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参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
更多“建立一个比较合理的膳食构成( )”相关问题
  • 第1题:

    建立一个比较合理的膳食构成()

    A.要有符合用膳者需要的营养素;

    B.要有科学合理的食谱;

    C.要有合理的膳食制度;

    D.要有科学的烹饪方法;

    E.要有卫生安全的食物选择


    本题答案:A, B, C, D, E

  • 第2题:

    确定营养食谱是否合理,需将食谱提供的能量和营养素含量与()进行比较。

    • A、RDA
    • B、DRIs
    • C、RNI
    • D、中国居民膳食指南的要求

    正确答案:B

  • 第3题:

    关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是()。

    • A、经济发达国家模式的膳食结构比较合理
    • B、发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
    • C、经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
    • D、日本模式膳食结构比较合理

    正确答案:A

  • 第4题:

    下列关于合理膳食的说法,正确的有() ①食物中所含的营养素种类多,数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

    • A、②③④
    • B、①②③④
    • C、①③④
    • D、①②④

    正确答案:A

  • 第5题:

    老年人合理营养的核心是()

    • A、合理膳食制度
    • B、合理膳食时间
    • C、膳食营养成分
    • D、平衡膳食调节

    正确答案:D

  • 第6题:

    平衡膳食又称()、合理膳食。

    • A、安全膳食
    • B、搭配膳食
    • C、营养膳食
    • D、健康膳食

    正确答案:D

  • 第7题:

    合理营养的核心是()

    • A、膳食调配
    • B、合理的膳食制度
    • C、平衡膳食
    • D、合理的膳食时间
    • E、膳食营养

    正确答案:C

  • 第8题:

    关于“合理膳食的构成和要求”错误的是()。

    • A、要有科学合理的食谱
    • B、要有严格的食品卫生制度
    • C、良好的进食环境
    • D、粮谷类食物尽量精细

    正确答案:D

  • 第9题:

    关于当今世界膳食结构模型说法不正确的是().

    • A、经济发达国家模型的膳食结构比较合理
    • B、东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
    • C、经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
    • D、日本模式膳食结构比较合理

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    关于“合理膳食的构成和要求”错误的是()。
    A

    要有科学合理的食谱

    B

    要有严格的食品卫生制度

    C

    良好的进食环境

    D

    粮谷类食物尽量精细


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    建立一个比较合理的膳食构成( )
    A

    要有符合用膳者需要的营养素;

    B

    要有科学合理的食谱;

    C

    要有合理的膳食制度;

    D

    要有科学的烹饪方法;

    E

    要有卫生安全的食物选择


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    关于当今世界膳食结构模型说法正确的是(  )。
    A

    经济发达国家模型的膳食结构比较合理

    B

    东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型

    C

    经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型

    D

    日本模式膳食结构比较合理

    E

    我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型


    正确答案: B,C,D,E
    解析:
    经济发达国家模型的膳食结构以动物性食物为主。

  • 第13题:

    合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的()和合理膳食的()。


    正确答案:膳食计划;营养安排

  • 第14题:

    以下哪一个不是膳食指南的宗旨?()

    • A、平衡膳食
    • B、合理营养
    • C、促进健康
    • D、增强体质

    正确答案:D

  • 第15题:

    合理膳食的基本卫生要求是()

    • A、对人体无毒害
    • B、合理的烹调
    • C、建立良好的膳食制度和饮食习惯
    • D、保证能供应用膳者必需的热能和营养素
    • E、食物的感官性状良好

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题:

    不属于老年人合理膳食的是()。

    • A、合理营养
    • B、低盐膳食
    • C、高脂膳食
    • D、多样化
    • E、三餐合理搭配

    正确答案:C

  • 第17题:

    由()食物构成的不仅满足人体生理、生活、劳动的正常需要,而且各种营养素之间保持合理结构的膳食,称平衡膳食。

    • A、高蛋白
    • B、少糖类
    • C、少脂肪
    • D、多种

    正确答案:D

  • 第18题:

    膳食模式即膳食构成,即为构成膳食的主要食物的种类、数量及其()。

    • A、比例
    • B、内容
    • C、多少
    • D、条件

    正确答案:A

  • 第19题:

    平衡膳食是指营养素种类和搭配比较平衡、合理、适合用膳者的生理需要。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    合理营养就要(),合理膳食也可以称为平衡膳食。

    • A、多吃蛋类
    • B、合理膳食
    • C、多吃肉类
    • D、多吃蔬菜

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    合理膳食的基本卫生要求是()
    A

    对人体无毒害

    B

    合理的烹调

    C

    建立良好的膳食制度和饮食习惯

    D

    保证能供应用膳者必需的热能和营养素

    E

    食物的感官性状良好


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下哪一个不是膳食指南的宗旨?()
    A

    平衡膳食

    B

    合理营养

    C

    促进健康

    D

    增强体质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    老年人合理营养的核心是()
    A

    合理膳食制度

    B

    合理膳食时间

    C

    膳食营养成分

    D

    平衡膳食调节


    正确答案: A
    解析: 暂无解析