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如何做好全面质量管理？
题目
如何做好全面质量管理？
相似考题
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第1题：
如何做好承办工作？
统筹规划；妥善安排；遵守承办原则；实行岗位责任制。
略 -
第2题：
加强对报纸的全面质量管理，从根本上说，必须做好哪几项基础工作？
其一，确立质量目标；
其二，制定全面的质量规划；
其三，建立健全质量保证体系.
具体措施有：
1、充分发挥中层管理组织的职能作用，落实质量责任；
2、严格执行质量检验制度；
3、质量考核要奖优罚劣；
4、维护保养好机电设备；
5、提高全员素质，加强培训工作.
略 -
第3题：
如何做好污染预防（）
- A、做好源头控制
- B、做好过程控制
- C、做好末端治理
- D、以上皆是
正确答案:D -
第4题：
卷烟产品属性调研主要应用于对老产品的改进、新产品开发和（）等方面。
- A、如何做好销售服务
- B、如何做好市场销售
- C、如何做好客户服务
- D、如何做好市场培育
正确答案:A -
第5题：
如何理解全面质量管理？
正确答案:全面质量管理是以质量为中心，以提高产品和服务质量为目的，从而建立在组织全体员工参与基础上的一种管理。 -
第6题：
如何理解饭店全面质量管理？
正确答案: 饭店全面质量管理是指饭店的各个部门、全体员工以宾客为导向，同心协力，综合运用管理理论、专业技术和科学方法，通过对生产与服务全过程的管理，追求卓越业绩，在质量方面持续改进，全面地满足宾客需要的管理活动。
在饭店中推行全面质量管理的基本点是：以宾客的需求为依据，以宾客满意程度为标准，以服务的专业技术和各种适用的科学方法为手段，以全员参与、持续改进为保证，以取得最大的社会效益和经济效益为目的，以服务的实际效果为最终评价。
饭店全面质量管理具有以下几个方面的特点：
（1）以全面满足宾客需求为标准
要求饭店不仅要满足宾客物质方面的需求，而且要满足宾客精神方面的需求；不仅在某一阶段、某些环节满足宾客的需求，而且要在整个过程中都满足宾客的需求；不仅要满足宾客现在的需求，而且要随宾客需求的变化而变化，在未来仍能满足宾客的需求。
（2）全方位的管理
全面质量管理针对饭店服务质量全面性的特点，对所有服务质量的内容、对饭店服务各个环节进行全方位的管理。不仅要对物进行管理，更重要的是要对人进行管理；不仅要对前台进行管理，也要对后台进行管理。不是只关注局部的质量管理，不是搞“突击”搞“运动”，追求形式，而是要切切实实地提高企业的素质，实现质量管理的目标。
（3）全过程的管理
影响服务质量的因素是全方位的，既有服务前的组织准备，又有服务中的对客服务，还有服务后的善后处理，而这三者又是一个不可分割的完整的过程。而饭店全面质量管理正是对此全过程的管理。
（4）全员参与的管理
全面质量管理要求全体员工都参加质量管理工作，并把每位员工的工作有机地结合起来，从而保证饭店的服务质量。所以说，饭店服务质量管理是全员性的管理。
（5）持续改进的质量管理
全面质量管理强调质量的质量的改善是没有尽头的，是持续不断地提高饭店服务产品质量的过程。
（6）方法多种多样的管理
饭店服务质量的构成丰富，且影响质量的因素复杂，要全面系统地控制这些因素，就必须针对具体情况采取灵活不同的管理方法，才能使宾客全面满意。因此，全面质量管理的要求饭店管理者能够灵活运用各种现代管理方法，从而提高服务质量。 -
第7题：
为什么要做好全面质量管理的基础工作？
正确答案:搞好全面质量管理工作必须做好一系列基础工作。因为它是企业建立质量体系、开展质量管理活动的立足点和依据，也是质量管理活动取得成效和质量体系有效运转的前提和保证。全面质量管理基础工作的好坏，决定了企业全面质量管理的水平，也决定了企业能否面向市场长期地提供顾客需要的产品。 -
