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属手九江的土特产的有（）。A、杨桃罐头B、彭泽鲫C、周黑鸭D、豆参

题目

属手九江的土特产的有（）。

  • A、杨桃罐头
  • B、彭泽鲫
  • C、周黑鸭
  • D、豆参
相似考题

1.罐头食品常见的腐败变质现象有（）、（）、黑变、霉变。

2. 有三个小伙伴去吃火锅点餐的时候，他们对服务员讲了如下对话： 甲：或吃鸭血或不吃藕片； 乙：只有不吃海带才吃鸭血； 丙：不吃豆泡，除非吃藕片； 按照三位小伙伴的要求，服务员的下列菜品组合一定不符合客人的要求A.有鸭血和豆泡 B.有海带没藕片 C.有豆泡没海带 D.有海带和豆泡

3.下列动物的生殖方式属卵生的有（）。A乌龟B蝙蝠C鲸D鸭

4.周黑鸭是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其品牌有数百家直营门店遍布北京、上海、天津、重庆及武汉、广州、长沙、杭州、郑州、南京、南昌等省会城市。基于以上信息,周黑鸭的市场利润逻辑可以归为()。A、连锁复制B、衍生应用C、商品差价D、售后收益

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  • 第1题：

    以水果为主要成分的罐头属（）。

    • A、低酸性罐头
    • B、高酸性罐头
    • C、中酸性罐头
    • D、酸性罐头

    正确答案:B

  • 第2题：

    九江新华书店的位手市浔阳区浔阳路九江新华宾馆旁。（）


    正确答案:正确

  • 第3题：

    九江市共青城的“鸭鸭”羽绒服闻名全国。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    杨桃有（）个棱。


    正确答案:五

  • 第5题：

    下列选项中，属于佛山的著名土特产有（）。

    • A、沙皮狗
    • B、松香黄鸭
    • C、玉冰烧酒
    • D、麦芽糖柚皮

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    海参有刺参、梅花参、黑乳参、玉足参之分，是一种名贵海产品，在动物界中属（）门的动物。

    • A、脊索动物
    • B、棘皮动物
    • C、软体动物
    • D、腔肠动物

    正确答案:B

  • 第7题：

    引起罐头胀罐的因素有哪些？罐头食品出现黑变的原因？


    正确答案: 胀罐的原因：
    ①物理性胀罐：装罐过量，排气不够而造成；
    ②化学性装罐：由于罐头内壁的铁皮及镀在铁皮上的锡与食品中的酸起作用，因此产生氢气积累在罐内，产生内压，使罐头底盖外突；
    ③细菌性胀罐：由于细菌的存在和活动，产生气体，使罐内压力增大造成的；
    黑变原因：一些海产品、肉类等硫蛋白质含量较高的罐头食品中，微生物生长繁殖导致食品中的含硫蛋白质分解产生H2S气体，与金属罐罐壁中的铁质反应生成黑色的硫化物，沉积于罐内壁或食品上，使食品出现黑色并呈臭味。

  • 第8题：

    多选题
    安徽两家周黑鸭店被爆检出罂粟壳，引起公众关注。湖北周黑鸭企业发展有限公司相关负责人表示，“周黑鸭”虽然已在全国11个省份布点，开有多家连锁加盟店，但目前尚未进入安徽市场。因此，此次被通报的宿州两家“周黑鸭”涉嫌侵权假冒，此前他们并不知情。面对此次危机周黑鸭采取了哪些措施？（）
    A

    打假活动，理性教育

    B

    病毒传播，提升品牌

    C

    出面澄清，据理力争

    D

    动员民众，感性支援


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以动物性食品原料为主要成分的罐头及大部分蔬菜罐头属（）。
    A

    低酸性罐头

    B

    高酸性罐头

    C

    中酸性罐头

    D

    酸性罐头


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列各项中，属于湖南土特产的有（　　）。
    A

    湘潭灯芯糕

    B

    洞庭银鱼

    C

    凤凰姜糖

    D

    精武鸭脖

    E

    湘莲


    正确答案： B,D
    解析：
    湖南土特产，丰富多样，主要包括以下几类：①水产禽肉，有洞庭银鱼、君山金龟、湘黄鸡、临武鸭、益阳松花皮蛋、宝庆猪血丸子等；②瓜果干菜，有湘莲、雪峰蜜橘、黄花菜、玉兰片、湘粉、中华猕猴桃等；③副食品，有湘潭灯芯糕、凤凰姜糖等；④调味品类，有南岳雁鹅菌、浏阳豆、双峰永丰辣酱、宁远山苍子油等。D项，精武鸭脖，是湖北省的土特产。

