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更多“在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。”相关问题
  • 第1题:

    烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
    调整湿度

  • 第2题:

    烘烤上部烟叶,起点温度要相对(),在变黄期变黄程度要高。
    降低

  • 第3题:

    在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。

    A宜高

    B宜低

    C达到十成黄

    D不确定


    B

  • 第4题:

    烟叶烘烤时变黄的最适温度是()℃。
    38

  • 第5题:

    营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。

    A通身变黄

    B点片变黄

    C叶把先黄

    D叶尖、叶缘先黄


    A

  • 第6题:

    含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该(),干燥程度应高一些。

    A

    B

    C基本全黄

    D黄筋黄片


    A

  • 第7题:

    嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。

    A变黄温度宜低不宜高.防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多

    B变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多

    C变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水过量形成烤青烟

    D变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰


    D

  • 第8题:

    营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。

    A通身变黄

    B点片变黄

    C叶把先黄

    D叶尖、叶缘先黄


    D

  • 第9题:

    在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。
    降低

  • 第10题:

    烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态


    正确答案: 烟叶开始发生变黄要少量失水(表现出汗);
    35—38℃(34-36 ℃)烟叶大量变黄,叶片发软(失水20%左右);
    40—42℃(36-37 ℃)叶片完成变黄,充分凋萎,主脉发软(失水30—40%);
    46—48℃(37-38℃)烟筋变黄,勾尖卷边至小卷筒(失水50%左右);
    54—55℃(37-40℃)烟叶大卷筒,叶背面灰白色消失(失水70—80%)。

  • 第12题:

    鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。


    正确答案:正确

  • 第13题:

    鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
    通分变黄

  • 第14题:

    鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。

    A

    B



  • 第15题:

    烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
    提高

  • 第16题:

    高湿(相对湿度>95%)条件下,烟叶变黄速度较快,但变黄程度()。
    不稳定

  • 第17题:

    营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。

    A通身变黄

    B点片变黄

    C叶基先黄

    D叶尖、叶缘先黄


    D

  • 第18题:

    烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。

    A

    B



  • 第19题:

    烘烤水分大的烟叶,起点温度要相对(),变黄期变黄程度宜低。
    提高

  • 第20题:

    含水量大的烟叶,在烘烤时()不宜大,干燥程度不宜小。

    A变黄程度

    B干球温度读数

    C烧火

    D天窗开度


    A

  • 第21题:

    营养过剩的烟叶.在烘烤时变黄(),脱水慢。

    A

    B较快

    C最快

    D


    D

  • 第22题:

    烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。


    正确答案:正确

  • 第23题:

    三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。


    正确答案:正确

  • 第24题:

    问答题
    简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

    正确答案: 烟叶开始发生变黄要少量失水(表现出汗);
    35—38℃(34-36 ℃)烟叶大量变黄,叶片发软(失水20%左右);
    40—42℃(36-37 ℃)叶片完成变黄,充分凋萎,主脉发软(失水30—40%);
    46—48℃(37-38℃)烟筋变黄,勾尖卷边至小卷筒(失水50%左右);
    54—55℃(37-40℃)烟叶大卷筒,叶背面灰白色消失(失水70—80%)。
    解析: 暂无解析