防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。
第5题:
防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是().
第6题:
关于食品安全的说法正确的是()
第7题:
预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。
第8题:
被霉菌毒素污染的食品用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除。()
第9题:
中式烹调师不用变质的原料,是防止()的有效措施。
第10题:
防霉
去霉
去毒
挑出霉粒
碾压加工
第11题:
防止细菌污染食品
食品中加入抗氧化剂
低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
严格执行食品卫生相关的制度
第12题:
加碱水洗被污染的食物
食品防霉
制定食品中最高允许含量
加热破坏毒素
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()
第17题:
关于食物中毒预防措施表述错误的是()。
第18题:
以下是食物中毒的主要预防措施除了()
第19题:
食物中毒的预防措施包括以下方面,但除了()
第20题:
常见引起细菌性食物中毒的原因是()。
第21题:
以下关于食物中毒预防措施表述错误的是()
第22题:
防霉
去霉
去毒
挑出霉粒
碾压加工
第23题:
防止细菌污染食品
食品中加入抗氧化剂
低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
严格执行食品卫生法