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食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。

题目

食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。

相似考题

1.以下关于食品生产企业生产的食品检验，说法正确的是?()A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托具备相应条件的其他食品生产企业进行检验C.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验D.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验

2.食品生产企业可以制定低于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用。()此题为判断题(对，错)。

3.根据新《食品安全法》的规定，下列关于食品检验描述正确的是()。A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

4.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行(),也可以委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验。

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  • 第1题：

    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。

    A:食品生产经营企业法定代表人
    B:食品生产经营企业主要负责人
    C:食品生产经营企业质量安全主管人员
    D:食品生产经营企业食品生产员工

    答案：C
    解析：
    考点：食品生产经营单位的责任。

  • 第2题：

    食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。


    正确答案:2010年3月1日

  • 第4题：

    根据《食品安全法》的规定，对下列哪些违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行？（）

    • A、食品生产加工小作坊
    • B、小型食品生产企业
    • C、餐饮服务企业
    • D、食品摊贩

    正确答案:A,D

  • 第5题：

    食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在所在企业适用。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，可以制定企业标准。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    食品质量安全市场准入制度的主要内容是什么（）

    • A、对食品生产企业实施生产许可证制度
    • B、对企业生产的食品实施强制检验制度
    • C、对实施食品生产许可制度的食品实行质量安全市场准入标志制度
    • D、对实施食品生产许可证制度的食品实行年度监督检查

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    对于食品生产企业的食品检验，以下说法错误的是？（）

    • A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
    • B、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
    • C、食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验
    • D、食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验

    正确答案:C,D

  • 第9题：

    食品生产许可证的有效期（）年。有效期届满，企业继续生产的，应当在食品生产许可证有效期满（）前，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的程序对企业进行（）。


    正确答案:3；6个月；审查并换发证书

  • 第10题：

    判断题
    按照《食品安全法》的规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，可以制定企业标准。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核，做好培训记录。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，（）制定企业标准，作为组织生产的依据。

    • A、应当、可以
    • B、可以、应当
    • C、应当、应当
    • D、可以、可以

    正确答案:B

  • 第14题：

    《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》规定企业应保持资质的一致性，主要指（）

    • A、企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致
    • B、企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告
    • C、食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准（）。

    • A、不得降低食品质量安全指标
    • B、只要有理由就可以降低食品安全指标
    • C、根据企业生产条件降低食品安全指标
    • D、由企业自行决定

    正确答案:A

  • 第16题：

    根据新《食品安全法》的规定，下列关于食品检验描述正确的是（）。

    • A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
    • B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验
    • C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验
    • D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

    正确答案:A,D

  • 第17题：

    以下关于食品生产许可描述正确的是（）

    • A、食品生产许可是国家对食品生产加工环节质量安全进行监督管理的一种方式
    • B、食品生产许可由质量技术监督部门实施
    • C、食品生产许可的有效期为3年
    • D、企业未取得食品生产许可，不得从事食品生产活动
    • E、企业只要保证现场核实时生产条件符合规定要求

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，该企业是否可以制定企业标准?


    正确答案: 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。

  • 第19题：

    《食品安全法》规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托（）食品检验机构进行检验。

    • A、符合本法规定的
    • B、其他食品企业的
    • C、社会上的
    • D、国外的

    正确答案:A

  • 第20题：

    按照《食品安全法》的规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产，生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准，（）不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。


    正确答案:省级卫生行政部门和地方标准化行政主管部门

  • 第22题：

    单选题
    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。
    A

    食品生产经营企业法定代表人

    B

    食品生产经营企业主要负责人

    C

    食品生产经营企业质量安全主管人员

    D

    食品生产经营企业食品生产员工


    正确答案： D
    解析： 食品生产经营单位的责任。

  • 第23题：

    判断题
    食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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