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维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。A、牛肝B、猪肝C、鸡胗D、鸡肝E、猪心

题目

维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。

  • A、牛肝
  • B、猪肝
  • C、鸡胗
  • D、鸡肝
  • E、猪心
相似考题

1.维生素A一般在( )里含量较高，胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。A、动物肝脏B、动物油脂C、蛋黄D、蛋清

2.对动物内脏的化学组成叙述正确的是（ ）。A.蛋白质含量较高B.胆固醇含量较高C.无机盐含量较少D.维生素含量较少E.碳水化合物含量较高

3.胆固醇含量较高的是()。A.蔬菜B.鸡蛋C.水果D.动物内脏

4.维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（ ）为最高。A．牛肝B．猪肝C．鸡胗D．鸡肝

参考答案和解析
正确答案:A
更多“维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。”相关问题

  • 第1题：

    维生素A只存在于动物类食物中,以肝脏、蛋黄、奶油、鱼肝油含量较高。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    胆固醇含量最高的食物是()

    A、动物脑

    B、蛋黄

    C、猪油

    D、动物内脏

    E、大豆


    答案：A

  • 第3题：

    动物内脏突出的营养素特点

    A.维生素含量较低
    B.蛋白和胆固醇含量较高
    C.无机盐含量较低
    D.脂肪含量较高
    E.碳水化合物含量较高

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    在动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中，下列哪种维生素的含量较高？（）

    • A、B族维生素
    • B、维生素A
    • C、维生素D
    • D、维生素C
    • E、维生素E

    正确答案:A

  • 第5题：

    维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富，鱼类以（）含量最高。


    正确答案:鳝鱼

  • 第6题：

    对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）。

    • A、蛋白质含量较高
    • B、胆固醇含量较高
    • C、无机盐含量较少
    • D、维生素含量较少
    • E、碳水化合物含量较高

    正确答案:B

  • 第7题：

    维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。

    • A、牛肝
    • B、猪肝
    • C、鸡胗
    • D、鸡肝

    正确答案:A

  • 第8题：

    胆固醇含量较高的食物是（）

    • A、腌制的鱼肉
    • B、巧克力
    • C、动物内脏
    • D、豆制品

    正确答案:C

  • 第9题：

    填空题
    维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富，鱼类以（）含量最高。

    正确答案： 鳝鱼
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。
    A

    牛肝

    B

    猪肝

    C

    鸡肝

    D

    鸡胗


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    动物内脏突出的营养素特点（）
    A

    脂肪含量较高

    B

    蛋白和胆固醇含量较高

    C

    无机盐含量较低

    D

    维生素含量较低

    E

    碳水化合物含量较高


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    胆固醇含量较高的食物是（）
    A

    腌制的鱼肉

    B

    巧克力

    C

    动物内脏

    D

    豆制品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    家畜内脏的营养价值较高,最突出的是肝,()含量十分丰富。

    A、维生素D

    B、维生素E

    C、维生素C

    D、维生素A


    答案：B

  • 第14题：

    缺乏的维生素在( )中含量最丰富

    A．蛋类

    B．蔬菜

    C．豆类

    D．动物内脏

    E．粮谷类


    正确答案：B

  • 第15题：

    肉类中维生素的含量以动物的内脏，尤其是肝脏为最多。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    以下哪种食品胆固醇含量最高？（）

    • A、动物内脏
    • B、西兰花
    • C、瘦肉
    • D、杏仁

    正确答案:A

  • 第17题：

    维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。


    正确答案:猪瘦肉；低

  • 第18题：

    下列食物中锌含量最高的是（）

    • A、蔬菜
    • B、牡蛎
    • C、牛奶
    • D、动物内脏

    正确答案:B

  • 第19题：

    动物内脏突出的营养素特点（）

    • A、脂肪含量较高
    • B、蛋白和胆固醇含量较高
    • C、无机盐含量较低
    • D、维生素含量较低
    • E、碳水化合物含量较高

    正确答案:B

  • 第20题：

    填空题
    维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。

    正确答案： 猪瘦肉,低
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（　　）为最高。
    A

    牛肝

    B

    猪肝

    C

    鸡胗

    D

    鸡肝

    E

    猪心


    正确答案： C
    解析：
    畜禽肉可提供多种维生素，主要以B族维生素和维生素A为主。内脏含量比肌肉中多，其中肝脏特别富含维生素A和维生素B2，维生素A的含量以牛肝和羊肝为最高，维生素B2含量则以猪肝中最丰富。

  • 第22题：

    单选题
    下列食物中锌含量最高的是（）
    A

    蔬菜

    B

    牡蛎

    C

    牛奶

    D

    动物内脏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）
    A

    蛋白质含量较高

    B

    胆固醇含量较高

    C

    无机盐含量较少

    D

    维生素含量较少

    E

    碳水化合物含量较高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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