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参考答案和解析
正确答案:B,D
更多“易溶化商品的化学组成及其结构必须具备()性质。”相关问题
  • 第1题:

    仓储商品中的食糖溶化属仓储商品的()变化。

    • A、物理
    • B、化学
    • C、机械
    • D、生理生化

    正确答案:A

  • 第2题:

    仓储商品的溶化属仓储商品的()变化。

    • A、物理
    • B、化学
    • C、机械
    • D、生理生化

    正确答案:A

  • 第3题:

    能作为标准物质的化学试剂,一般必须具备下列条件()

    • A、化学性质稳定
    • B、物质组成严格符合化学式
    • C、分子量较大
    • D、稳定
    • E、不含结晶水

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    基准物质应具备的条件()。

    • A、化学性质稳定
    • B、必须有足够的纯度
    • C、最好具有较小的摩尔质量
    • D、物质的组成与化学式相符合

    正确答案:A,B,D

  • 第5题:

    直接影响商品的质量变化速度的是()

    • A、商品的机械性质
    • B、商品的物理指标
    • C、商品的化学性质
    • D、商品的结构

    正确答案:B

  • 第6题:

    商品的化学变化包括()。

    • A、挥发
    • B、溶化
    • C、化合
    • D、熔化

    正确答案:C

  • 第7题:

    商品的形态、结构等在光、热、养、酸、碱、温度、湿度等作用下,发生改变的性质是指( )。

    • A、商品的物理性质
    • B、商品的机械性质
    • C、商品的化学性质
    • D、商品的外在性质

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    直接影响商品的质量变化速度的是()
    A

    商品的机械性质

    B

    商品的物理指标

    C

    商品的化学性质

    D

    商品的结构


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    易溶化商品的化学组成及其结构必须具备()性质。
    A

    升华性

    B

    吸湿性

    C

    吸附性

    D

    水溶性

    E

    氧化性


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    不属于影响化学类商品溶化主要参数的是商品的()。
    A

    化学结构

    B

    空气湿度

    C

    空气温度

    D

    沸点


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    化学是在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其物质变化的规律的自然科学。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    商品的化学变化包括()。
    A

    挥发

    B

    溶化

    C

    化合

    D

    熔化


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不属于影响化学类商品溶化主要参数的是商品的()。

    • A、化学结构
    • B、空气湿度
    • C、空气温度
    • D、沸点

    正确答案:D

  • 第14题:

    反映商品的弹性、可塑性、强度、韧性、脆性的是商品的()。

    • A、物理性质
    • B、机械性质
    • C、化学性质
    • D、商品的结构

    正确答案:B

  • 第15题:

    羊毛的化学组成及其化学性质有什么特点?


    正确答案: 羊毛主要是由角蛋白组成,其分子结构中主要有C、H、O、N、S五种元素。其中,S元素是羊毛纤维所特有的。羊毛纤维的含S量与细度有关,羊毛愈细,含S量愈多,粗毛、死毛的含S量较少;在同一根羊毛纤维中,往往上段的含S量较少,下段的含S量较多。这是因为上段经常受到日光的照射,当中的S被氧化形成H2S、醛类和H2SO4。所以毛尖部分的含S较少,而且往往发黄,容易脆断。
    羊毛是由至少7条以上的肽链所组成,这些肽链之间通过相当数量的二硫键“—S—S—”或盐键“—COO-+NH—”桥接起来,而形成一个网状的大分子。如果二硫键或盐键一旦遭到破坏,就会引起整个羊毛分子结构的变化。
    由于羊毛的分子结构中含有较多的碱基,所以羊毛对碱和氧化剂的耐受性比较差,碱对羊毛的危害主要在于破坏了羊毛分子结构中的二硫键。相应的,羊毛能耐弱酸。浓酸对羊毛的危害主要在于破坏了羊毛分子结构中的盐键。

  • 第16题:

    作为基准物质,必须具备的条件是()。

    • A、有足够的纯度
    • B、实际组成与化学式完全相符
    • C、性质稳定
    • D、摩尔质量较大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    对商品的质量变化起着关键作用的是()

    • A、商品的机械性质
    • B、商品的物理指标
    • C、商品的化学性质
    • D、商品的结构

    正确答案:D

  • 第18题:

    釉化学组成相同,高温溶化时,熔点相同。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    单选题
    反映商品的弹性、可塑性、强度、韧性、脆性的是商品的()。
    A

    物理性质

    B

    机械性质

    C

    化学性质

    D

    商品的结构


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    能作为标准物质的化学试剂,一般必须具备下列条件()
    A

    化学性质稳定

    B

    物质组成严格符合化学式

    C

    分子量较大

    D

    稳定

    E

    不含结晶水


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    仓储商品的溶化属仓储商品的()变化。
    A

    物理

    B

    化学

    C

    机械

    D

    生理生化


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()不是基准物质应具备的条件
    A

    稳定

    B

    易溶解

    C

    必须有足够的纯度

    D

    物质的组成与化学式相符合


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    溶化属于商品的()。
    A

    物理机械变化

    B

    化学变化

    C

    生化变化及其他生物所引起的变化

    D

    其他


    正确答案: D
    解析: 暂无解析