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参考答案和解析
正确答案:保证每日主食的摄入量，增加富含优质蛋白的食物，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉等。大量进食新鲜蔬菜和水果，每日生重应达到1斤以上。避免高油、高糖和高纤维食物，包括动物内脏、肥肉、油炸食物、奶油制品等。少量多餐有助于消化吸收。
更多“甲亢恢复后，营养饮食应注意什么？”相关问题
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第1题：
乳品营养强化应注意什么？
正确答案: 强化营养素可以进行单一、几种或多种营养素混合强化。但由于营养素种类较多、理化性质差异较大、添加量较小，并直接影响着产品质量，故对强化剂和强化工艺的技术要求很高。
1、既要考虑原乳品的营养素含量，又要考虑加工过程、保存过程中的损失量、各种营养素的成分要平衡（符合人体需要）。
2、加入的营养素对乳品色香味等的改变。
3、应参照“中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs，中国营养素学会编著，2000年）”来进行强化，一般强化量为DRIs的1/3～2/3。
4、强化钙时，由于牛乳中的钙是与酪蛋白结合在一起，因此过多的钙使牛乳蛋白的热稳定性降低，导致产品灭菌时结垢或在贮藏过程中出现沉淀和分层等现象。在实际生产中，一般选用不溶性钙盐和稳定剂。
5、液体乳中强化铁时需考虑铁盐本身具有铁锈腥味，一般应用EDTA铁钠和改性焦磷酸铁。 -
第2题：
正常人献血200～400毫升后在饮食上应注意什么？
正确答案: 应注意饮食营养的搭配，适当补充营养，吃些瘦肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜和水果，当天可多喝水，但不要暴饮暴食。 -
第3题：
良好的饮食营养教育应注意哪些策略？
正确答案:良好的饮食营养教育应注意的策略有：
（1）了解幼儿的认知特点是饮食营养教育的前提；
（2）分析幼儿生长问题的具体原因；
（3）兼顾食物和进餐的生理意义和文化意义；
（4）掌握坚持和妥协的分寸；
（5）掌握个体心态与群体的平衡。 -
第4题：
男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗应注意哪些问题，如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）
- A、要素营养
- B、流质饮食
- C、混合奶
- D、厚流质饮食
- E、低蛋白匀浆饮食
正确答案:A -
第5题：
乳母的饮食应注意什么？
正确答案: 妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，妈妈哺乳期的口味尽量保持食物的原味，吃低盐食品，切忌辣椒、胡椒粉、味精、葱、姜、蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏。蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品，不要买路边流动摊贩售卖的果蔬，因为它们的农药残留可能很高，这样会通过母乳影响孩子的健康。饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得脂肪泻，大便呈泡沫状。 -
第6题：
大学生的营养饮食应注意什么事项？
正确答案: 大学生处于青春期向成年期的过度阶段，身体发育需要足够的营养，繁重的脑力劳动更需要消耗大量的热能。针对大学生的营养特点，应保证足够的粮食和充足的、丰富多样的副食品。膳食中应以动物性蛋白为主，植物蛋为辅。具体需求如下：
1.铁的缺乏在女大学生中较为多见。所以大学生尤其是女大学生应选食含铁吩咐且易吸收的木耳、红枣、海带、瘦肉等食物。
2.大学生使用眼睛的时间较多，要注意有益眼睛、保护视力的维生素A和核黄素的摄入，这两者常见于牛奶、鸡蛋、猪肝及黄绿色蔬菜中。
