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泡茶的基本程序有哪些？

题目

泡茶的基本程序有哪些？

相似考题

1.在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同

2.茶艺馆的接待程序主要有()。A.迎宾、入座、泡茶、收款B.迎宾、泡茶、送客C.说明消费、泡茶、结帐、送客D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款

3.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。此题为判断题(对，错)。

4.消毒灭菌基本程序有哪些?

参考答案和解析
正确答案: （1）烫涤茶具（2）取置茶叶（3）沸水冲泡（4）奉茶敬客
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  • 第1题：

    人员招聘的基本的基本程序有哪些?


    参考答案：人员招聘工作的基本程序是：(1)根据企业人力资源规划，开展人员的需求预测和供给预测，确定人员的净需求量，并制定人员选拔、录用政策，在企业的中期经营规划和年度经营计划指导下，制定出不同时期不同人员的补充规划、调配计划、晋升计划。(2)依据职务和岗位说明书，确认职缺的任职资格及招聘选拔的内容和标准，据此在确定招标甄选的技术。(3)拟定具体招聘计划，上报企业领导批准。(4)人事部门开展招聘的宣传广告及其他准备工作。(5)审查求职申请表进行初次筛选。(6)面试或笔试。(7)测验。(8)录用人员体检及背景调查。(9)试用。(10)录用决策签订劳动合同。

  • 第2题：

    在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了清洗与消毒茶具.


    正确答案:错误

  • 第3题：

    泡茶的基本三要素为（）、（）和（）。


    正确答案:用量；水温；浸泡时间

  • 第4题：

    泡茶三要素有哪些（）

    • A、茶叶用量
    • B、泡茶水温
    • C、冲泡时间
    • D、茶壶质地

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    不论泡茶技艺如何变化，除备茶、选水、烧水、配具之外，都共同遵守的泡茶程序是（）


    正确答案:温具、臵茶、冲泡、奉茶、品茶、续水

  • 第7题：

    茶艺表演只是泡茶程序的演示


    正确答案:错误

  • 第8题：

    在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。

    • A、将水烧沸
    • B、煮水
    • C、用随手泡
    • D、温壶（杯）

    正确答案:D

  • 第9题：

    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    茶艺表演不包括泡茶程序的演示。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    问答题
    人员招聘的基本的基本程序有哪些？

    正确答案： 人员招聘工作的基本程序是：
    （1）根据企业人力资源规划，开展人员的需求预测和供给预测，确定人员的净需求量，并制定人员选拔、录用政策，在企业的中期经营规划和年度经营计划指导下，制定出不同时期不同人员的补充规划、调配计划、晋升计划。
    （2）依据职务和岗位说明书，确认职缺的任职资格及招聘选拔的内容和标准，据此在确定招标甄选的技术。
    （3）拟定具体招聘计划，上报企业领导批准。
    （4）人事部门开展招聘的宣传广告及其他准备工作。
    （5）审查求职申请表进行初次筛选。
    （6）面试或笔试。
    （7）测验。
    （8）录用人员体检及背景调查。
    （9）试用。
    （10）录用决策签订劳动合同。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了清洗与消毒茶具.

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    紫砂壶泡茶有哪些好处？


    正确答案: 紫砂壶和一般陶器不同，其里外都不敷釉。
    泡茶好处：①经久使用，能汲附茶香，蕴蓄茶味。②传热不快，不致烫手；即使冷热聚变，也不会破裂；还可直接放在炉灶上煨炖。③热天盛茶，不易酸馊；④紫砂茶具还具有造形简练大方，色调淳朴古雅的特点

  • 第15题：

    面试的基本程序有哪些。


    正确答案: 一、面试的准备阶段：制定面试指南、准备面试问题、评估方式的确定、培训面试考官
    二、面试的实施阶段：关系建立阶段（消除紧张）、导入阶段（自由阶段，以开放性问题为主）、核心阶段（行为性问题更多，了解关于核心胜任力的事例）、确认阶段、结束阶段。
    三、面试的总结阶段：综合面试结果、面试结果的反馈、面试结果的存档、面试的评价阶段。

  • 第16题：

    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    泡茶的基本程序有哪些？（）

    • A、烫涤茶具
    • B、取置茶叶
    • C、沸水冲泡
    • D、奉茶敬客

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置开水壶.


    正确答案:错误

  • 第19题：

    茶叶冲泡程序中，（）不属于冲泡技巧的三个基本要素。

    • A、茶叶的用量
    • B、泡茶的水温
    • C、投茶方式
    • D、浸泡时间

    正确答案:C

  • 第20题：

    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是什么？


    正确答案:备器、煮水、备茶、温壶（杯）、臵茶、冲泡、奉茶、收具

  • 第21题：

    在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。

    • A、选水
    • B、煮水
    • C、奉茶
    • D、收具

    正确答案:B

  • 第22题：

    处理投诉的基本程序有哪些？


    正确答案: 承认宾客投诉的事实；表示同情和歉意；同意客人要求并决定采取措施；感谢客人的批评指教；快速采取行动，补偿客人投诉损失；要落实、监督、检查补偿客人投诉的具体措施；总结提高

  • 第23题：

    问答题
    泡茶的基本程序有哪些？

    正确答案： （1）烫涤茶具（2）取置茶叶（3）沸水冲泡（4）奉茶敬客
    解析： 暂无解析

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