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特殊餐食代码AVML是指（），BBML是指（）。
题目
特殊餐食代码AVML是指（），BBML是指（）。
相似考题
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第1题：
婴儿餐食代码指令（）
- A、CHML
- B、BBML
- C、KSML
正确答案:B -
第2题：
属于餐食的四字代码有：（）
- A、BSCT
- B、MOML
- C、BBML
- D、NUML
正确答案:B,C -
第3题：
特殊餐食，穆斯林餐的代码是（）
- A、FPML
- B、MOML
- C、DBML
- D、VGML
正确答案:A -
第4题：
糖尿病餐食代码（）
- A、DDML
- B、BDML
- C、DBML
正确答案:C -
第5题：
无盐餐食的四字代码是（）
- A、NLML
- B、LCML
- C、NSML
- D、HFML
正确答案:C -
第6题：
Q处理中，特殊餐食Q的代码是（）
- A、SP
- B、SR
- C、SC
- D、LS
正确答案:A -
第7题：
常用的特殊服务类型的四字代码“MOML”表示为（）
- A、高纤维餐食
- B、糖尿病餐食
- C、穆斯林餐食
- D、海鲜餐食
正确答案:C -
第8题：
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，正确的是（）
- A、确认热食、面包温度符合服务标准
- B、特殊餐食确认好后，先于普通餐食送出
- C、主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色
- D、全部正确
正确答案:D -
第9题：
AVML是指什么餐食？（）
- A、印度纯素
- B、东方素
- C、亚洲素
- D、西方素
正确答案:C -
第10题：
GFML是指什么餐食？（）
- A、温和餐
- B、糖尿病餐
- C、无麸质餐
- D、低卡路里餐
正确答案:C -
第11题：
关于BBML婴儿餐，下列说法正确的是：（）
- A、不可用食材：带骨的食物，味道太浓烈的食物
- B、适合食用人士﹕二周岁以下的婴儿
- C、一般供应预制食物，幼儿食用的水果泥、蔬菜泥
- D、全部正确
正确答案:D -
第12题：
填空题（）是指消费者当餐与下餐重复点食某菜点的比率。正确答案： 回点率解析： 暂无解析 -
第13题：
下列特殊餐食中打头字母是“L”的餐食有（）。
- A、低蛋白质餐
- B、高纤维餐
- C、低盐餐
- D、低卡路里餐
正确答案:A,C,D -
第14题：
南航现在机上可提供的餐食有（）。
- A、CHML
- B、MOML
- C、NOML
- D、BBML
正确答案:A,B,D -
第15题：
特殊餐食包括（）。
- A、婴儿餐
- B、穆斯林餐
- C、无盐餐
- D、印度餐
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
特殊餐食代码VOML表示（）
- A、东方素食
- B、海鲜餐
- C、儿童餐
- D、犹太餐
正确答案:A -
第17题：
素食餐食代码（）
- A、VVML
- B、VGML
- C、VOML
正确答案:B -
第18题：
常用的特殊服务类型的四字代码“SFML”表示为（）
- A、高纤维餐食
- B、糖尿病餐食
- C、素食
- D、海鲜餐食
正确答案:D -
第19题：
（）是指消费者当餐与下餐重复点食某菜点的比率。
正确答案:回点率 -
第20题：
关于特殊餐食的发放，下列说法正确的是：（）
- A、确认特殊餐配备及存放位置
- B、根据PIL单确认旅客姓名、座位及预定种类
- C、优先于其他餐食送出
- D、全部都对
正确答案:D -
第21题：
预定了特殊餐食的旅客，其餐食应在供应完其他旅客后送出，以免混淆。
正确答案:错误 -
第22题：
LSML是指什么餐食？（）
- A、低脂肪餐
- B、低盐餐
- C、低乳糖餐
- D、流质餐
正确答案:B -
第23题：
组织机构代码是指按国家质量监督检验检疫总局颁发的组织机构代码证或外汇局签发的特殊机构代码赋码通知书上的单位组织机构代码或特殊机构代码填写。（
正确答案:正确