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题目
粮食中纤维素的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?
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粮食中纤维素的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?
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参考答案和解析
正确答案:
纤维素的测定方法有:酸碱醇醚处理法、酸性洗涤剂法、纤维素仪测定法、碘量法(也称重铬酸钾法)、比色法。
酸碱醇醚处理法为仲裁方法。
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