第8题：
问答题汽修企业全面质量管理基本指导思想如何体现？用PDCA法写出全面质量管理工作的工作程序。正确答案： 全面质量管理的基本思想体现在以下几方面：
1、质量第一，以质量求生存；
2、以用户为中心，坚持用户至上；
3、预防为主强调实现控制；
4、强调用数据说话，做到量化精确分析；
5、突出人的作用，强调调动人的积极主观能动性。
全面质量管理强调科学的管理工作程序，通过计划（plan）、执行（do）、检查（check）、处理（action）循环式的工作方式，即PDCA工作循环，分阶段、按步骤开展质量管理活动，促进质量管理水平循环不断提高。
（1）PDCA工作循环包括四个阶段，共分为八个工作步骤
①计划阶段（P），分为四个步骤：
第一步，分析质量现状，找出质量问题。
第二步，分析产生质量问题的原因。
第三步，从各种原因中找出影响质量的关键原因。
第四步，制订工作计划和措施。
②执行阶段（D），包括一个步骤，即
第五步，执行计划，落实措施。
③检查阶段（C），也包括一个步骤，即
第六步，检查计划执行的情况和措施实施的效果。
④处理阶段（A），分为两个步骤，即
第七步，把有效措施纳入各种标准或规程中加以巩固，无效措施不再实施。
第八步，将遗留问题转入下一个循环继续进行。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题如何理解全面质量管理？正确答案： 全面质量管理是以质量为中心，以提高产品和服务质量为目的，从而建立在组织全体员工参与基础上的一种管理。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题如何理解饭店全面质量管理？正确答案： 饭店全面质量管理是指饭店的各个部门、全体员工以宾客为导向，同心协力，综合运用管理理论、专业技术和科学方法，通过对生产与服务全过程的管理，追求卓越业绩，在质量方面持续改进，全面地满足宾客需要的管理活动。
在饭店中推行全面质量管理的基本点是：以宾客的需求为依据，以宾客满意程度为标准，以服务的专业技术和各种适用的科学方法为手段，以全员参与、持续改进为保证，以取得最大的社会效益和经济效益为目的，以服务的实际效果为最终评价。
饭店全面质量管理具有以下几个方面的特点：
（1）以全面满足宾客需求为标准
要求饭店不仅要满足宾客物质方面的需求，而且要满足宾客精神方面的需求；不仅在某一阶段、某些环节满足宾客的需求，而且要在整个过程中都满足宾客的需求；不仅要满足宾客现在的需求，而且要随宾客需求的变化而变化，在未来仍能满足宾客的需求。
（2）全方位的管理
全面质量管理针对饭店服务质量全面性的特点，对所有服务质量的内容、对饭店服务各个环节进行全方位的管理。不仅要对物进行管理，更重要的是要对人进行管理；不仅要对前台进行管理，也要对后台进行管理。不是只关注局部的质量管理，不是搞“突击”搞“运动”，追求形式，而是要切切实实地提高企业的素质，实现质量管理的目标。
（3）全过程的管理
影响服务质量的因素是全方位的，既有服务前的组织准备，又有服务中的对客服务，还有服务后的善后处理，而这三者又是一个不可分割的完整的过程。而饭店全面质量管理正是对此全过程的管理。
（4）全员参与的管理
全面质量管理要求全体员工都参加质量管理工作，并把每位员工的工作有机地结合起来，从而保证饭店的服务质量。所以说，饭店服务质量管理是全员性的管理。
（5）持续改进的质量管理
全面质量管理强调质量的质量的改善是没有尽头的，是持续不断地提高饭店服务产品质量的过程。
（6）方法多种多样的管理
