烟叶的填充随着成熟度的增加而（）。

第1题：

成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高

A旺盛生长

B生理成熟

C工艺成熟

D完熟

B
略

第2题：

对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。

A成熟的烟叶色泽饱满

B成熟的烟叶香气量足

C成熟的烟叶燃烧性强

D成熟的烟叶填充性弱

D
略

第3题：

弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强

B从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小

C从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱

D从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化

A,C
略

第4题：

烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A旺盛生长

B生理成熟

C工艺成熟

D完熟

B
略

第5题：

田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A生理成熟

B工艺成熟

C未熟

D过熟

B
略

第6题：

从不熟刭成熟随成熟度的增加．烟叶色泽（）

A加深

B变浅

C变青

D没有规律的变化

A
略

第7题：

烟叶的填充随着成熟度的增加而（）。
增加
略

第8题：

烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，弹性（）。

A增强

B减弱

C变小

D变化不大

A
略

第9题：

随着烟叶成熟度提高，香气量（）．吃味变醇和。
增加
略

第10题：

烟叶中A一氨基酸含量随成熟度的提高而（）
减少
略

第11题：

烟叶成熟度的组成：（）。

正确答案:田间成熟度、分级成熟度

第12题：

把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做（）。

• A、田间成熟度
• B、采收成熟度
• C、烘烤成熟度
• D、原烟成熟度

正确答案:D

第13题：

下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A烟叶的填充性以成熟叶最好

B烟叶的填充性以成熟叶最差

C烟叶的填充性以欠熟叶最差

D烟叶的填充性以尚熟叶最差

A,C
略

第14题：

填充烟叶一般为（）。

A烟碱含量较高，色泽，填充性较好的上部烟叶

B烟碱含量较低，色泽，填充性较好的下部烟叶

C烟碱含量较低，色泽，填充性较好的中部烟叶

D烟碱含量较高，色泽，填充性较好的下部烟叶

B
填充烟叶：在配方中起填充作用，并且能够柔和烟味、降低成本。一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶。

第15题：

烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A成熟

B尚熟

C完熟

D过熟

A
略

第16题：

在烟叶生长发育达定型之后，随着成熟度的增加，其身份（）

A逐渐变薄

B逐渐变厚

C没有变化

D不同条件下变化趋势不同

A
略

第17题：

成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A完熟

B成熟

C尚熟

D欠熟

B
略

第18题：

叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系，一般而言，随着烟叶部位的上升，细胞的紧密度降低，细胞间隙增加。

A对

B错

错
略

第19题：

成熟度差的烟叶，含青度较高、色泽强度随着青度的增加而（）。

A增加

B上升

C减弱

D变化不大

C
略

第20题：

烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，烟叶的填充能力（）。

A增大

B减小

C有所降低

D变化不大

A
略

第21题：

烟叶在生长发育定型之后，随着（）的增加，其身份逐渐变薄。

A成熟度

B叶片结构

C长度

D色泽

A
略

第22题：

在烟叶水分小于17.5%的时候，烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而（）。

正确答案:升高

第23题：

叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系，一般而言，随着烟叶部位的上升，细胞的紧密度降低，细胞间隙增加。

正确答案:错误

第24题：

田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累，转化到适于烘烤的变化程度，田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

正确答案:错误