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如果一款葡萄酒中有香草的味道，那么这款酒可能是?A、是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的B、用新鲜的香草来浸泡C、在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母

题目

如果一款葡萄酒中有香草的味道，那么这款酒可能是?

  • A、是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的
  • B、用新鲜的香草来浸泡
  • C、在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母
相似考题

1.Recioto是（）。A、一款来自意大利的起泡酒B、一款来自西班牙的经橡木桶熟化的葡萄酒C、一款来自意大利的甜型葡萄酒D、一款来自西班牙的加强型葡萄酒

2.杜罗河畔（Ribera del Duero）是（）。A、一种生长在阿根廷的黑葡萄品种B、一款酿自歌海娜的廉价红葡萄酒C、一款酿自坦普拉尼诺的优质红葡萄酒D、一款加强型葡萄酒

3.如何感觉葡萄酒的味道？

4.巴尔巴莱斯克（Barbaresco）是（）。A、一款IGT葡萄酒B、一款酿自普米蒂沃（Primitivo）的廉价红葡萄酒C、在风格上和嫂阿维（Soave）类似D、一款酿自内比奥罗的优质红葡萄酒

更多“如果一款葡萄酒中有香草的味道，那么这款酒可能是?”相关问题

  • 第1题：

    在品尝一款葡萄酒的时候，如果温度太低，我们会觉得： （）

    • A、酒更酸
    • B、酒的丹宁更明显（红酒）
    • C、酒精度更低

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    1983年按照新工艺生产的一款葡萄酒在14届国际品酒会上获得银奖，这款葡萄酒的名称？


    正确答案: 长城干白。

  • 第3题：

    一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄，这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是：（）

    • A、澳大利亚
    • B、美国
    • C、南非

    正确答案:A

  • 第4题：

    一款有结构的葡萄酒指的是？

    • A、橡木的味道特别浓郁（因为这些酒都是在新橡木桶中培育的）
    • B、强劲的丹宁
    • C、酒精度很高

    正确答案:B

  • 第5题：

    1873年，在罗纳河谷北部Vienne市举办的一场葡萄酒比赛中，法国葡萄酒产商对国际评委们给予一款非法国葡萄酒最高荣誉的决定表示反对，并且决定退出比赛。这款得奖的葡萄酒是：（）

    • A、澳大利亚的“艾米达吉（Hermitage）”
    • B、智利的“西拉”（Syrah）
    • C、南非的“品乐塔吉”（Pinotage）

    正确答案:A

  • 第6题：

    下面这瓶贴表明。这款葡萄酒（）。

    • A、高丹宁的干型红葡萄酒
    • B、经过橡木桶熟化的加强葡萄酒
    • C、高酸度的干型白葡萄酒
    • D、甜度中等的起泡葡萄酒

    正确答案:C

  • 第7题：

    葡萄酒的味道和特性与哪些条件相关？


    正确答案: 一瓶葡萄酒的味道及特性，是因为土壤的差异、年度气候的好坏、年份的不同、阳光日照数的多少、年度气候的好坏、种植的方式、葡萄株的年龄、采收的成熟度及采收方式，酿造的方法等造成的。

  • 第8题：

    从60年代开始，美国葡萄酒商RobertMondavi对加利福尼亚葡萄酒产业的兴起起到了积极推动作用。他生产的一款葡萄酒世界闻名，这款葡萄酒是？

    • A、OpusOne
    • B、ChapterTwo
    • C、RamboThree

    正确答案:A

  • 第9题：

    塞浦路斯（Chypre）是世界上最古老的葡萄酒生产国之一。该国的一款葡萄酒穿越世纪，成为永恒的经典，这款葡萄酒是？


    正确答案: 这款酒是laCommandaria。在公元前8世纪，赫西奥德（Hesiode）就已经提到过塞浦路斯国用于葡萄酿甜酒。在中世纪的时候，这款酒用耶路撒冷圣让骑士团的指挥官（theGreatCommandersoftheKnightsofSaintJohnofJerusalem）来命的名。这个骑士团对该国葡萄种植以及葡萄酒酿造的推广起到了重要作用。今天，这款酒是塞浦路斯唯一的一个原产地控制命名法定产区。