饭店服务质量的构成丰富，且影响质量的因素复杂，要全面系统地控制这些因素，就必须针对具体情况采取灵活不同的管理方法，才能使宾客全面满意。因此，全面质量管理的要求饭店管理者能够灵活运用各种现代管理方法，从而提高服务质量。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题为什么要做好全面质量管理的基础工作？正确答案： 搞好全面质量管理工作必须做好一系列基础工作。因为它是企业建立质量体系、开展质量管理活动的立足点和依据，也是质量管理活动取得成效和质量体系有效运转的前提和保证。全面质量管理基础工作的好坏，决定了企业全面质量管理的水平，也决定了企业能否面向市场长期地提供顾客需要的产品。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题如何理解全面质量管理的含义？正确答案： 全面质量管理的核心是三个“全”：全面的质量概念、全员参加、全过程。
（1）全员参加的质量管理。即需要企业全体员工参加，实行严格的质量责任制，广泛开展群众性的质量管理小组活动。
（2）全过程的质量管理。即必须贯彻“防检结合，预防为主”的思想，从事后检验把关转到事先控制上来。
（3）全面质量管理的质量概念。即不仅仅是狭义的产品质量，还包括产品制造与服务过程的“工作质量”。解析： 暂无解析 -
第13题：
如何做好年终立卷工作？
年终立卷，首先要对平时归卷的文件进行鉴定，确定立卷范围；然后按照立卷类目，根据立卷的原则和要求，对每一条款中平时归卷积累的文件进行全面细致地检查调整，以便正确地组卷。
略 -
第14题：
如何做好推销？
正确答案: A：掌握服装的特性（服装的面料及设计特点）；
B：优点（从特性引发的用途，制服装的独特之处）；
C://好处（以上几点能给顾客带来的好处）。 -
第15题：
下列有关全面质量管理论述最正确的：（）
- A、全面质量管理强调降低鉴定成本。
- B、全面质量管理强调统计质量控制技术。
- C、全面质量管理强调一次做好。
- D、全面质量管理强调交叉职能的团队合作。
正确答案:C -
第16题：
如何理解全面质量管理的含义？
正确答案: 全面质量管理的核心是三个“全”：全面的质量概念、全员参加、全过程。
（1）全员参加的质量管理。即需要企业全体员工参加，实行严格的质量责任制，广泛开展群众性的质量管理小组活动。
（2）全过程的质量管理。即必须贯彻“防检结合，预防为主”的思想，从事后检验把关转到事先控制上来。
（3）全面质量管理的质量概念。即不仅仅是狭义的产品质量，还包括产品制造与服务过程的“工作质量”。 -
第17题：
霍桑认为政府公共部门有哪些回应性障碍？应当如何运用全面质量管理方法消除它们？
正确答案: 回应性是民主社会的政府公共机构必须保持的一种重要价值。霍哲引用罗克的定义把回应性解释为“官僚的决策与社区或有权为公众说话的官员的偏好之间的相符程度。”这种回应性可以在“一种大量权力被授予下级行政部门的组织安排中”得以实现。可见，回应性显然与分权直接相关。分权通过使政府更加贴近人民而可以促进政策制定者更加关注公民的意愿。霍哲认为，由于全面质量管理也是一种分权的项目，所以它也可以有助于政府公共机构在一种骚动的环境中增强回应性。他分别从以下几个方面分析和阐述了全面质量管理方法对于消除政府公共部门的回应性障碍所具有的作用。
（1）回应性障碍之一：利益集团政治与被俘虏的官僚机构
霍哲认为，通常，公共代理机构倾向于听政党和有组织的利益集团的话，而不是倾向于聆听公众特地表达的“需求”。公民参与存在的一个常见问题就是绝大多数公民仍处于沉默状态，而且有组织的利益集团却在积极参与政治生活。在这种情境下，政策后果很可能是为有组织的利益集团而不是为了绝大多数公民而存在的。