  • 第11题：

    多选题
    以下小吃属于湖南的有（）？
    A

    火宫殿臭豆腐

    B

    糖油粑粑

    C

    凤凰姜糖

    D

    周黑鸭

    E

    土家烧饼


    正确答案： E,D
    解析：

  • 第12题：

    多选题
    下列选项中，属于河源的著名土特产有（）。
    A

    三黄胡子鸡

    B

    松香黄鸭

    C

    万绿宝

    D

    五指毛桃


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项中，属于河源的著名土特产有（）。

    • A、三黄胡子鸡
    • B、松香黄鸭
    • C、万绿宝
    • D、五指毛桃

    正确答案:A,C,D

  • 第14题：

    下列属于彭泽县的土特产有（）。

    • A、罗汉果
    • B、彭泽鲫
    • C、桂皮
    • D、桂圆干

    正确答案:B

  • 第15题：

    都昌县的特产有（）。

    • A、山药
    • B、菊三七
    • C、紫皮蒜
    • D、豆参

    正确答案:B,C

  • 第16题：

    以动物性食品原料为主要成分的罐头及大部分蔬菜罐头属（）。

    • A、低酸性罐头
    • B、高酸性罐头
    • C、中酸性罐头
    • D、酸性罐头

    正确答案:A

  • 第17题：

    李某经营的蜜水杨桃罐头因不符合食品安全标准，被工商部门责令下架。李某为减轻损失，将余下的罐头打折卖给张某，张某食用后中毒住院。本案中，张某可以获得的赔偿金是（）

    • A、罐头价款的一倍
    • B、罐头价款的二倍
    • C、罐头价款的五倍
    • D、罐头价款的十倍

    正确答案:D

  • 第18题：

    安徽两家周黑鸭店被爆检出罂粟壳，引起公众关注。湖北周黑鸭企业发展有限公司相关负责人表示，“周黑鸭”虽然已在全国11个省份布点，开有多家连锁加盟店，但目前尚未进入安徽市场。因此，此次被通报的宿州两家“周黑鸭”涉嫌侵权假冒，此前他们并不知情。面对此次危机周黑鸭采取了哪些措施？（）

    • A、打假活动，理性教育
    • B、病毒传播，提升品牌
    • C、出面澄清，据理力争
    • D、动员民众，感性支援

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    彭泽县的特产有（）。

    • A、鲥鱼
    • B、银鱼
    • C、彭泽鲫
    • D、中华绒鳌蟹

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    以水果为主要成分的罐头属（）。
    A

    低酸性罐头

    B

    高酸性罐头

    C

    中酸性罐头

    D

    酸性罐头


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    李某经营的蜜水杨桃罐头因不符合食品安全标准，被工商部门责令下架。李某为减轻损失，将余下的罐头打折卖给张某，张某食用后中毒住院。本案中，张某可以获得的赔偿金是（）
    A

    罐头价款的一倍

    B

    罐头价款的二倍

    C

    罐头价款的五倍

    D

    罐头价款的十倍


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列属于济宁微山县土特产的是（　　）。
    A

    鲁西黄牛

    B

    芦笋罐头

    C

    微山湖鲤鱼

    D

    金湖牌松花蛋

    E

    小尾寒羊


    正确答案： B,C,D
    解析：
    A项，鲁西黄牛是汶上县的特产，体大、役作力强，肉质鲜嫩，畅销国内外；E项，小尾寒羊是汶上县的特产，繁殖性能强，屠宰率高，毛细皮质好。

  • 第23题：

    多选题
    下列选项中，属于佛山的著名土特产有（）。
    A

    沙皮狗

    B

    松香黄鸭

    C

    玉冰烧酒

    D

    麦芽糖柚皮


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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