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什么是健康膳食？高血压病人怎样吃？
题目
什么是健康膳食？高血压病人怎样吃？
相似考题
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第1题：
高血压患者怎样吃阿司匹林更安全？
正确答案:研究显示，阿司匹林可使血压控制良好的高血压患者(<140/90毫米汞柱)主要心血管事件的相对危险降低15%，心肌梗死的相对危险降低36%，脑出血并没有增加。因此，高血压患者需在血压控制稳定(<150/90毫米汞柱)后开始应用阿司匹林。 -
第2题：
保持身体健康，预防疾病，在食品的选择上，最主要的是（）。
- A、应用膳食补充剂
- B、通过膳食本身满足营养需要
- C、经常吃保健食品
正确答案:B -
第3题：
补维生素A，多吃什么颜色的水果？怎样吃？
正确答案: 一提起补
充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。
但近日，世界最大的营养学研究中心――美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现，黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且能更好、更全面地转化为维生素A，为人体所利用。
我们都知道，维生素A是脂溶性维生素，只有遇到油脂才能很好地被人体吸收。水果虽然不能和油一起烹炒，但是一般人吃每顿饭时，都会有一些植物油，在这之后如果吃黄色水果，维生素A的吸收效果照样会很好。如果在没有吃饭时吃水果，这种吸收虽然会少一点，但是也不会完全不吸收。 -
第4题：
怎样为癫痫病人进行健康指导。
正确答案: 1）避免诱发因素：向病人及家属介绍本病基本知识及发作时家庭紧急护理方法。避免过度疲劳、睡眠不足、便秘等诱发因素，
2）注意安全：避免单独行动，限制具有危险性的工作和活动，如登高、游泳、驾驶车辆、带电作业等；随身携带简要病情诊疗卡，注明姓名、地址、病史、联系电话等，以备发作时得到及时有效的处理。
3）用药指导：应向病人及家属说明遵守用药原则的重要性，不可随意增减药物剂量，不能随意停药或换药，要坚持长期、正规、按时服药，注意药物不良反应，一旦发现立即就医。 -
第5题：
什么是控制高血压的合理膳食？
正确答案: 1、宜吃食品
①谷类：全麦面包、燕麦片、馒头、米饭、玉米；
②奶制品：脱脂牛奶、酸奶；
③肉类：牛羊肉、兔肉、去皮鸡肉、多种鱼类；
④蛋类：2～4个/周；
⑤油类：豆油、香油、菜籽油、色拉油；
⑥豆类：豆腐、豆芽等豆制品；
⑦新鲜蔬菜、水果及香菇、木耳等；
⑧坚果类：核桃、杏仁、栗子；
⑨饮料：茶、水。
2、不宜多吃食品
①谷类：油条、甜点、方便面、炸薯条；
②全脂奶、奶酪；
③肥肉、香肠、动物内脏、乌贼、咸肉、咸鱼、鱼子、河蚌、罐头；
④蛋黄、咸蛋；
⑤猪油、鸡油等动物油；
⑥臭豆腐干；
⑦茼蒿、空心菜、咸菜、腌菜；
⑧椒盐核桃瓜子、桂圆；
⑨巧克力饮料、果汁饮料。
合理膳食32字口诀：富含钾钙、少盐淡味、低脂低糖、荤素搭配、粗细合理、蔬菜果类、三餐均衡、少酒增岁。 -
第6题：
下列哪种方式保持健康、控制体重最为适宜（）
- A、少吃肉类，多吃蔬菜
- B、合理膳食，适量运动
- C、吃减肥茶，减肥药
正确答案:B -
第7题：
糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维。（）
正确答案:正确 -
第8题：
什么是健康？怎样协调自我身心关系？
正确答案: 一般说来，身（生理）是心（心理）的物质基础，心为身的精神机能，二者相互作用，作为有机统一体对人的生活实践产生影响。一个健康的人，不仅要有健康的生理，还要有良好的心理，即所谓“身心健康”。协调身心关系以及身心与外部环境的关系以保证人自身系统的健康和活力，是保持身心健康的关键环节。一个人自觉地调试心理，保持心理健康，能够为人生价值的实现创造良好的自我环境
①树立正确的世界观、人生观、价值观。
②掌握应对心理问题的科学方法。
③合理调控情绪。
