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在农村沼气发酵菌种来源最广，使用最方便的接种物是什么？
题目
在农村沼气发酵菌种来源最广，使用最方便的接种物是什么？
相似考题
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第1题：
沼气发酵原料池内堆沤的方法是什么？
正确答案: 先将按比例搭配的人畜粪便、接种物等在池外均匀拌和，然后入池堆沤，在没有条件拌料入池的地方，可直接分层加料入池，一层人畜粪便，一层接种物，并要层层踩压紧实。装料时最好选择在晴天气温高的中午，有利于提高池温。堆沤时间夏短冬长，一般夏天为2～4天，冬天为4～6天为宜。当池内堆沤温度上升到50～60℃时维持一天，即可向池内加水，至零压水位线（加水量应预先计算好）。加水时最好从进料口缓缓加入，不要从活动盖口加入，以免打乱发酵原料里的细菌群落关系，影响产气速度。加水后测得池温不得低于20℃即可加盖封口。 -
第2题：
什么叫沼气的接种物？常用的接种物有哪些？
正确答案: 我们把富含沼气发酵微生物的各种厌氧活性污泥称为接种物（也叫活性污泥）。老沼气池里的沼渣与沼液、粪坑的底脚黑色沉渣、塘泥、城镇污水沟的污泥，以及食品厂、酒厂、屠宰场的污水、污泥都含有丰富的沼气细菌，都是良好的接种物。 -
第3题：
在农村使用什么简便方法进行接种物富集培养？
正确答案: 简便的方法是：把新鲜猪粪加一些骡马粪和适当的水，在一起密封堆沤腐熟发酵7～10天作为接种物。 -
第4题：
说明发酵菌种的主要来源。
正确答案:自然环境、收集菌株筛选、购置生产菌种。 -
第5题：
在双歧杆菌发酵工艺中，为了提高产品酸度和风味成分含量，常进行混合发酵，最典型、应用最广泛的混合菌种为（）、（）和（）三种菌种，被称为BAT。
正确答案:双歧杆菌；嗜酸乳杆菌；嗜热链球菌 -
第6题：
农村沼气发酵原料的碳氮比一般控制在多少范围内合适？
正确答案: 农村沼气发酵原料的碳氮比一般在20～30∶1的范围。 -
第7题：
常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是（）和（）的混和菌种，由于（），混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有（）和（）。
正确答案:保加利亚乳杆菌；嗜热链球菌；协同作用；杆菌；球菌 -
第8题：
沼气在发酵过程中的三个阶段是什么？
正确答案: 液化阶段、产酸阶段、产甲烷阶段 -
第9题：
试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
正确答案: ①菌种能在廉价原料制成的培养基上迅速生长和繁殖，并且生成所需的代谢产物产量要高。
②菌种可以在要求不高，易于控制的培养条件下迅速生长和发酵，且所需的酶活性高。
③所选菌种生长速度和产物生成速度应较快，发酵周期较短。
④根据代谢控制的要求，选择单产高的营养缺陷型突变菌株、调节突变菌株或野生菌株。
⑤选择一些不易被噬菌体感染的菌株。
⑥生产菌种要纯粹，不易变异退化，以保证发酵生产和产品质量的稳定性。 -
第10题：
填空题在双歧杆菌发酵工艺中，为了提高产品酸度和风味成分含量，常进行混合发酵，最典型、应用最广泛的混合菌种为（）、（）和（）三种菌种，被称为BAT。正确答案： 双歧杆菌,嗜酸乳杆菌,嗜热链球菌解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是（）和（）的混和菌种，由于（），混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有（）和（）。正确答案： 保加利亚乳杆菌,嗜热链球菌,协同作用,杆菌,球菌解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）正确答案： ①菌种能在廉价原料制成的培养基上迅速生长和繁殖，并且生成所需的代谢产物产量要高。
