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请论述饭店康乐的内涵有哪些？
题目
请论述饭店康乐的内涵有哪些？
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第1题：
现代饭店康乐项目设置的主要依据是什么？
正确答案: 现代饭店康乐项目设置的主要依据是：
（1）市场需求。
（2）饭店星级标准。
（3）资金能力。
（4）客源的消费层次。
（5）客房接待能力。
（6）康乐项目经营的整体环境。 -
第2题：
三星级饭店应设有的康乐设施有舞厅、按摩室、理发（美容）室、多功能厅。
正确答案:正确 -
第3题：
请联系实际，论述客户服务的内涵。
正确答案:客户服务是一个有形与无形的统一体，是一个奉献与获取经济利益的统一体。我们在认识客户服务的概念时，还应该认识到其中所包括的内涵：
（1）视客户为亲友
（2）客户永远是对的
（3）把客户视为企业的生命所在
（4）强化现代服务理念
（5）正确处理好服务与经营的关系 -
第4题：
旅游饭店的两项基本服务功能是（）
- A、康乐和保健
- B、餐饮和住宿
- C、购物和康乐
- D、餐饮和交通
正确答案:B -
第5题：
请论述CA的指导性索引有哪些，各有什么作用？
正确答案: 指导性索引不提供文摘号，它们是帮助使用卷索引和获取原始文献的指导性工具
（1）索引指南：主要作用是规范化学物质索引和主题索引，其作用相当于主题词表，从而对查阅《CA》索引的过程中出现的问题给予统一的说明和指导。1990年及以后出版的索引指南均有四个附录
Ⅰ普通主题词索引Ⅱ化学文摘各索引的编排与使用
Ⅲ普通主题词的选择Ⅳ化学物质索引名称
资料来源索引：是用来帮助获取文献的工具。资料来源索引是一种累积本，1970年其每五年出版一次，报道自1907年至出版前一年CA收录出版物的情况。资料来源索引供查刊名全称、刊名代号、语种、刊期、出版单位、刊物历史变更、世界各大图书馆收藏情况。 -
第6题：
请论述票务稽查中的稽查要求有哪些。
正确答案: 1.稽查人员除了要及时准确识别闸机的声光提示，熟练掌握违规使用记名票业务的处理流程外，还要使用例如：“您好，请出示您的票卡”、“感谢您的配合”等文明用语与乘客沟通交流；
2.稽查人员在填写《违规用票信息记录表》时要做到准确、迅速，避免由于耽误太多时间造成乘客的不良情绪；
3.稽查人员应充分了解票务稽查流程、规范及相关处罚规定；
4.各类情况均须妥善处理，安全第一，严禁与乘客发生冲突，防止意外发生。 -
第7题：
饭店康乐管理的地位是什么？
正确答案: 1）康乐设施是现代饭店的重要组成部分。
2）康乐服务项目能为饭店带来良好的经济效益。 -
第8题：
（）是饭店的销售窗口，是饭店的营收中心
- A、客房部
- B、前厅部
- C、餐饮部
- D、康乐部
正确答案:B -
第9题：
饭店康乐管理的基本任务是什么？
正确答案: 1）满足客人体育锻炼的需要。
2）满足客人的娱乐需求。
3）提供合格的康乐环境与设备。
4）为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
5）为客人提供娱乐趣味的优质服务。 -
第10题：
（）是饭店核心产品。
- A、食品
- B、康乐
- C、客房
- D、问询
正确答案:C -
第11题：
问答题饭店康乐管理的基本任务是什么？正确答案： 1）满足客人体育锻炼的需要。
2）满足客人的娱乐需求。
3）提供合格的康乐环境与设备。
4）为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
5）为客人提供娱乐趣味的优质服务。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题旅游饭店的两项基本服务功能是（）A康乐和保健
B餐饮和住宿
C购物和康乐
D餐饮和交通
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
请论述唐代舞蹈的基本审美特征有哪些？
正确答案: 唐代舞蹈有健舞、软舞之分。据有关文献记载，两大类舞均有十余种。健舞如《剑器》、《胡旋》、《胡腾》、《柘枝》，软舞如《绿腰》、《春莺啭》、《凉州》、《回波乐》，是为代表作。健舞矫健刚劲，软舞优美柔婉。杜甫《观公孙大娘舞剑器行》与李群玉《长沙九月登东楼观舞》，二诗中就分别写的是最著名的健舞《剑器》和软舞《绿腰》，他们所描摹的一武一文的舞蹈表演风格和一刚一柔的舞姿，各个生动传神。 -
第14题：
饭店康乐经营的市场特征有哪些？
正确答案: 饭店康乐经营的市场特征主要有：
（1）康乐消费具有很大的弹性；
（2）康乐消费特点多样性；
（3）康乐定位差异日益明显；
（4）康乐项目日益显示特色功能；
（5）康乐管理模式呈多样性。 -
第15题：
