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某食物中钙的INQ值小于1表示（）A、食物钙的供给量高于能量供给B、食物钙的供给量低于能量供给C、食物钙的供给量等于能量供给D、食物钙的供给量高于机体所需E、食物钙的供给量低于机体所需

题目

某食物中钙的INQ值小于1表示（）

  • A、食物钙的供给量高于能量供给
  • B、食物钙的供给量低于能量供给
  • C、食物钙的供给量等于能量供给
  • D、食物钙的供给量高于机体所需
  • E、食物钙的供给量低于机体所需
相似考题

1.某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

2.某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量

3.某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。A、高于能量供给B、低于能量供给C、与能量供给量平衡D、高于机体需要

4.超重和肥胖者应选用食物的INQ（ ）。A.>1B.<1C.=1D.=0

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    某食物(每100g食部)含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言，该食物钙的INQ值是多少?

    A.0.04

    B.0.1

    C.1

    D.22.5


    正确答案：C

  • 第2题：

    营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于

    A.1

    B.1/2

    C.1/3

    D.3/4

    E.1/10


    参考答案：A

  • 第3题：

    INQ<；1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析]INQ<1表示这种食物提供营养素的能力小于提供能量的能力。

  • 第4题：

    A.INQ=1
    B.INQ-3
    C.INQ＜1
    D.INQ＞I
    E.INQ=2

    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是(　　)。

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    食物中蛋白质的INQ值大于1( )

    • A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
    • B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
    • C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
    • D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

    正确答案:A

  • 第6题：

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。

    • A、INQ=3
    • B、INQ＞1
    • C、INQ＜1
    • D、INQ=1
    • E、INQ=2

    正确答案:D

  • 第7题：

    INQ＜1说明（）。

    • A、该食物营养价值高
    • B、能量过剩
    • C、食物中该营养素丰富
    • D、能量不足

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    某食物（每100g食部）含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性（EER1800kcal，钙的RNI为800mg）而言，该食物钙的INQ值是多少？（）
    A

    0.04

    B

    0.1

    C

    1


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列有关INQ的评价标准，表述正确的是（）
    A

    INQ=1，表示食物提供营养素能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等

    B

    INQ<1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力

    C

    NQ<1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险

    D

    INQ>1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合肥胖者选择

    E

    INQ>1的食物为“营养质量合格的食物”


    正确答案： A,B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    有关INQ的评价标准，表述正确的是（　　）。
    A

    INQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为“营养质量合格食物”

    B

    INQ＜1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力

    C

    INQ＜1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险

    D

    INQ＞1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合体重超重和肥胖者选择

    E

    INQ＞1的食物为“营养质量合格的食物”


    正确答案： A,B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于（）
    A

    1

    B

    1/2

    C

    1/3

    D

    3/4

    E

    1/10


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    INQ＜1说明( )。

    A.该食物营养价值高

    B.能量过剩

    C.食物中该营养素丰富

    D.能量不足


    正确答案：B

  • 第14题：

    INQ＜1表示( )。

    A.该食物提供营养素的能力小于提供能量的能力

    B.属于营养质量合格食物

    C.食物的营养素密度小于能量密度

    D.属于营养价值低的食物

    E.特别适合体重和肥胖者选择食用


    正确答案：ACD

  • 第15题：

    A.INQ=1
    B.INQ-3
    C.INQ＜1
    D.INQ＞I
    E.INQ=2

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是(　　)。

    答案：A
    解析：

  • 第16题：

    INQ>1表示该食物（　　）。

    A.提供营养素的能力大于提供能量的能力
    B.属于营养质量合格食物
    C.特别适合于消瘦和低体重的人群
    D.提供营养素的能力小于提供能量的能力
    E.特别适合体重和肥胖者选择食用

    答案：A,B,E
    解析：
    INQ，即营养质量指数，是指在了解食物能量值的同时，把食物中的营养素与其提供的能量结合在一起，以判断食物能量和营养素之间的供求关系。INQ评价标准：①INQ＞1，表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，为“营养质量合格食物”，特别适合体重超重和肥胖者选择；②INQ＜1，表示该食物提供营养素的能力小于提供热能的能力；③INQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当。

  • 第17题：

    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（）。

    • A、INQ=3
    • B、INQ＞1
    • C、INQ＜1
    • D、INQ=1
    • E、INQ=2

    正确答案:B

  • 第18题：

    属于营养质量合格的食物是（）。

    • A、INQ＜1的食物
    • B、INQ＞1的食物
    • C、能量密度＜1的食物
    • D、INQ=1的食物
    • E、营养素密度＜1的食物

    正确答案:B,D

  • 第19题：

    单选题
    某食物中钙的INQ值小于1表示（）
    A

    食物钙的供给量高于能量供给

    B

    食物钙的供给量低于能量供给

    C

    食物钙的供给量等于能量供给

    D

    食物钙的供给量高于机体所需

    E

    食物钙的供给量低于机体所需


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食物中蛋白质的INQ值大于1( )
    A

    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

    B

    表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

    C

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

    D

    表示食物蛋白质的供给高于机体所需


    正确答案： A
    解析： INQ是营养质量指数的英文缩写，指的是营养素密度(待测食品中某营养素与其参考摄入量的比)与能量密度(该待测食品所含能量与能量参考摄入量的比)之比。INQ＞1表示该食品营养素的供给量高于热能。

  • 第21题：

    单选题
    某食品中的蛋白质的INQ值大于1，表示该食品蛋白质的供给量（）。
    A

    高于能量供给

    B

    低于能量供给

    C

    与能量供给量平衡

    D

    高于机体需要


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    INQ＜1说明（）。
    A

    该食物营养价值高

    B

    能量过剩

    C

    食物中该营养素丰富

    D

    能量不足


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    INQ＜1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（　　）[湖北省2014年7月三级真题]
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    INQ＜1表示这种食物提供营养素的能力小于提供能量的能力。

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