大肠菌群系一群在37℃或（）℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。大肠菌群数系指每升水样中所含有的“大肠菌群”的数目。一般在37℃培养生长的称为“总大肠菌群”，在44℃培养生长的称为“粪大肠菌群”。海水检验采用44℃培养法，以检验粪大肠菌群。发酵法系通过（）及（）两个步骤，以证实海水水样中是否存在粪大肠菌群并测定其数目。

    正确答案： 44,初发酵,复发酵
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？

    正确答案： 饮用水标准是：总菌数不超过100个mL，大肠菌群数不超过3个/L。水中病原菌含量少，不易培养，而粪便中大肠菌群含量大，易培养。常用鉴别培养基是EMB平板，大肠杆菌在EMB平板上形成具有典型金属光泽的菌落，而其他菌没有。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品大肠菌群国家标准检测方法为

    A、3个稀释度15管法

    B、1个稀释度5管法

    C、4个稀释度9管法

    D、3个稀释度9管法

    E、3个稀释度5管法


    参考答案：D

  • 第14题：

    只经过加氯消毒即供生活饮用的水源水规定

    A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100

    B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200

    C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500

    D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000

    E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000


    参考答案：B

  • 第15题：

    瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（）。

    • A、细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
    • B、细菌总数、大肠菌群、致病菌
    • C、大肠菌群、致病菌
    • D、细菌总数、致病菌
    • E、真菌和酵母、致病菌

    正确答案:A

  • 第16题：

    检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。

    • A、阳性
    • B、阴性
    • C、需要进一步实验
    • D、需接种伊红美兰平板

    正确答案:B

  • 第17题：

    大肠菌群数检测是指每升水样中所含有的大肠菌群数目。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    为什么要检验水中的大肠菌群？生活饮水中总大肠菌群的《规范》限值是多少？


    正确答案: 总大肠菌群作为人类粪便的主要细菌，具有作为指标菌的一般特性，因而用它作为判断水曾否受到过粪便污染。
    水中总大肠菌群存在的多少，表明了粪便污染的程度，亦反映了对健康危害性的大小。因为总大肠菌群是水和水源的一个重要的卫生细菌学指标。
    《规范》规定，每100ml水样中不得检出。

  • 第20题：

    饮用水的总大肠菌群数2001年标准为（）

    • A、每升水中不得超过3个
    • B、任意一升水不得检出
    • C、任意100ml水样中不得检出总大肠菌群
    • D、任意1000ml水样中不得检出总大肠菌群
    • E、以上都不正确

    正确答案:C

  • 第21题：

    采用固定底物技术酶底物法定性测定总大肠菌群和大肠埃希氏菌（粪大肠菌群）时，需要取ml水样，在（）±（）℃培养（）h。


    正确答案:100；36；1；24

  • 第22题：

    问答题
    为什么要检验水中的大肠菌群？生活饮水中总大肠菌群的《规范》限值是多少？

    正确答案： 总大肠菌群作为人类粪便的主要细菌，具有作为指标菌的一般特性，因而用它作为判断水曾否受到过粪便污染。
    水中总大肠菌群存在的多少，表明了粪便污染的程度，亦反映了对健康危害性的大小。因为总大肠菌群是水和水源的一个重要的卫生细菌学指标。
    《规范》规定，每100ml水样中不得检出。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（）。
    A

    细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

    B

    细菌总数、大肠菌群、致病菌

    C

    大肠菌群、致病菌

    D

    细菌总数、致病菌

    E

    真菌和酵母、致病菌


    正确答案： B
    解析： 微生物指标符合下表的规定。
    项目 要求
    菌落总数/（cfu/mL）≤ 20
    大肠菌群/（MPN/100mL）≤ 3
    霉菌和酵母/（cfu/mL）≤ 不得检出
    致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌）
    不得检出

  • 第24题：

    单选题
    水样接种于乳糖蛋白胨培养液后出现产酸不产气，则结果（）。
    A

    阳性，有总大肠菌群

    B

    阴性，无总大肠菌群

    C

    须经复发酵后方能确认有无总大肠菌群


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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