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更多“一般洋三元杂交肉猪的组织生长发育次序是:骨—肉—皮—膘。”相关问题
  • 第1题:

    咸肥膘一般是用()加工制成的。

    • A、小牛肥膘
    • B、牛肥膘
    • C、猪肥膘
    • D、羊肥膘

    正确答案:C

  • 第2题:

    什么是三元杂交?()

    • A、三个不同品种杂交
    • B、四个不同品种杂交
    • C、五个不同品种杂交

    正确答案:A

  • 第3题:

    通常所说猪的洋三元杂交组合是指(大)。


    正确答案:杜×长×

  • 第4题:

    杂交繁育在肉兔的商品生产中应用非常广泛,而毛兔和皮兔的商品生产基本上不采用杂交。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    三品种杂交称为()。

    • A、二元杂交
    • B、三元杂交
    • C、三元轮回杂交
    • D、四元杂交

    正确答案:B

  • 第6题:

    制作“鸡粒馅”使用的肥膘肉是()

    • A、羊肥膘肉
    • B、牛肥膘肉
    • C、猪肥膘肉
    • D、鸭肥膘肉

    正确答案:C

  • 第7题:

    制作五仁甜肉馅使用的肉是猪膘肉。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    锅贴鸡片生坯的上层一般为()。

    • A、鸡茸
    • B、鸡脯肉
    • C、熟膘肉
    • D、绿菜叶

    正确答案:D

  • 第9题:

    现代商品蛋鸡主要采用的杂交方法是()。

    • A、级进杂交
    • B、配套杂交
    • C、引入杂交
    • D、三元杂交

    正确答案:B

  • 第10题:

    三元杂交


    正确答案:先两个种群杂交,产生的杂种母畜再与第三种群公畜杂交,以生产经济用畜群。

  • 第11题:

    判断题
    一般洋三元杂交肉猪的组织生长发育次序是:骨—>肉—>皮—>膘。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    现代商品蛋鸡主要采用的杂交方法是()。
    A

    配套杂交

    B

    级进杂交

    C

    引入杂交

    D

    三元杂交


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为避免购买到含瘦肉精的猪肉,应注意()。

    • A、购买时选带些肥膘的肉
    • B、购买颜色鲜红的猪肉
    • C、购买时选不带肥膘的肉
    • D、购买时,选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉

    正确答案:A,D

  • 第14题:

    现代商品肉猪的主要杂交方式是()。

    • A、简单杂交
    • B、三元杂交
    • C、双杂交
    • D、轮回杂交

    正确答案:B

  • 第15题:

    何谓二元杂交、三元杂交、双杂交、回交、轮回杂交?其各自的杂交模式与优缺点如何?


    正确答案: (1)二元杂交:又称简单杂交,即两个品种杂交一次,所生杂种一代全部利用,不在配种繁殖。优点:这种杂交方式对提高产肉、产卵、产乳及繁殖性能都有明显效果。缺点:不能充分利用繁殖性能方面的杂种优势,所需大量母畜要靠另一纯繁群来补充,耗资较大。
    (2)三元杂交:即先用两个品种杂交,生产繁殖性能方面具有显著杂种优势的母畜,在用第三个品种作父本与该母畜杂交,生产经济用畜群。其总的杂交优势要超过简单杂交。为了提高猪的瘦肉率,现在广泛采用三代杂交。
    (3)双杂交:即先用四个种群分别两两杂交,然后再在两杂种间进行杂交,生产商品畜禽。如鸡的近交系之间的杂交。
    (4)轮回杂交:即两、三个或更多个品种轮流参加杂交,杂种母畜继续参加繁殖,杂种公畜供经济利用。此种杂交方式的优点是:有利于充分利用繁殖性能方面的杂种优势;由于母畜需要较多,故适合于单胎动物采用;始终都能保持一定的杂种优势。

  • 第16题:

    二元杂交肉猪生长速度大于三元杂交肉猪。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    锅贴鸡片生坯的底板一般选用()。

    • A、猪外脊
    • B、猪五花
    • C、猪里脊
    • D、猪膘肉

    正确答案:D

  • 第18题:

    下列不适宜制作塌菜的原料是()。

    • A、豆腐
    • B、猪膘肉
    • C、鸡脯肉
    • D、猪外脊

    正确答案:B

  • 第19题:

    茸泥加工时需搭配一点()。

    • A、筋
    • B、骨
    • C、皮
    • D、肥膘肉

    正确答案:D

  • 第20题:

    肉猪生产中所用的杂交为()

    • A、引入杂交
    • B、育成杂交
    • C、经济杂交
    • D、级进杂交

    正确答案:C

  • 第21题:

    一般在猪的洋三元杂交中,常用作第一父本和母本的是()

    • A、长白和民猪
    • B、长白和大白
    • C、杜洛克和大白
    • D、杜洛克和长白

    正确答案:B

  • 第22题:

    瘦肉率与膘厚呈()相关,瘦肉率与眼肌面积呈()相关,膘厚与眼肌面积呈()相关,膘厚与料肉比呈()相关。


    正确答案:负;正;负;正

  • 第23题:

    单选题
    现代商品肉猪的主要杂交方式是()。
    A

    简单杂交

    B

    三元杂交

    C

    双杂交

    D

    轮回杂交


    正确答案: A
    解析: 暂无解析