④积极参加集体活动，增进人际交往。 -
第9题：
问答题什么是健康膳食？高血压病人怎样吃？正确答案： 健康的血压与健康的膳食是分不开的，健康膳食不仅针对高血压病人，对全体人群都适合，尤其是对血压处于正常高值的人群。国际公认的高血压发病的三大危险因素是超重、高盐摄入和中度以上饮酒。这都与膳食密切相关。因此，高血压病人的健康膳食（合理营养）十分重要，其效果有时不亚于降压药物。那么，高血压病人怎样吃？
①限食减肥，使体重指数保持在24左右。
②限盐，提倡清淡饮食。‘高盐饮食“是高血压元凶之一。少食盐，每人每日食盐量控制在6克以内（大约小汤匙半匙或相当于装满一啤酒瓶盖），现可使用控盐勺。
③少食脂肪类食物，特别是动物脂肪；每人每日摄入食油量（尽量选用豆油、花生油、葵花子油、香油）少于25克。
④多吃新鲜蔬菜、水果，每人每日吃新鲜蔬菜400～500克，水果100～250克（不要用果汁代替）。蔬菜水果含钾非常丰富，高血压病人每天给予高钾饮食，有保护性作用，即钾吃得多，血压反而有所降低。高血压病人镁摄入量明显低于正常人，当食物中镁摄入量高时血压低，摄入量低时血压高，所以常吃“镁食”对防治高血压有帮助。
⑤多吃粗粮和含植物纤维较多的食品，如标准粉、糙米、玉米、小米等促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。
⑥常吃奶类和豆类，补充优质蛋白质。一般每天鲜奶250克，酸奶有助于钙的吸收。《中国高血压防治指南》（简称《指南》）指出，蛋白质质量依次为：奶、蛋；鱼、虾；鸡、鸭、猪肉、牛肉、羊肉；植物蛋白，其中豆类最好。豆类及豆制品，如豆芽、豆腐、豆腐干、腐竹等是优质蛋白，豆类含钾量远高于其他食物。
⑦食用低胆固醇（TC.食物，除含TC低的牛奶外，常吃河鱼虾、各种海鱼、无皮鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉、羊肉、兔肉等。少吃或不吃肥肉和动物内脏。建议保持每天瘦肉类50～100克，鱼或虾50克，每周蛋类3～5个。
⑧限止含糖高的食品，尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜糕点、甜饼、甜点心、糖果等。
⑨戒烟限酒，过量饮酒（饮酒量中度以上）是高血压的另一致病因素。饮酒量中度以上是指每天饮酒量＞2个标准杯，一个标准杯相当于340克啤酒，或43克白酒，100克黄酒，100克葡萄酒。《指南》指出：大量饮酒可诱发心脑血管事件发作。提倡高血压患者应戒酒。如饮酒，建议每日少量饮酒，男性饮葡萄酒＜100～150毫升（2～3两），或啤酒＜250～500毫升＜半斤～1斤），或白酒＜25～50毫升（0.5～1两）；女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。世界卫生组织对酒的新建议是：酒，越少越好。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题2019年全民营养周的主题是（）A吃动平衡，健康体重
B食物多样，谷类为主
C平衡膳食，健康营养
D合理膳食，天天蔬果，健康你我
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题补维生素A，多吃什么颜色的水果？怎样吃？正确答案： 一提起补
充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。
但近日，世界最大的营养学研究中心――美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现，黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且能更好、更全面地转化为维生素A，为人体所利用。
