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干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。

题目

干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。

相似考题

1.利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程（ ）。

2.干燥是依靠热能用( )的方法脱除物料中水分的过程A.蒸发B.对流C.辐射

3.干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。此题为判断题(对，错)。

4.物料冷冻成固体，利用升华原理而除去水分，达到干燥的方法（ ）A、减压干燥B、常压干燥C、流化干燥D、冷冻干燥E、红外干燥

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  • 第1题：

    利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程

    A.传热过程

    B.传质过程

    C.干燥过程

    D.辐射干燥

    E.介电加热干燥


    正确答案：C
    利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程属于干燥过程。

  • 第2题：

    A.蒸发
    B.干燥
    C.减压干燥
    D.常压干燥
    E.浸出

    利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作

    答案：B
    解析：
    蒸发指用加热的方法使溶液中部分溶剂气化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺；干燥指利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作；减压干燥是在负压条件下进行干燥的方法；常压干燥是在一个大气压条件下的干燥。

  • 第3题：

    A.在负压条件下进行干燥的方法
    B.药材浓缩液一般用的方法
    C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺
    D.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法
    E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作

    蒸发是指

    答案：C
    解析：
    (1)药材的蒸发是指用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺。所以(1)题答案为C。(2)药材的干燥是指利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作。所以(2)题答案为E。

  • 第4题：

    A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法
    B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作
    C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺
    D.在负压条件下进行干燥的方法
    E.药材浓缩一般用的方法

    蒸发指的是

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。


    正确答案:扩散速度

  • 第6题：

    干燥是利用热能除去固体物料中的（）或溶剂的单元操作。

    • A、溶质 
    • B、水分 
    • C、杂质

    正确答案:B

  • 第7题：

    利用（）除去固体物料中水分和其他溶剂的单元操作称为干燥。


    正确答案:加热

  • 第8题：

    物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。

    • A、内扩散
    • B、等速干燥
    • C、快速干燥
    • D、外扩散

    正确答案:D

  • 第9题：

    （）过程是利用热能使固体物料中的水分汽化并扩散到空气中去的过程。


    正确答案:干燥

  • 第10题：

    单选题
    利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程（）
    A

    制粒目的

    B

    制备片剂的主要工艺

    C

    湿法制粒工艺过程

    D

    干燥

    E

    结晶压片法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。

    正确答案： 扩散速度
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    利用（）除去固体物料中水分和其他溶剂的单元操作称为干燥。

    正确答案： 加热
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    利用高频交变电场使水分子迅速获得热能而气化的干燥方法是

    A.常压箱式干燥

    B.流化床干燥

    C.冷冻干燥

    D.红外干燥

    E.微波干燥


    正确答案：E
    本题考湿颗粒的干燥方法。29题，把物料置于高频交变电场内，从物料部均匀加热，迅速干燥的方法。30题，是利用固体冰升华去除水分的干方法。其他分析选项A(常压箱式干燥)，是将湿颗粒平铺干燥盘内(薄厚应适度，一般不超过1Cm)，后置于搁板上。选项(流化床干燥)，这种方法与流化制粒工作原理相同，但上宽下窄的流化室底部网上放置的是待干燥的湿颗粒，这些湿颗在强热空气的吹动下，上下翻腾，处于流化态(沸腾状态)，快速地与热气流进行热交换蒸发的水分则随着上升的热气流带走，这传热、传质的过程，在流化室内连续不断地行，从而实现了湿颗粒的干燥。选项D(红外干燥)，红外干燥是利用红外射元件所发出来的红外线对物料直接照射热的一种干燥方式，红外线是介于可见光微波之间的一种电磁波。

  • 第14题：

    A.渗漉
    B.蒸发
    C.干燥
    D.煎煮
    E.蒸馏

    自固体或膏状物中除去存在的少量水分或其他种溶剂，从而获得干燥物品的工艺操作属于哪个过程( )

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程
    A .传热过程 B .传质过程
    C .干燥过程 D .辐射干燥
    E .介电加热于燥


    答案：C
    解析：
    本题考查物料的干燥。
    29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。

  • 第16题：

    干燥是依靠热能用（）的方法脱除物料中水分的过程

    • A、蒸发
    • B、对流
    • C、辐射

    正确答案:A

  • 第17题：

    利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程（）

    • A、制粒目的
    • B、制备片剂的主要工艺
    • C、湿法制粒工艺过程
    • D、干燥
    • E、结晶压片法

    正确答案:D

  • 第18题：

    干燥的过程是湿物料的水分（或其它溶剂）从固体内部借扩散作用达到表面，并从固体表面借热能使之汽化，汽化后的蒸汽被干燥介质带走。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。

    • A、热气
    • B、蒸气
    • C、废气

    正确答案:A

  • 第20题：

    利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作（）

    • A、蒸发
    • B、干燥
    • C、减压干燥
    • D、常压干燥
    • E、浸出

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作（）
    A

    蒸发

    B

    干燥

    C

    减压干燥

    D

    常压干燥

    E

    浸出


    正确答案： C
    解析： 蒸发指用加热的方法使溶液中部分溶剂气化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺；干燥指利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作；减压干燥是在负压条件下进行干燥的方法；常压干燥是在一个大气压条件下的干燥。

  • 第22题：

    判断题
    干燥是利用热能使湿物料中的水分气化除去，从而获得干燥品的工艺过程。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程，用于乳于乳脂品生产的干燥方法有（）和（）。

    正确答案： 冷冻干燥,加热干燥
    解析： 暂无解析

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