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宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主动（）。A、递送毛巾B、递送烟缸C、拉椅让座D、微笑问好

题目

宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主动（）。

  • A、递送毛巾
  • B、递送烟缸
  • C、拉椅让座
  • D、微笑问好
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1.在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助

2.下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。A、宾客低声交谈时，应主动回避B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍C、宾客谈话之时，不要侧耳细听D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

3.主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务，遵守程序和主动满足（）。A、宾客的各种需求B、宾客的非用餐需求C、宾客用餐的特殊需求D、宾客所有需求

4.在茶庄的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.宾客在门口停留，立即上前推销介绍产品B.待宾客选中要求试饮的样品时，热情地冲泡并推介C.当宾客没有要购物的意识，还热情地请他喝茶D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助

更多“宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主动（）。”相关问题

  • 第1题：

    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。

    • A、主动替宾客选定
    • B、热情为宾客推荐
    • C、礼貌将茶单交宾客自选
    • D、留时间让宾客考虑，确定后再来服务

    正确答案:B

  • 第2题：

    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时，应主动回
    • B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍
    • C、宾客谈话之时，不要侧耳细
    • D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第3题：

    在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（）的现象是茶艺师处理不恰当的。

    • A、当宾客要求泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
    • B、当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
    • C、当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
    • D、当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助

    正确答案:C

  • 第4题：

    餐厅服务员要以自己的（）服务，去赢得宾客的信誉。

    • A、主动
    • B、热情
    • C、熟练
    • D、微笑

    正确答案:A

  • 第5题：

    宴会结束后，服务员应主动征求宾客意见，并及时总结便于不断提高服务质量和服务水平。（）


    正确答案:正确

  • 第6题：

    在宴请宾客时应注意哪些礼仪（）

    • A、无需注重太多
    • B、宴会用餐时的声音
    • C、宾客的位置
    • D、宴会前期的安排
    • E、迎接不同客人的方式

    正确答案:B,C,D,E

  • 第7题：

    （）服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中，要处处为宾客提供方便。

    • A、主动
    • B、热情
    • C、耐心
    • D、周到

    正确答案:D

  • 第8题：

    宴会开始前，餐厅服务员应做到：了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    欢迎词是再迎接宾客的仪式、会议、宴会上（）的到来表示欢迎的致词。

    • A、宾客对主人
    • B、主人对朋友
    • C、主人对宾客
    • D、主宾对其他宾客

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。
    A

    主动替宾客选定

    B

    热情为宾客推荐

    C

    礼貌将茶单交宾客自选

    D

    留时间让宾客考虑，确定后再来服务


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    在宴请宾客时应注意哪些礼仪（）
    A

    无需注重太多

    B

    宴会用餐时的声音

    C

    宾客的位置

    D

    宴会前期的安排

    E

    迎接不同客人的方式


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    服务员为急躁型的宾客提供服务时，要（）。
    A

    动作迅速、语言简练

    B

    耐心细致、温文尔雅

    C

    主动热情、细致观察

    D

    举止端庄、不厌其烦


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时，应主动回避
    • B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一便
    • C、宾客之间谈话时，不要侧耳细听
    • D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第14题：

    迎接，引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其内容包括（）

    • A、热情迎接
    • B、接挂衣物
    • C、让座递巾
    • D、撤出花瓶
    • E、台签，斟倒酒水

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    在下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、留意宾客细小的要求
    • B、婉言拒绝宾客赠送的小费
    • C、宾客之间谈话时，要侧耳细听
    • D、工作中不与其他服务员聊天

    正确答案:C

  • 第16题：

    迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（）。

    • A、热情迎接
    • B、接挂衣物
    • C、让座递巾
    • D、撤出花瓶、台签
    • E、清扫卫生

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    服务员为急躁型的宾客提供服务时，要（）。

    • A、动作迅速、语言简练
    • B、耐心细致、温文尔雅
    • C、主动热情、细致观察
    • D、举止端庄、不厌其烦

    正确答案:A

  • 第18题：

    根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客，值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。

    • A、主管人员
    • B、服务人员
    • C、餐厅厨师
    • D、饭店经理

    正确答案:A

  • 第19题：

    宴会结束，服务员态度要热情并视情况（）或随送宾客至餐厅门口。

    • A、招呼
    • B、欢送
    • C、目送
    • D、帮助

    正确答案:C

  • 第20题：

    宴会结束，当宾客起身离座时，要主动为其（），以方便离席行走。

    • A、提拿衣物
    • B、拉门
    • C、拉开座椅
    • D、清理餐桌

    正确答案:C

  • 第21题：

    服务员应在宾客到达前，站在（）准备迎接客人。

    • A、餐厅门口
    • B、就餐台边
    • C、餐厅里面
    • D、餐厅外面

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。
    A

    宾客低声交谈时，应主动回

    B

    仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍

    C

    宾客谈话之时，不要侧耳细

    D

    宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    迎接，引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其内容包括（）
    A

    热情迎接

    B

    接挂衣物

    C

    让座递巾

    D

    撤出花瓶

    E

    台签，斟倒酒水


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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