在霍哲看来，全面质量管理关于建立组织间的协作并且为外部顾客开展培训的方法可以消除这种回应性障碍。我们可以让各种公民团体、志愿者协会以及公民代表参与一个地方社区的重要决策过程。此外，为了增进公民对政治生活的参与，还要运用通过使用互联网的在线参与，从长远观点看，至关重要的是要对多数公民进行培训，为地方社区提供在线参与方面的适当培训和信息正是政府公共部门的责任。
（2）回应性障碍之二：官僚专长与信息歪曲
在霍哲看来，官僚专长会通过若干基本渠道影响公共政策：不仅官僚能够收集到的信息和提出的咨询建议可以塑造政治官员的决策，而且官僚机构具有执行的能力，它们在开展政府的工作时常被赋予裁量权，所有这些因素在一个组织中都可能会导致诸如信息歪曲这样的消极后果。这种有意的信息歪曲可能会使得公共组织很难适应其环境的变化。
霍哲认为，这种回应性障碍可以通过全面质量管理的垂直协作和授权方法加以消除，因为垂直协作使每个雇员都有可能顺利地共享重要信息并且可以便于组织内部的“信息流动”。在他看来，一个垂直小组不仅使最高管理层能够有机会从下级管理层那里获得重要信息，而且垂直小组同时还使下级雇员可以有权做出一些将会满足公民需要的决策。而且授权还可以提前排除信息歪曲的可能性。
（3）回应性障碍之三：专业化结构与狭隘的局部观念
尽管行政效率会随着专业化的增强而提高，但极端的职能专业化也会导致机构之间“狭隘的局部观念”。鉴于职能专业化与职能的分化直接相关，所以公共机构可能很难及时有效地对公民的各种需求做出回应，而且，狭隘的局部观念反倒会拖延为公民提供的公共服务。霍哲认为，全面质量管理中利用水平协作的方法可以消除这种回应性障碍，因为全面质量管理强调的要点之一就是消除部门间的障碍，通过利用水平小组，可以减少机构和部门间的冲突和紧张关系，在一个水平小组中，成员们能够建立相互的理解并且能够学会超越单位边界的合作。
（4）回应性障碍之四：归因错误与管理失败
归因是指关于一个人直觉而不是因果直觉的判断。霍哲认为，在现实中，尽管组织领导者往往倾向于接受一些将组织成功归因于其自身行动并且将组织失败归因于他人行动或外部因素的范式，但是组织中的对立团体却可能具有相反的归因原则。就绩效管理而言，只要这种陈规信念支配着人的思维，无论是在个人层面还是在组织层面，绩效改进都很难实现，因为在这种情境下，人们并不试图找出政策或管理失败的原因，而且他们也不会承认“那是我们的错”。这种归因使得公共机构很难适应一种不断变化的环境，进而也就减少了对顾客需求的回应性。
霍哲认为，全面质量管理中承认雇员绩效的变动并消除数字定额的方法可以消除这种回应性障碍。在他看来，全面质量管理假定任何组织都可能既具有绩效表现好的工作人员也具有绩效表现差的工作人员。今天成为绩效表现好的人并非就意味着明天也是一个绩效表现好的人。同样，谁都不会知道一个在今天绩效表现差的人是否明天就会成为一个绩效出色的人。因此，采用全面质量管理方法的管理人员不会责备雇员的低绩效表现，相反，他们会努力从管理过程方面寻找原因。而且霍哲提醒人们注意，戴明的14点之一就是建议在这种情况下“消除数字定额和标准”，因为在数字定额和标准成为主要绩效指标的地方，劳方与管理方之间的关系很可能会处于敌对状态。在全面质量管理中，最重要的是以顾客为中心，承认雇员绩效的某种变动并消除数字目标和定额将会有助于公共机构以一种更加有效的方式回应顾客的需求。
总之，霍哲认为，全面质量管理的顾客中心论假定了在一种不断变化的环境中每个组织都应该是学习型组织，任何组织为了生存都就应该能够适应不断变化的环境，政府公共组织当然也不例外，通过学习过程，政府公共组织可以在骚动的环境中有效回应顾客的需求。在他看来，当今的许多公共组织常常正是因为缺乏学习能力才无法识别和回应顾客的需求，而在这方面，全面质量管理哲学对于帮助一个公共组织有效回应环境具有至关重要的意义。 -
第18题：
如何在企业中开展全面质量管理和实施系列标准。
正确答案:一、全面质量管理和系列标准的比较
