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00977餐饮业法规
题目
以下哪几项是食用油的正确储存方法?()A、食用油要放置在阴凉干燥处,注意避光B、每次用完食用油后要将瓶盖拧紧,减少其与空气接触的时间C、用过的油要倒回瓶中与新油混合,以防止浪费D、分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁
题目
以下哪几项是食用油的正确储存方法?()
A、食用油要放置在阴凉干燥处,注意避光
B、每次用完食用油后要将瓶盖拧紧,减少其与空气接触的时间
C、用过的油要倒回瓶中与新油混合,以防止浪费
D、分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁
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