3.钙碘是人体所需的重要元素。人体缺钙会出现痉挛等症状，缺碘容易导致甲状腺肿大，因此，补充钙、碘对将要步入成年期的大学生很重要，平时饮食中应注意选用鸡蛋、大豆、牛奶、虾皮、海带、紫菜、各种海鱼等富含钙、碘的食物。
4.适量补充卵磷脂。应注意选用鸡蛋、豆类、瘦肉、肝、牛奶等富含卵磷脂的食物。 -
第7题：
切换式净化流程空分设备在短期停车后重新恢复启动时，应注意什么问题？
正确答案: 切换式净化流程空分设备在短期停车后重新恢复启动时应注意：
1）恢复前根据冷端温度回升情况确定启动回路；
2）有液空过冷器的空分设备在启动前将下塔及主冷的液体排掉一部分，以防止液空过冷器堵塞；
3）在冷端温度达-150℃时，应尽量降低环流量，防止二氧化碳堵塞环流通道；
4）缩短切换时间，尽量降低冷端温度；
5）在冷端温度达到工艺要求，空分启动进入第四阶段。 -
第8题：
单选题服用甲硝唑后，在饮食上应注意什么？（）A禁食海鲜
B禁食油腻
C禁止喝酒
D禁食麻辣
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题良好的饮食营养教育应注意哪些策略？正确答案： 良好的饮食营养教育应注意的策略有：
（1）了解幼儿的认知特点是饮食营养教育的前提；
（2）分析幼儿生长问题的具体原因；
（3）兼顾食物和进餐的生理意义和文化意义；
（4）掌握坚持和妥协的分寸；
（5）掌握个体心态与群体的平衡。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题微生物需要哪些营养物质？供给营养时应注意什么？为什么？正确答案： 微生物需要的营养物质有水、碳素营养源、氮素营养源、无机盐及生长因子。供养时应当把所需物质按一定的比例配制而成。少的话不能正常生长，多的话就会导致反驯化。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题正常人献血200～400毫升后在饮食上应注意什么？正确答案： 应注意饮食营养的搭配，适当补充营养，吃些瘦肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜和水果，当天可多喝水，但不要暴饮暴食。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题大学生的营养饮食应注意什么事项？正确答案： 大学生处于青春期向成年期的过度阶段，身体发育需要足够的营养，繁重的脑力劳动更需要消耗大量的热能。针对大学生的营养特点，应保证足够的粮食和充足的、丰富多样的副食品。膳食中应以动物性蛋白为主，植物蛋为辅。具体需求如下：
1.铁的缺乏在女大学生中较为多见。所以大学生尤其是女大学生应选食含铁吩咐且易吸收的木耳、红枣、海带、瘦肉等食物。
2.大学生使用眼睛的时间较多，要注意有益眼睛、保护视力的维生素A和核黄素的摄入，这两者常见于牛奶、鸡蛋、猪肝及黄绿色蔬菜中。
3.钙碘是人体所需的重要元素。人体缺钙会出现痉挛等症状，缺碘容易导致甲状腺肿大，因此，补充钙、碘对将要步入成年期的大学生很重要，平时饮食中应注意选用鸡蛋、大豆、牛奶、虾皮、海带、紫菜、各种海鱼等富含钙、碘的食物。
4.适量补充卵磷脂。应注意选用鸡蛋、豆类、瘦肉、肝、牛奶等富含卵磷脂的食物。解析： 暂无解析 -
第13题：
肝性脑病病人营养治疗应注意摄入（）
- A、高蛋白饮食
- B、低蛋白饮食
- C、植物蛋白
- D、支链氨基酸
正确答案:B -
第14题：
简述各型肝炎患者的饮食应注意什么？
正确答案:由于肝脏是人体的一个大的“化学加工厂”，人吃进去的食物经胃肠吸收后都运送到肝脏. 在肝脏“加工”成人体自身的蛋白质、脂肪和人体代谢所需要的糖，还可变成能量使人能正常地从事工作和学习。一旦这个“化学加工厂”受到破坏，吃进的食物不能正常地进行“加工”。肝脏“加工”这些食物的能力是不同的。按“加工”的难易程度来分，肝脏最容易加工的食物是糖和淀粉类，其次是蛋白，最后是脂肪。因此在肝炎的急性期，患者应以进食糖和淀粉类食物为主，饮食要清淡，易消化吸收，富含维生素，可少量多餐。肝炎恢复期可增蛋白质的入量，有助于肝细胞的恢复。肝炎恢复期患者的食欲增加，但要注意控制体重，过于肥胖易可加重肝脏负担，引起脂肪肝。肝硬化时要低盐饮食，以利腹水的消退，还要避免较硬的食物，以免造成食道静脉破裂大出血。肝病病人不易饮酒。 -
