第1题:
A、贮盐器
B、炙茶器
C、贮茶器
D、筛茶
第2题:
第3题:
茶的起源传说是神农尝百草,发现()而得之。
第4题:
七子饼茶又称()
第5题:
经过两杀、两揉、两渥、两干制成的传统()黑毛茶,干茶黑褐油润,滋味醇和
第6题:
()是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。
第7题:
普洱茶紧茶依形状不同有()。
第8题:
茶子品质检验
第9题:
第10题:
豆︰红豆︰四季豆
油︰牛油︰植物油
瓜︰丝瓜︰白兰瓜
茶︰白茶︰乌龙茶
第11题:
第12题:
第13题:
分析选项。A项:红豆与四季豆均是豆科植物,属于反对关系;但二者不是豆经过加工而成的,与题干逻辑关系不一致;B项:牛油是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂;植物油是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。牛油和植物油概念并不在同一层次上,划分时不能并列,并且二者与油不构成原材料的对应关系,与题干逻辑关系不一致;C项:丝瓜与白兰瓜均是葫芦科植物,属于反对关系;但二者不是瓜经过加工而成的,与题干逻辑关系不一致;D项:白茶指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶;乌龙茶指经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶。二者是并列关系,均是茶经过加工而成的,与题干逻辑关系一致。因此,选择D选项。
第14题:
茶子处理
第15题:
贞丰坡柳茶是贵州历史名茶,当地布依、苗人民利用优良的苔子茶,用手工捏制成毛笔头状的巴巴茶,用红绸包裹作为贡茶,称之“()”。
第16题:
下列()黑茶,带有焦烟味是属于正常品质。
第17题:
下列()黑茶,叶底深褐色为正常。
第18题:
传说“神农尝百草,发现()”是茶的起源。
第19题:
茶子播种深度宜浅
第20题:
“茶子花派”的主要作家有();古华;周健明等。
第21题:
第22题:
乌龙茶
普洱茶
龙井茶
第23题:
熟茶
红茶
圆茶