对刀具的使用说法正确的是（）A、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干，放于通风位置。为完全保全其防锈功能，切忌将茄汁以及腐蚀性，汁液留于刀面太久B、为达到最佳功效，砍刀与片刀在选材及加工过程（磨抛、开刃）上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括鱼骨），这样会导致刀刃严重受损，也不要用刀面去拍打食物C、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用，这会使刀具意外损坏D、在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器

题目

对刀具的使用说法正确的是（）

A、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干，放于通风位置。为完全保全其防锈功能，切忌将茄汁以及腐蚀性，汁液留于刀面太久
B、为达到最佳功效，砍刀与片刀在选材及加工过程（磨抛、开刃）上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括鱼骨），这样会导致刀刃严重受损，也不要用刀面去拍打食物
C、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用，这会使刀具意外损坏
D、在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器

相似考题

1.不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的()或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。A、墩子上B、砧板上C、消毒板上D、刀具架上

2.在刃磨刀具的后刀面时,一般选用镶块砂轮。()此题为判断题(对，错)。

3.刃磨刀具的前刀面常用()砂轮。A.平形B.碗形C.矩形D.蝶形

4.使用机外对刀仪对刀可直接得出程序中所有使用刀具的()位置差.A.前刀面B.后刀面C.刀尖D.任何

更多“对刀具的使用说法正确的是（）A、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干，放于通风位置。为完全保全其防锈功能，切忌将茄汁以及腐蚀性，汁液留于刀面太久B、为达到最佳功效，砍刀与片刀在选材及加工过程（磨抛、开刃）上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括鱼骨），这样会导致刀刃严重受损，也不要用刀面去拍打食物C、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用，这会使刀具意外损坏D、在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器”相关问题

第1题：

磨钨针、枪钻和使用砂轮机干磨刀具必须带防护口罩（）

正确答案:正确
第2题：

刃磨刀具时，刀面质量如何，对切削变形、刀具的磨损影响（）。
- A、一般
- B、很大
- C、很小
- D、两者无关
正确答案:B
第3题：

下列不属于警用制式刀具附件包的是（）。
- A、止血带
- B、手术刀
- C、鱼钩
- D、磨刀石
正确答案:A,D
第4题：

一次磨刀之后，刀具进行切削，后刀面允许的最大磨损量（VB），称为（）。

正确答案:磨钝标准
第5题：

在试切和加工中，刃磨刀具和更换刀具后（）。
- A、一定要重新测量刀长并修改好刀补值
- B、不需要重新测量刀长
- C、可重新设定刀号
- D、不需要修改好刀补值
正确答案:A
第6题：

刀具在机床上的位置是用“刀位点”的位置来表示的。对立铣刀、端铣刀和钻头而言，是指它们的底面中心；对镗刀而言，是指它们的（）。
- A、前刀面
- B、主后刀面
- C、刀刃
- D、刀尖
正确答案:D
第7题：

（）是刀具对被切屑金属的基本作用。
- A、刀尖的切入和刀刃的推挤
- B、刀刃的切割和刀具前刀面的推挤
- C、刀具前刀面的切割
- D、刀具后刀面的推挤
正确答案:B
第8题：

刀具相对夹具的位置是否调整准确，可以通过找正调整，（），试件检验或者采用专门的对刀装置加以检查。
- A、专用样板调刀
- B、换刀
- C、修磨刀具
- D、调整夹具
正确答案:A
第9题：

刀具耐用度是指一把新磨好的刀具（或不重磨刀片刚换过一个新刃口）从开始切削至达到磨损限度所使用的切削时间。

正确答案:正确
第10题：

厨刀使用完毕应放在刀具架上或（），这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。
- A、砧墩上
- B、调料柜内
- C、刀具柜内
- D、操作台上
正确答案:C
第11题：

常用于新刀开刃的磨刀石是（）
- A、粗磨石
- B、粗油石
- C、细磨右
- D、磨刀棒
正确答案:C
第12题：

填空题
一次磨刀之后，刀具进行切削，后刀面允许的最大磨损量（VBmax），称为（）或者叫做磨损限度。

正确答案：磨钝标准
解析：暂无解析
第13题：

在试切加工中,刃磨刀具和更换刀具辅具后,可重新设定刀号.

正确答案:错误
第14题：

厨刀使用完毕应放在刀具架上或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免（）或伤及他人。
- A、防止污染
- B、刀刃损伤
- C、防止生事
- D、防止意外
正确答案:B
第15题：

一次磨刀之后，刀具进行切削，后刀面允许的最大磨损量（VBmax），称为（）或者叫做磨损限度。

正确答案:磨钝标准
第16题：

在加工中心编程过程中，确定刀具运动轨迹时要考虑（）和退刀方式的选择。
- A、进刀
- B、扎刀
- C、换刀
- D、磨刀
正确答案:A
第17题：

刃磨刀具常用的砂轮有哪几种？刃磨硬质合金刀具用哪种砂轮？

正确答案: 刃磨刀具常用的砂轮有氧化铝砂轮、绿色碳化硅砂轮、人造金刚石砂轮。
刃磨硬质合金车刀用绿色碳化硅砂轮。当刀刃需要精细刃磨时，在工具磨床上用人造金刚石砂五轮粗磨。
第18题：

由于刃磨刀具时，只需拆下（）进行重磨，因此操作起来非常方便。
- A、整体式单刃镗刀
- B、镗刀头
- C、镗刀块
- D、浮动镗刀
正确答案:B
第19题：

刃磨多刃刀具（如铣刀）时，应最后刃磨刀齿后刀面。

正确答案:正确
第20题：

刀具几何形状可影响加工表面粗糙度。因此与在修磨刀具时（）有利于减少磨擦，改善加工面的表面粗糙。
- A、增大刀具的前、后角
- B、减少刀具的前、后角
- C、增大刀刃和前后刀面的表面粗糙度值
- D、降低刀刃和前后刀面的表面粗糙度值
正确答案:D
第21题：

刀具的几何参数很多，但不包括（）。
- A、切削刀的形状
- B、刀具的几何角度
- C、刀具的材料
- D、刀面型式
正确答案:C
第22题：

使用机外对刀仪对刀可直接得出程序中所有使用刀具的（）位置差.
- A、前刀面
- B、后刀面
- C、刀尖
- D、任何
正确答案:C
第23题：

刀具中心孔在修磨刀具时作为（）。
- A、加工基准
- B、检验基准
- C、修磨基准
- D、对刀基准
正确答案:C

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