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下面属于初级调酒师技能要求的是()A、能够完成饮料的服务准备B、能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法C、能够正确使用酒吧的常用杯具D、能够根据宾客要求创作鸡尾酒

题目

下面属于初级调酒师技能要求的是()

  • A、能够完成饮料的服务准备
  • B、能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法
  • C、能够正确使用酒吧的常用杯具
  • D、能够根据宾客要求创作鸡尾酒

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  • 第1题:

    调酒师应掌握的专业技能有()。

    • A、调酒技能
    • B、装饰物的制作
    • C、设备的使用维护
    • D、餐、酒具清洗

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题:

    1988年,国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》,其中调酒师分为三个等级,即()

    • A、初级调酒师
    • B、中级调酒师
    • C、调酒技师
    • D、高级调酒师

    正确答案:A,B,D

  • 第3题:

    ()是衡量一位调酒师实践操作水平高低的最重要标准。

    • A、专业技能
    • B、文化水平
    • C、仪容仪表
    • D、职业道德

    正确答案:A

  • 第4题:

    下面属于高级调酒师技能要求的是()

    • A、能够制作各类果汁
    • B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物
    • C、能够调制80款以上的鸡尾酒
    • D、能够掌握一门外语

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    初级线务员职业功能中光缆接续的技能要求是什么?


    正确答案: 能开剥光缆、束管和除去光纤涂覆层。能安装光缆接头盒,并在接续完毕后进行封装。能对光缆余长进行盘留、绑扎。能按顺序排列光缆束管,并根据束管顺序判断光缆的端别。

  • 第6题:

    良好的职业道德、精益求精的按摩技能是()的必要素质。

    • A、客房服务员
    • B、按摩师
    • C、餐厅服务员
    • D、调酒师

    正确答案:B

  • 第7题:

    下面不属于教师岗位素养要求的是()。

    • A、知识
    • B、技能、态度
    • C、自我意识和创造力
    • D、时髦、个性

    正确答案:D

  • 第8题:

    初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒()款。

    • A、10
    • B、20
    • C、30
    • D、35

    正确答案:B

  • 第9题:

    专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低的最重要标准。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    调酒师职业守则中要求调酒师要做到:忠于职守、礼貌待人。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    2000年,国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级,即初级,中级,高级调酒师。


    正确答案:错误

  • 第12题:

    单选题
    下面哪一项不属于确定岗位用人标准的主要原则?()
    A

    以用人单位的实际需要为出发点

    B

    学历、技能的要求应具有内在的相关性

    C

    考虑劳动力供给情况

    D

    初级岗位要具有两年以上专业要求


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于调酒师的打扮,下面说法正确的有()

    • A、男不蓄长发和胡子
    • B、女的要化浓妆,显得漂亮
    • C、女不留披肩散发
    • D、女调酒师可以涂抹指甲油

    正确答案:A,C

  • 第14题:

    只要掌握酒水基本知识,就可以胜任初级调酒师。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    调酒师的专业素质是指()。

    • A、职业道德
    • B、服务意识
    • C、专业知识
    • D、专业技能
    • E、外语知识

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    企业中,管理者的级别、层次不同,其应具备的各种技能的份量是不一样的,对初级管理者而言,要求最高的技能是()

    • A、观念技能
    • B、-专业技术技能
    • C、人际关系技能
    • D、智商技能

    正确答案:B

  • 第17题:

    下面哪一项不属于确定岗位用人标准的主要原则?()

    • A、以用人单位的实际需要为出发点
    • B、学历、技能的要求应具有内在的相关性
    • C、考虑劳动力供给情况
    • D、初级岗位要具有两年以上专业要求

    正确答案:D

  • 第18题:

    国家劳动部颁布的《秘书职业技能标准》(试行)中对初级秘书技能要求的基本技能要求包括:汉语读写能力;外语知识运用;().


    正确答案:计算机技术运用

  • 第19题:

    高级调酒师的基本技能要求不包括()。

    • A、创造特色产品
    • B、员工培训
    • C、酒吧服务
    • D、饮料成本控制

    正确答案:C

  • 第20题:

    下面属于中级调酒师技能要求的是()

    • A、能够完成一般酒会的准备和服务
    • B、能够熟练完成酒具洗涤,消毒
    • C、能够熟练掌握软饮料的制作和出品技巧
    • D、必须能调制80款常用鸡尾酒

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    调酒师的专业技能包括()

    • A、操作规范
    • B、调酒技术
    • C、服务技巧
    • D、创新能力

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题:

    初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。


    正确答案:正确

  • 第23题:

    填空题
    国家劳动部颁布的《秘书职业技能标准》(试行)中对初级秘书技能要求的基本技能要求包括:汉语读写能力;外语知识运用;().

    正确答案: 计算机技术运用
    解析: 暂无解析