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更多“正式宴会,进餐厅时,要先看放在入口的(),找出自己的座位,以免上”相关问题
  • 第1题:

    在正式场合,比如进入餐厅或会场,通常都讲究从左侧一方走向自己的座位,从左侧一方离开自己的座位。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    在正式宴会中,座位(席位)安排的原则有()

    • A、面门为上
    • B、以右为上
    • C、中座为尊
    • D、观景为佳
    • E、临墙为好

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    宴会中宾客入席就座时,按照“迎门为上”的礼节惯例,面对餐厅或包间正门的座位为主位或尊位。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    在餐厅有君子风度的是()

    • A、用餐高峰占座位
    • B、吃饭时胳膊肘放在桌子上
    • C、经常剩下饭菜
    • D、排队礼让

    正确答案:D

  • 第5题:

    斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。


    正确答案:安全

  • 第6题:

    餐厅所用的金器,餐厅服务员在摆台时应带白手套,()。

    • A、以示卫生
    • B、显得精神
    • C、以免餐具上留下手印
    • D、以免手凉

    正确答案:C

  • 第7题:

    中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在()的地方。

    • A、靠近餐厅门口
    • B、餐厅里面
    • C、大门外
    • D、显眼处

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    在餐厅有君子风度的是()。
    A

    用餐高峰占座位

    B

    吃饭时胳膊肘放在桌子上

    C

    经常剩下饭菜

    D

    排队礼让


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    宴会座次安排中,按我国惯例,通常面朝入口处的座位为()座位。
    A

    副主任

    B

    主人

    C

    主宾

    D

    陪同


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应()
    A

    放在背部与椅背之间

    B

    挂在自己椅子的靠背上

    C

    挂在衣架上


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于宴会的座位安排,下面不正确的是()
    A

    以主人的座位为基准,近高远低

    B

    以主人的座位为基准,右上左下

    C

    译员安排在主宾的左右侧

    D

    要避免自己人坐在一起


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    吃西餐时,将餐巾置放在自己的座位上,表示()。
    A

    暂时离开

    B

    离席取食

    C

    用餐结束

    D

    换一条餐巾


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    实施讯问时,讯问人员的座位一般要()

    • A、面向入口
    • B、背向入口
    • C、面向窗口
    • D、背向窗口

    正确答案:A

  • 第14题:

    女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应()

    • A、放在背部与椅背之间
    • B、挂在自己椅子的靠背上
    • C、挂在衣架上

    正确答案:A

  • 第15题:

    关于宴会的座位安排,下面不正确的是()

    • A、以主人的座位为基准,近高远低
    • B、以主人的座位为基准,右上左下
    • C、译员安排在主宾的左右侧
    • D、要避免自己人坐在一起

    正确答案:D

  • 第16题:

    宴请时要注意()。

    • A、较正式的宴请要提前一周左右发请柬
    • B、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • C、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • D、宴会开始后,应主动招呼客人用餐,并注意礼貌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    参加宴会的礼仪很多,如用餐时要离开餐桌,应把餐巾()。

    • A、放在服务用的工作台上
    • B、放在餐桌上
    • C、放在椅子上
    • D、随身带走

    正确答案:C

  • 第18题:

    餐厅服务员在工作中要廉洁奉公,就是要特别关照自己的亲朋好友,以免引起他们的不满。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    判断题
    宴会中宾客入席就座时,按照“迎门为上”的礼节惯例,面对餐厅或包间正门的座位为主位或尊位。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    在正式的中餐宴会上,水杯放在菜盘左方,酒杯放在()上方。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    大型宴会中都设有签到台,签到台设在()。
    A

    酒店大堂

    B

    餐厅入口处

    C

    电梯口

    D

    餐厅吧台


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    正式宴会,进餐厅时,要先看放在入口的(),找出自己的座位,以免上桌时再仓皇找座位。

    正确答案: 座位图
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    在正式场合,比如进入餐厅或会场,通常都讲究从左侧一方走向自己的座位,从左侧一方离开自己的座位。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析