②菌种可以在要求不高，易于控制的培养条件下迅速生长和发酵，且所需的酶活性高。
③所选菌种生长速度和产物生成速度应较快，发酵周期较短。
④根据代谢控制的要求，选择单产高的营养缺陷型突变菌株、调节突变菌株或野生菌株。
⑤选择一些不易被噬菌体感染的菌株。
⑥生产菌种要纯粹，不易变异退化，以保证发酵生产和产品质量的稳定性。解析： 暂无解析 -
第13题：
农村常用的沼气发酵原料有哪些？
正确答案: 农村可以用来作沼气发酵原料的有很多，最常用的是人畜禽（猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等）粪便，各种作物秸秆（稻草、麦草、玉米秸）、青杂草、烂叶草、水葫芦、有机废渣与废水（酒漕、制豆腐的废渣水、屠宰场废水）等，都是很好的沼气发酵原料。 -
第14题：
用老沼气池夜作为接种物时，接种物数量应占总发酵液的50%以上。
正确答案:错误 -
第15题：
农村沼气池的发酵料液浓度，通常采用（）。
- A、6%-10%
- B、30%
- C、50%
- D、70%
正确答案:A -
第16题：
沼气发酵应具备的条件是（）。
- A、温度、菌种
- B、厌氧、原料
- C、原料、厌氧、菌种、适宜温度、酸碱度和浓度
- D、酸碱度和浓度
正确答案:C -
第17题：
沼气发酵原料池外堆沤的方法是什么？
正确答案: 将鲜猪粪或鲜牛马粪、羊粪等加水拌匀。加水量以料堆下部不出水为宜，料堆上加盖塑料膜，以便聚集热量和菌种繁殖。气温在15℃左右时堆沤4天，气温在20℃以上时堆沤2～3天。 -
第18题：
接种物在沼气发酵中有何作用？
正确答案: 在沼气池新池启动和旧池大换料时，加入充足的接种物可以加快沼气发酵的速度，提高沼气池的产气量，是促进沼气池快速启动的主要措施之一。 -
第19题：
沼气发酵的原理是什么？需要什么样的发酵条件？
正确答案: 1.发酵原理：
沼气发酵是有机物在隔绝空气并在一定温度、湿度条件下由多种厌气性有机营养型细菌参与的发酵过程，包括分解过程和产气过程。
（1）分解过程：由厌气性分解细菌分解复杂的碳水化合物和含氮化合物，形成简单的有机化合物和无机物，如乳酸、丁酸、甲酸和二氧化碳、硫化氢、氨气等。
（2）产气过程：简单的有机化合物和无机物经过沼气细菌作用产生甲烷即沼气，
2.发酵条件：
①高度密闭必须建立严密封闭的沼气池。
②配料适宜发酵材料的C/N比是重要指标之一。最适宜的C/N比为25：1。
③接种沼气细菌菌种来源有二：一是外接、二是内接。
④调节温度和水分。
⑤调节酸碱度。 -
第20题：
沼气池建好后发酵启动时为什么要加接种物？一般需要加多少？
正确答案: （1）为了加快启动速度和提高产气量
（2）接种物要达到发酵原料的10%-30% -
第21题：
问答题说明发酵菌种的主要来源。正确答案： 自然环境、收集菌株筛选、购置生产菌种。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题沼气发酵应具备的条件是（）。A温度、菌种
B厌氧、原料
C原料、厌氧、菌种、适宜温度、酸碱度和浓度
D酸碱度和浓度
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题沼气发酵的基本原理是什么？这种原理在环境工程中有何用途？正确答案： 1.第一阶段：是水解和发酵性细菌群将复杂有机物如纤维素淀粉等水解为单糖后，再酵解为丙酮酸；将蛋白质水解为氨基酸，脱氨基成有机酸和氨；脂质水解为各种低级脂肪酸和醇。
第二阶段：产氢和产乙酸菌群把第一阶段的产物进一步分解为乙酸和氢气。
第三阶段：微生物是两组生理性质不同的专性厌氧产甲烷菌群。一组是将氢气和二氧化碳合成甲烷；另一种是将乙酸脱羧生成甲烷和二氧化碳，或利用甲酸、甲醇及甲基氨裂解成甲烷。
第四阶段：为同型产乙酸阶段，是同型产乙酸细菌将氢气和二氧化碳转化为乙酸的过程。
2.沼气发酵也称厌氧消化，在环境工程中常用来处理高浓度有机废水或剩余活性污泥。解析： 暂无解析