维生素A含量最丰富的食物是（）A、动物肝脏B、胡萝卜C、肉类D、菠菜E、鸡蛋

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

维生素B₁₂在以下哪个食物中含量最丰富（）。

• A、鸡胸
• B、猪肉
• C、鸡肝
• D、牛肉

正确答案:C

第5题：

维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、黄豆和绿叶菜中也较多。

正确答案:正确

第6题：

下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）

• A、谷类
• B、豆类
• C、绿色蔬菜
• D、畜、禽、鱼肉类
• E、动物肝脏

正确答案:E

第7题：

下列食物中维生素A含量丰富的是（）。

• A、鸡肝
• B、猪肉
• C、玉米
• D、牛肉

正确答案:A

第8题：

蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。

正确答案:豆类；鸡蛋

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。

正确答案:肝脏；D

第17题：

下列食物中维生素A含量最丰富的是（）。

• A、牛奶
• B、海参
• C、鸡肝
• D、蛋黄
• E、牡蛎

正确答案:C

第18题：

维生素A含量丰富的食物是（）。

• A、鸡肝
• B、猪肉
• C、玉米
• D、山药

正确答案:A

第19题：

哪些食物维生素含量比较丰富？

正确答案: 维生素的种类不同，其食物来源也不一样，以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。
维生素A：动物肝脏、奶油、鸡（鸭）蛋。
胡萝卜素：胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。
维生素D://奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。
维生素E://植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。
维生素B1：糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。
维生素B2：动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。
维生素PP：标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。
叶酸：牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。
维生素B12：牛肝、猪心、臭豆腐。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：