请详细论述人口和计划生育基层群众自治的内涵与意义？
正确答案: 人口和计划生育基层群众自治指将人口和计划生育工作作为一项公共事务纳入村民自治，在村两委的领导下，发挥中国计划生育协会主力军作用，依法制定村规民约，基层群众通过民主选举、民主管理、民主监督，直接行使民主权利，使基层的人口和计划生育工作逐步走上群众“自我管理、自我教育、自我服务、自我监督“的自治路子。
人口和计划生育基层群众自治的内容主要包括村级计划生育宣传教育、事务管理和有利于计划生育的综合服务等。宣传教育主要包括计生政策法规、生殖健康知识宣传教育和婚育新风倡导活动等；事务管理主要包括计生费用使用，计生专干（兼协会秘书长）任免，政府计生奖扶、救助、优先、优惠政策落实，当地计生奖扶、救助、优先、优惠政策的制定与落实，村民婚姻、生育、节育过程管理等；综合服务主要包括生育服务、生活服务、生产服务、生殖健康服务等。
人口和计划生育基层群众自治的总目标是促进人的全面发展。分目标有三个：
第一，为保护群众权益，如合法婚育权、知情选择权、技术服务权、奖励辅助权等；
第二，为提高群众自觉性，如晚婚晚育、避孕节育、依法生育等；
第三，为提高村民自治能力，如维权能力、管理能力、诉求能力、自律能力等。
人口和计划生育基层群众自治的三要素是：
一是村（居）民委员会等自治组织；
二是计生协等群众组织；
三是相关的自治制度，如计生干部选举制度，评议制度、计生事务决策制度、章程合同制度、计生事务公开制度等。
人口和计划生育基层群众自治，是完善基层群众自治制度的一项重要内容，是亿万群众参与人口和计划生育这一公共、公益事业管理的有效途径，是人民群众在计划生育中当家作主、直接实施民主权利的伟大实践，是新形势下巩固和加强基层基础工作的必由之路。人口和计划生育基层群众自治有重大而深远的意义：推进人口计生基层群众自治是加强基层政治建设、扩大基层民主的具体体现；推进人口计生基层群众自治是维护群众合法权益、构建社会主义和谐社会的迫切要求；推进人口计生基层群众自治是加快建立人口计生畅销工作机制、伟大低生育水平的重要任务。 -
第16题：
（）是饭店的主体，是饭店存在的基础
- A、客房
- B、前厅大堂
- C、餐厅
- D、康乐中心
正确答案:A -
第17题：
请论述流化床有哪些优点。
正确答案: （1）由于固体粒子相互碰撞，不停运动，所以不容易局部过热。
（2）由于气体的大量取出和循环，带走大部分反应热，再加上激烈运动的粒子本身也起了将热传至它处的作用，所以流化床的传热比固定床快，温度较均匀且易控制。
（3）由于流化床的颗粒悬浮在流化床中，气固接触面积大，扩散阻力减小，所以流化过程中总的反应速度较大。
（4）由于流化床中，催化剂粒子和产品连续地进行补给和排出，这对于寿命较短或易衰减的催化剂来讲是突出的优点。 -
第18题：
请论述服务易逝性的内涵。
正确答案: 服务的易逝性是指服务不能被储存、转售或者退回的特性。比如一个有100个座位的航班，如果在某天只有80个乘客，它不可能将剩余的20个座位储存起来留待下个航班销售；一个咨询师提供的咨询也无法退货，无法重新咨询或者转让给他人。由于服务无法储存和运输，服务分销渠道的结构与性质和有形产品差异很大，为了充分利用生产能力，对需求进行预测并制定有创造性的计划成为重要和富于挑战性的决策问题，而且由于服务无法像有形产品一样退回，服务组织必须制定强有力的补救策略，以弥补服务失误，尽管咨询师糟糕的咨询没法退回，但是咨询企业可以通过更换咨询师来重拾顾客的信心。 -
第19题：
饭店的业务部门有（）。
- A、前厅部
- B、人事部
- C、客房部
- D、安全部
- E、康乐部
正确答案:A,C,E -
第20题：
请写出哪些信息对饭店预测可销售房数量与质量有很大的帮助？
正确答案: 对饭店及其周围地区的了解程度；
饭店服务对象的市场档案；
前几个月和去年同期的出租率资料；
预订趋势和预订提前时间（提前多久进行预订）的历史；
在周边地区将举办的特殊活动的一览表；
预测日期中特别的商务活动的资料；
保证类和非保证类预订的数量，以及对可能不抵店人数的估计；
预测日期中已预订房的百分比，以及团队保留房的截止日期；
预测日期中最重要竞争对手的可销售房情况（如通过隐蔽电话调查出来）；
来自全*市范围或饭店集团方面影响，以及他们对预测日期的潜在的影响；
由计划新装修或更新改造的饭店所引起的可售房数量的变化；
由建设或更新饭店引起当地竞争趋势的变化。 -
第21题：
饭店经济收入的主要来源是。（）
- A、客房
- B、餐饮
- C、前厅
- D、康乐
正确答案:A -
第22题：
（）是饭店核心区域之一，是饭店的门面，是饭店文化的展示窗口。
- A、餐饮部
- B、前厅
- C、客房
- D、康乐部
正确答案:B -
第23题：
单选题（）是饭店的主体，是饭店存在的基础A客房
B前厅大堂
C餐厅
D康乐中心
正确答案： D解析： 暂无解析