  • 第10题：

    干葡萄酒与半干葡萄酒的分类，依据（）

    • A、发酵方法不同
    • B、酒中的糖含量
    • C、酒精含量
    • D、酒的味道

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    某款葡萄酒看上去不错，但有一股霉味。最有可能的原因是什么？（）
    A

    这款酒太老

    B

    这款酒受到软木塞的污染

    C

    是这款葡萄酒的特征之一

    D

    这款酒一直被储存在温度过高的环境下


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    干葡萄酒与半干葡萄酒的分类，依据（）
    A

    发酵方法不同

    B

    酒中的糖含量

    C

    酒精含量

    D

    酒的味道


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    如果说一款酒“have a long finish”，那么就是说：（）

    • A、这款酒的酒香在口中停留时间很长
    • B、这款酒拥有很强烈的个性

    正确答案:A

  • 第14题：

    RoaldDahl，在MyUncleOawald一书中写到“品尝这款葡萄酒让嘴和鼻子同时达到了快感和高潮。这款葡萄酒指的是：（）

    • A、罗曼尼康帝（Romanee-Conti）
    • B、依肯（Chateaud’Yquem）
    • C、玛歌（ChateauMargaux）

    正确答案:A

  • 第15题：

    我天生拥有超强的葡萄酒鉴赏能力，您只需要让我闻一下，我就能准确的告诉你这款酒产自于哪个国家，她的葡萄品味、香味……以及一切属于这款酒的特征。Sancho在堂吉诃德这部电影中说到，他当时正在品尝一款来自于以下哪个产区的葡萄酒？

    • A、卡斯蒂亚曼恰（LaMancha）地区的CiudadReal
    • B、纳王特（Levante）地区的Jumilla
    • C、安达鲁西亚（Audalusia）地区的Maglala

    正确答案:A

  • 第16题：

    葡萄酒的味道≠酸＋涩，对吗？


    正确答案: 在多次品尝中法庄园的葡萄酒时，有人疑惑地问：“你的酒不酸啊？”或者“不够涩啊？”。以此作为例证，首先没有贬低发问人的想法，只是为了说明：在市场中，有人在误导消费者，把自己手中“酸、涩”的葡萄酒宣传成为“葡萄酒的特点”。
    采用成熟完好的葡萄、合理的酿造工艺获得的葡萄酒应当是协调而平衡的，“过酸、过涩、过甜”都不是干型葡萄酒的基本特点。

  • 第17题：

    某款葡萄酒看上去不错，但有一股霉味。最有可能的原因是什么？（）

    • A、这款酒太老
    • B、这款酒受到软木塞的污染
    • C、是这款葡萄酒的特征之一
    • D、这款酒一直被储存在温度过高的环境下

    正确答案:B

  • 第18题：

    根据味道平衡原则，鲜味食物适合搭配哪种葡萄酒？（）

    • A、单宁低的葡萄酒
    • B、单宁中等的葡萄酒
    • C、单宁高的葡萄酒

    正确答案:A

  • 第19题：

    用“short”（短）一词来描述一款葡萄酒，说明这款酒？

    • A、酒精度不高
    • B、回甘和香气持续时间不长
    • C、它已经过了高峰期，开始走下坡路了

    正确答案:B

  • 第20题：

    如果说一款葡萄酒“Parkerised”，那么也就是说这款酒：（）

    • A、得到了罗伯特帕克很好的分数
    • B、非常昂贵
    • C、很浓郁，果实很成熟

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    意大利葡萄酒中常出现的词汇，古典（Classico）表示：（）

    • A、这瓶葡萄酒历史悠久
    • B、这是一瓶具有顶级品质的葡萄酒
    • C、酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自当地历史上的核心区域
    • D、酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自同一块葡萄园

    正确答案:C

  • 第22题：

    葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。


    正确答案:红；白

  • 第23题：

    单选题
    下面这瓶贴表明。这款葡萄酒（）。
    A

    高丹宁的干型红葡萄酒

    B

    经过橡木桶熟化的加强葡萄酒

    C

    高酸度的干型白葡萄酒

    D

    甜度中等的起泡葡萄酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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