全面质量管理和GB/T19000系列标准有很多的共同点，具体表现在：
1.目标一致
2.核心都是建立质量体系
3.都有全面性的要求
4.重视评审工作
5.都强调不断改进
6.都运用现代统计技术和管理技术
7.都强调企业领导的作用
二.开展全面质量管理和实施系列标准的关系
全面质量管理和系列标准有共同点，但二者有其异性。在企业实际工作中，我们主张把全面开张质量管理和实施系列标准有机地结合起来。具体有以下四种情况：
1.已开展全面质量管理多年并且行之有效，取得成功经验和企业
2.过去搞过全面质量管理，但只限于搞宣传教育或应用一些数理统计方法的企业
3.新建立的企业或是全面质量管理与实施系列标准工作尚未起步的企业
4.已通过认证机构认证的企业。 -
第19题：
联系木桶原理理论知识，分析如何对饭店进行全面质量管理。
正确答案: 饭店全面质量管理是指为保证和提高服务质量组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理方法，全面提高员工需要的管理活动；在饭店全面质量管理中要以全面满足顾客需求为标准；要进行全方位的管理，不仅对前台进行管理，还要对后台进行管理；全过程的管理，不仅要有服务前的管理，还要有服务中和服务后的管理；全员参与管理，要求每位员工参与质量管理工作，在木桶理论中，短板决定了整体，所以这就要求要有统一的服务意识，协作意识，同是还要求要有牢固的基础设施，在我所实习的酒店，我发现他们那里的员工满意度不高，员工的团结意识不强，在后台服务就发生员工这之间的争吵，为了各自的任务，或者是推卸责任，由此可以看出全员参与的力度不够，在一定的程度上也反应了员工之间的团结协作意识不强，同时也折射出员工满意度不高，所以我觉得他们应该加强团结，饭店应该提高员工的满意度。 -
第20题：
问答题加强对报纸的全面质量管理，从根本上说，必须做好哪几项基础工作？正确答案： 其一，确立质量目标；
其二，制定全面的质量规划；
其三，建立健全质量保证体系.
具体措施有：
1、充分发挥中层管理组织的职能作用，落实质量责任；
2、严格执行质量检验制度；
3、质量考核要奖优罚劣；
4、维护保养好机电设备；
5、提高全员素质，加强培训工作.解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题开展全面质量管理要做好哪几项基础工作？正确答案： 全面质量管理要做好以下基础工作：
1）开展质量管理全员教育；
2）建立群众性的质量管理小组；
3）搞好标准化工作；
4）做好原始记录和质量情报工作；
5）建立质量责任制；
6）计量工作。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题试结合实例论述饭店如何开展全面质量管理（包括概念、内容及原则）。正确答案： 全面质量管理（Total Quality Management，简称TQM）饭店为保证和提高服务质量，组织全体员工共同参与，综合运用现代管理手段，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。
内容：
（1）全方位管理：有形和无形；前台和后台
（2）全过程管理
服务前、服务中、服务后
（3）全员性管理
（4）全方法性管理
（5）全效益管理
原则：以人为本，员工第一；宾客至上，服务第一；预防为主，防治结合；共性管理和个性服务相结合；定性管理和定量管理相结合解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题下列有关全面质量管理论述最正确的：（）A全面质量管理强调降低鉴定成本。
B全面质量管理强调统计质量控制技术。
C全面质量管理强调一次做好。
D全面质量管理强调交叉职能的团队合作。
正确答案： B解析： 暂无解析