第15题：
服用甲硝唑后，在饮食上应注意什么？（）
- A、禁食海鲜
- B、禁食油腻
- C、禁止喝酒
- D、禁食麻辣
正确答案:C -
第16题：
日常饮食与保存食品应注意什么问题？
正确答案:一、食物不宜存放过久。做好的食物最好尽快吃掉，在室温下存放时间长会滋生细菌，冰箱也不是保险箱，直接入口的食物也不宜过久的存放在冰箱内。
二、加工食物要烧熟煮透。制作食物时要烧熟煮透，加温至少要到70摄氏度以上，以杀灭病菌。
三、贮存过的食物要加热后再食用。存放过一定时间的食物，即使是存在冰箱内的食物如熟肉及其制品，一定要彻底回锅加热后再食用。
四、生熟食品要分开。生熟食品在一起容易发生交叉污染，接触生食品后再接触熟食必须要彻底洗手，做食品的刀具、案板、容器等也要注意生熟分开。
五、餐具要保持清洁卫生。餐具要保持清洁，定期消毒，就餐时可根据情况进行分餐或用公筷公勺。
六、密封保存食物。最好用密封容器保存食物，以免动物、昆虫及其它东西污染食物。
七、生吃瓜果、蔬菜要彻底洗净。蔬菜和水果由于用化肥和人粪做肥料，肠道致病菌和虫卵污染较严重，所以生吃的蔬菜和水果，在食用前要彻底用流动水洗净，如方便用清毒液浸泡效果也较好。 -
第17题：
高血压病患者的饮食应注意什么？
正确答案: 饮食要清淡，低脂肪、低盐、多维生素、不吸烟、不酗酒。 -
第18题：
婴儿饮食应注意什么?
正确答案: 婴儿饮食应注意：(1)根据婴儿的不同年龄给予充足的营养。(2)培养良好的饮食习惯。培养婴儿良好的饮食习惯。 -
第19题：
解开或恢复什么设备的接地引线时，应注意什么？
正确答案: 解开或恢复配电变压器和避雷器的接地引线时，应戴绝缘手套。禁止直接接触与地断开的接地线。 -
第20题：
问答题婴儿饮食应注意什么?正确答案： 婴儿饮食应注意：(1)根据婴儿的不同年龄给予充足的营养。(2)培养良好的饮食习惯。培养婴儿良好的饮食习惯。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题乳品营养强化应注意什么？正确答案： 强化营养素可以进行单一、几种或多种营养素混合强化。但由于营养素种类较多、理化性质差异较大、添加量较小，并直接影响着产品质量，故对强化剂和强化工艺的技术要求很高。
1、既要考虑原乳品的营养素含量，又要考虑加工过程、保存过程中的损失量、各种营养素的成分要平衡（符合人体需要）。
2、加入的营养素对乳品色香味等的改变。
3、应参照“中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs，中国营养素学会编著，2000年）”来进行强化，一般强化量为DRIs的1/3～2/3。
4、强化钙时，由于牛乳中的钙是与酪蛋白结合在一起，因此过多的钙使牛乳蛋白的热稳定性降低，导致产品灭菌时结垢或在贮藏过程中出现沉淀和分层等现象。在实际生产中，一般选用不溶性钙盐和稳定剂。
5、液体乳中强化铁时需考虑铁盐本身具有铁锈腥味，一般应用EDTA铁钠和改性焦磷酸铁。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗应注意哪些问题，如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）A要素营养
B流质饮食
C混合奶
D厚流质饮食
E低蛋白匀浆饮食
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题甲亢恢复后，营养饮食应注意什么？正确答案： 保证每日主食的摄入量，增加富含优质蛋白的食物，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉等。大量进食新鲜蔬菜和水果，每日生重应达到1斤以上。避免高油、高糖和高纤维食物，包括动物内脏、肥肉、油炸食物、奶油制品等。少量多餐有助于消化吸收。解析： 暂无解析