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简述TPO的关键控制点。

题目

简述TPO的关键控制点。

相似考题

1.简述通信检修单关键控制点。

2.对关键控制点验证的目的是()。A.证实关键控制点处于受控状态B.证实没有对食品安全产生危害C.确保关键控制点控制的有效性D.确保没有发生偏离

3.设置施工质量控制点是施工过程质量控制的有效方式，可以作为质量控制点的有()A、关键作业工序 B、关键时间节点 B、关键施工技术 D、关键施工顺序 E、关键施工环境

4.企业应在工艺流程上标明关键质量控制点，但无需制定关键质量控制点的操作控制程序。( )

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  • 第1题：

    选择的最为关键的控制要点被称为（）。

    • A、有效控制点
    • B、质量控制点
    • C、关键控制点
    • D、长期控制点

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列哪项与关键控制点的监控无关：（）

    • A、危害分析
    • B、建立操作限值
    • C、确定关键控制点
    • D、建立关键限值

    正确答案:B

  • 第3题：

    简述着装TPO原则和服装所具有的功能。


    正确答案:TPO原则是着装时应遵循的一条重要原则。其中T代表时间、季节、时令、时代；P代表地点、场合、职位；O代表目的、对象。
    服装有三个功能
    第一个功能：实用，即服装具有御寒、遮羞的作用；
    第二个功能：表示地位和身份，着不同品牌或价位的服装，往往是地位和身份的象征；
    第三个功能：表示审美，选择不同的款式、面料、色彩及不同服饰的搭配，体现着着装的品位及艺术造诣。

  • 第4题：

    以下各项中，属于资金营运内部控制的关键控制点的有（）。

    • A、审批控制点
    • B、对账控制点
    • C、收付控制点
    • D、票据与印章管理控制点

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    下列措施正确的是：（）

    • A、 组织应为各关键控制点建立监视系统
    • B、 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关
    • C、 HACCP体系不要求对过程的监视
    • D、 HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视

    正确答案:A

  • 第6题：

    结合你所从事过的项目，请简述给排水专业的关键工序质量控制点有哪些？


    正确答案:管道及配件材料检查、管道基础验槽、管道安装组对检查、附属构筑物施工检查、管道防腐检查、压力试验及严密性试验（排水管闭水试验）、给排水管道隐蔽前检查、沟槽回填。

  • 第7题：

    有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    下列哪项与关键控制点的监控无关：（）
    A

    危害分析

    B

    建立操作限值

    C

    确定关键控制点

    D

    建立关键限值


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述烘烤技术关键控制点

    正确答案： （1）干温：38℃左右：烟叶变黄7，8成，烟叶发软
    （2）41-42℃：烟叶基本全黄，充分凋萎塌架，主脉发软。
    （3）46-48℃：烟筋变黄，达到黄片黄筋小卷筒。
    （4）54℃：烟叶大卷筒
    （5）定色与干筋过程：湿球温度始终43℃以下。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    选择的最为关键的控制要点被称为（）。
    A

    有效控制点

    B

    质量控制点

    C

    关键控制点

    D

    长期控制点


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述明挖车站测量关键控制点。

    正确答案： （1）地面控制网和加密控制网复测；
    （2）围护结构第一根桩设计中心或第一幅连续墙设计中心线两端点、以及整个车站围护结构两端的设计中心的四个角点；
    （3）在施工完第一块底板、整个车站长度的1/2处、车站底板结构完工时的地下导线及水准；
    （4）如有盾构洞门环，须在浇灌混凝土前检测洞门环中心；
    （5）与相邻工点的贯通测量、断面测量、在进行后一组底板点测量时需与前一组点进行联测；工程验收前移交联测后的控制点
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列关于关键控制点的说法正确的是：（）
    A

    关键控制点必须设置关键限值

    B

    一个关键控制点控制一个已识别出的危害

    C

    通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害

    D

    每个食品企业都一定会存在关键控制点


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    “那些只能发挥局部作用，影响特定范围的控制点”称之为（）。

    • A、常规控制点
    • B、特别控制点
    • C、一般控制点
    • D、关键控制点

    正确答案:C

  • 第14题：

    下列关于关键控制点的说法正确的是：（）

    • A、关键控制点必须设置关键限值
    • B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害
    • C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
    • D、每个食品企业都一定会存在关键控制点

    正确答案:A

  • 第15题：

    简述烘烤技术关键控制点


    正确答案: （1）干温：38℃左右：烟叶变黄7，8成，烟叶发软
    （2）41-42℃：烟叶基本全黄，充分凋萎塌架，主脉发软。
    （3）46-48℃：烟筋变黄，达到黄片黄筋小卷筒。
    （4）54℃：烟叶大卷筒
    （5）定色与干筋过程：湿球温度始终43℃以下。

  • 第16题：

    关键控制点（CCP）


    正确答案:能够施加控制，并且该控制对防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平是所必需的某一步骤。

  • 第17题：

    关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）


    正确答案:正确

  • 第18题：

    在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。

    • A、选择控制点；选择关键点
    • B、选择控制点；对管理人员的控制
    • C、选择关键点；选择控制点
    • D、选择控制点；观察控制点外的异常偏差

    正确答案:D

  • 第19题：

    关键控制点


    正确答案: 为保证工序处于受控状态，在一定的时间和一定的条件下，对产品制造过程中需重点控制的质量特性、关键部位或薄弱环节。

  • 第20题：

    单选题
    在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。
    A

    选择控制点；选择关键点

    B

    选择控制点；对管理人员的控制

    C

    选择关键点；选择控制点

    D

    选择控制点；观察控制点外的异常偏差


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列措施正确的是：（）
    A

     组织应为各关键控制点建立监视系统

    B

     关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关

    C

     HACCP体系不要求对过程的监视

    D

     HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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