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《酌中志》云：“内臣好食牛驴不典之物”，是以形补形、吃哪补哪的意思。以下食材中非属“不典之物”的是（）A、金钱肉B、牛挽手C、羊膻D、牛榔头

题目

《酌中志》云：“内臣好食牛驴不典之物”，是以形补形、吃哪补哪的意思。以下食材中非属“不典之物”的是（）

  • A、金钱肉
  • B、牛挽手
  • C、羊膻
  • D、牛榔头
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1.蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（ ）待客是最高礼遇。A．白食B．红食C．白、红混合D．红食为主

2.回族人的禁忌不包括()。A、食猪肉、狗肉、马肉、骡肉B.食牛、羊、鸡肉C、食动物的血和自死的动物D、别人在自己家中吸烟、喝酒

3.虚寒证的饮食护理下列错误的是( )。A、多食生冷瓜果B、少食多餐C、选食牛、羊、鸡肉煨汤D、软食或半流E、温补之品

4.下列动物中对口蹄疫都易感的是()。A.羊、兔、狗B.牛、猪、羊C.猪、牛、马D.马、驴、牛

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  • 第1题：

    下列动物中没有阴道穹隆的是()。

    A、马

    B、牛

    C、羊

    D、猪

    E、驴


    参考答案：D

  • 第2题：

    后世所说的“六畜”是指（）

    A马、牛、羊、鸡、狗、猪

    B兔、羊、牛、猪、鸡、狗

    C牛、羊、鸡、猪、鹅、驴

    D鸡、鹅、狗、牛、羊、猪


    A
    略

  • 第3题：

    下列哪件作品是秦代的（）。

    • A、长信宫灯
    • B、牛形灯
    • C、铜车马
    • D、马踏飞燕

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列属于全年多次发情的是（）.

    • A、牛、羊、兔
    • B、马、驴、羊
    • C、牛、猪、兔
    • D、牛、羊、猪
    • E、马、牛、羊

    正确答案:C

  • 第5题：

    “颜闔守陋閭，苴布之衣而自飯牛。”中“飯牛”的含义是（）。

    • A、吃牛
    • B、放牛
    • C、饲牛

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列属于全年多次发情的是（）

    • A、牛、羊、兔
    • B、马、驴、羊
    • C、牛、猪、兔
    • D、牛、羊、猪

    正确答案:C

  • 第7题：

    汉字中的象形文字，有的就像实物之形。如下哪组汉字是像动物的：（）

    • A、子、人、耳、首
    • B、舟、车、弓、刀
    • C、日、月、口、目
    • D、牛、犬、羊、鹿

    正确答案:D

  • 第8题：

    《左传•郑伯克段于鄢》文：“公赐之食，食舍肉。公问之，对曰：‘小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之赞，请以遗之。’”。几句中“食舍肉”的意思是（）。

    • A、吃家里的肉
    • B、吃屋里的肉
    • C、食物里没有肉
    • D、吃的时候把肉放在一边
    • E、吃饭时把肉抛弃

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    满族最突出的忌讳是不准吃（　　）肉。
    A

    猪

    B

    羊

    C

    狗

    D

    牛


    正确答案： B,A
    解析：
    满族最突出的忌讳是杀狗、吃狗肉，戴狗皮帽子，穿带狗皮袖头的衣服。A项，回族忌吃猪肉。B项，苗族人不吃羊肉。D项，壮族忌吃牛肉。

  • 第10题：

    单选题
    蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。
    A

    白食

    B

    红食

    C

    白、红混合

    D

    红食为主


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    鼻疽的易感动物有（）。
    A

    猪、牛、马

    B

    马、骡、驴

    C

    马、羊、猪

    D

    牛、骡、驴


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    爱新觉罗·弘历的《铜牛铭》中的铜牛为（　　）之物。
    A

    镇水

    B

    纪念

    C

    装饰

    D

    立德


    正确答案： A
    解析：
    为了阐述建造铜牛的意义，乾隆皇帝特意撰写了一首四言的铭文，用篆书字体镌刻在铜牛的腹背上。铭文从赞诵“夏禹治河”始，述及“金写神牛”，而后为皇家祈福祉。拓宽昆明湖，扩大水域，为建园之需，也为京城用水之需。工竣，又虑水患，乾隆效仿古制，铸铜牛以镇水，撰铭文以倡其意。

  • 第13题：

    ()的胎盘属于子叶形胎盘。

    A、猪

    B、马

    C、牛

    D、羊


    参考答案：C

  • 第14题：

    蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

    A白食

    B红食

    C白、红混合

    D红食为主


    A
    略

  • 第15题：

    下列动物中对口蹄疫都易感的是（）。

    • A、羊、兔、狗
    • B、牛、猪、羊
    • C、猪、牛、马
    • D、马、驴、牛

    正确答案:B

  • 第16题：

    夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料（）

    • A、牛
    • B、羊
    • C、鸡
    • D、鹅

    正确答案:A

  • 第17题：

    鼻疽的易感动物有（）。

    • A、猪、牛、马
    • B、马、骡、驴
    • C、马、羊、猪
    • D、牛、骡、驴

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列家畜多在春季发情的是（）

    • A、驴
    • B、羊
    • C、牛
    • D、猪

    正确答案:A

  • 第19题：

    从空中鸟瞰西递村的形状是（）。

    • A、牛形
    • B、象形
    • C、羊形
    • D、船形状

    正确答案:D

  • 第20题：

    在畜牧业统计报表制度中，大牲畜指（）

    • A、牛、马、驴、骡、骆驼
    • B、猪、牛、羊、蛋鸡、肉鸡
    • C、牛、马、猪、鸡、鸭、鹅
    • D、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    汉字中的象形文字，有的就像实物之形。如下哪组汉字是像动物的：（）
    A

    子、人、耳、首

    B

    舟、车、弓、刀

    C

    日、月、口、目

    D

    牛、犬、羊、鹿


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    后世所说的“六畜”是指（）
    A

    马、牛、羊、鸡、狗、猪

    B

    兔、羊、牛、猪、鸡、狗

    C

    牛、羊、鸡、猪、鹅、驴

    D

    鸡、鹅、狗、牛、羊、猪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    虚寒证的饮食护理下列错误的是（）。
    A

    多食生冷瓜果

    B

    少食多餐

    C

    选食牛、羊、鸡肉煨汤

    D

    软食或半流

    E

    温补之品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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