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  • 第1题:

    膳食纤维是( )。

    A.单糖类物质

    B.双糖类物质

    C.可被消化吸收的多糖

    D.不能被消化吸收的多糖


    正确答案:D
    D

  • 第2题:

    以下关于纤维素作用的论述,错误的是()。

    • A、纤维素被消化吸收后能构成细胞组织
    • B、能促进消化腺分泌消化液 
    • C、能促进胃肠的蠕动,帮助排便
    • D、能减少细菌及毒素对肠壁的刺激

    正确答案:A

  • 第3题:

    不能被人体消化吸收的多糖是()

    • A、糊精
    • B、海藻多糖
    • C、淀粉
    • D、纤维素

    正确答案:D

  • 第4题:

    虽然()不能被人体消化吸收,但对人体健康具有重要作用。

    • A、水
    • B、铁
    • C、纤维素
    • D、钙

    正确答案:C

  • 第5题:

    不能被()、()的糖类称为纤维素。


    正确答案:消化;吸收

  • 第6题:

    膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    纤维素属于以下哪一类?()

    • A、单糖类
    • B、双糖类
    • C、多糖类
    • D、不属于糖类

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    虽然()不能被人体消化吸收,但对人体健康具有重要作用。
    A

    B

    C

    纤维素

    D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    膳食纤维是(  )。
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖及寡糖

    D

    不能被消化吸收的多糖及寡糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    能被人体利用的糖类有()
    A

    果胶

    B

    糊精

    C

    糖原

    D

    半纤维素

    E

    木质素


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    能被人体消化吸收的碳水化合物是(  )。
    A

    果胶

    B

    纤维素

    C

    半纤维素

    D

    淀粉


    正确答案: C
    解析:
    果胶、纤维素、半纤维素均属于膳食纤维,而膳食纤维是哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物。

  • 第12题:

    单选题
    膳食纤维是()
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖

    D

    不能被消化吸收的多糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    能被人体消化吸收的碳水化合物是(  )。

    A.果胶
    B.纤维素
    C.半纤维素
    D.淀粉

    答案:D
    解析:
    果胶、纤维素、半纤维素均属于膳食纤维,而膳食纤维是哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物。

  • 第14题:

    下列能被人体消化吸收的碳水化合物是()

    • A、棉子糖
    • B、果胶
    • C、纤维素
    • D、淀粉

    正确答案:D

  • 第15题:

    能被人体利用的糖类有()。

    • A、果胶
    • B、糊精
    • C、糖原
    • D、半纤维素
    • E、木质素

    正确答案:B,C

  • 第16题:

    能被人体消化吸收的碳水化合物是()

    • A、棉籽糖
    • B、果胶
    • C、纤维素
    • D、淀粉

    正确答案:D

  • 第17题:

    纤维素不能被人体消化吸收,因此,纤维素没有营养价值。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类,淀粉、纤维素不属于糖类。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    单选题
    下列能被人体消化吸收的碳水化合物是()
    A

    棉子糖

    B

    果胶

    C

    纤维素

    D

    淀粉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    能被人体消化吸收的碳水化合物是()
    A

    棉籽糖

    B

    果胶

    C

    纤维素

    D

    淀粉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    不能被()、()的糖类称为纤维素。

    正确答案: 消化,吸收
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人体中枢神经只能靠哪种营养素供能()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    无机盐与微量元素

    D

    糖类

    E

    纤维素


    正确答案: B
    解析: 人体中枢神经的能量供给几乎完全来源于糖类(葡萄糖),血糖不足,脑供能不足。

  • 第23题:

    单选题
    不能被人体消化吸收的多糖是()
    A

    糊精

    B

    海藻多糖

    C

    淀粉

    D

    纤维素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析