我们都知道，维生素A是脂溶性维生素，只有遇到油脂才能很好地被人体吸收。水果虽然不能和油一起烹炒，但是一般人吃每顿饭时，都会有一些植物油，在这之后如果吃黄色水果，维生素A的吸收效果照样会很好。如果在没有吃饭时吃水果，这种吸收虽然会少一点，但是也不会完全不吸收。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题为什么提倡吃全谷类，精白米面在膳食中的比例不能过高？正确答案： 精白米面越精越好，这是一种错觉，谷物如果碾磨过精过细会损失很多营养。糙米在加工中只除去了最外层的谷壳，还含有米糠，其中含大量的矿物质和维生素，对人体健康非常有益。解析： 暂无解析 -
第13题：
2019年全民营养周的主题是（）
- A、吃动平衡，健康体重
- B、食物多样，谷类为主
- C、平衡膳食，健康营养
- D、合理膳食，天天蔬果，健康你我
正确答案:D -
第14题：
什么是平衡膳食？怎样才能做到膳食平衡？
正确答案: 平衡膳食是一种科学、合理的膳食结构。它所提供的热能和比例合适的营养素不仅全面而且与人体的需要平衡。
按照以下“膳食结构宝塔”去做， 就能吃出健康，吃出智慧和力量。
第一层——食物多样，谷类为主；
第二层——多吃蔬菜、水果和薯类；
第三层——适当添加鱼、禽、蛋和瘦肉；
第四层——每天吃奶类、豆类及其制品；
第五层——少量油、盐、糖。 -
第15题：
虽然蔬菜和水果在膳食宝塔中被划归同一类的食物，健康膳食应该选择（）。
- A、只吃水果
- B、只吃蔬菜
- C、都不吃
- D、既吃蔬菜也吃水果
正确答案:D -
第16题：
（）是科学的膳食。
- A、吃杂食
- B、单一膳食
- C、固定口味
- D、偏食
正确答案:A -
第17题：
“吃清淡少盐膳食”的涵义是什么？
正确答案: 清淡少盐指食物不要太咸、不太油腻、不要吃过多动物性食物，过多的油炸、烟熏食物。每天每人食盐用量控制在6克以下为宜。 -
第18题：
下列属于特定人群膳食指南的人群之一是（）。
- A、儿童
- B、糖尿病人
- C、心脏病人
- D、高血压病人
正确答案:A -
第19题：
《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是（）
- A、食物多样，谷类为主
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、吃清淡少盐的膳食
- D、食量与体力活动要平衡
正确答案:C -
第20题：
早晨病人吃的是馒头和粥，医生查房问病人时，病人回答："早晨吃鸡、肉和鱼汤"，这是什么症状（）
- A、妄想
- B、幻觉
- C、虚构
- D、错构
- E、思维散漫
正确答案:D -
第21题：
问答题什么是控制高血压的合理膳食？正确答案： 1、宜吃食品
①谷类：全麦面包、燕麦片、馒头、米饭、玉米；
②奶制品：脱脂牛奶、酸奶；
③肉类：牛羊肉、兔肉、去皮鸡肉、多种鱼类；
④蛋类：2～4个/周；
⑤油类：豆油、香油、菜籽油、色拉油；
⑥豆类：豆腐、豆芽等豆制品；
⑦新鲜蔬菜、水果及香菇、木耳等；
⑧坚果类：核桃、杏仁、栗子；
⑨饮料：茶、水。
2、不宜多吃食品
①谷类：油条、甜点、方便面、炸薯条；
②全脂奶、奶酪；
③肥肉、香肠、动物内脏、乌贼、咸肉、咸鱼、鱼子、河蚌、罐头；
④蛋黄、咸蛋；
⑤猪油、鸡油等动物油；
⑥臭豆腐干；
⑦茼蒿、空心菜、咸菜、腌菜；
⑧椒盐核桃瓜子、桂圆；
⑨巧克力饮料、果汁饮料。
合理膳食32字口诀：富含钾钙、少盐淡味、低脂低糖、荤素搭配、粗细合理、蔬菜果类、三餐均衡、少酒增岁。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题高血压应吃些什么？正确答案： 高血压患者应避免进食过多的钠盐，一般每日食盐用量不超过5克。如果伴有肾脏疾病或水肿，应减少到3克以下。高盐食品，包括咸菜、榨菜、腌制食品、酱豆腐、甜面酱、火腿肠等应减少摄入。同时，多摄入富含钾的食物，包括鲜果汁、香蕉、西瓜、蘑菇等。每日喝两袋鲜牛奶（每袋250毫升）以补充足量的钙质。注意适量运动，一则有助于降低血压，二则有利于控制体重。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题“吃清淡少盐膳食”的涵义是什么？正确答案： 清淡少盐指食物不要太咸、不太油腻、不要吃过多动物性食物，过多的油炸、烟熏食物。每天每人食盐用量控制在6克以下为宜。解析： 暂无解析