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湿度引起中药材的质量变异有（）A、潮解B、熔化C、酸败D、干枯E、皱缩和霉烂

题目

湿度引起中药材的质量变异有（）

  • A、潮解
  • B、熔化
  • C、酸败
  • D、干枯
  • E、皱缩和霉烂
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1.引起饮片质量变异的外因有()。A.空气B.色素C.温度D.淀粉E.水分

2.引起中药材变质的自身因素有（ ）。A.含水量B.空间湿度C.吸湿性D.贮存温度E.所含化学成分

3.引起中药饮片质量变异的因素有( )。A.温度、湿度B.空气C.阳光D.害虫、微生物E.人类生产、管理活动

4.影响中成药质量变异的外界因素包括()A.温度B.湿度C.光线D.空气E.贮藏时间

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  • 第1题：

    引起饮片质量变异的外因是（ ）

    A.空气

    B.色素

    C.温度

    D.淀粉

    E.湿度


    正确答案：ACE
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    环境因素对中药质量变异的影响因素右

    A、温度

    B、湿度

    C、日光

    D、空气

    E、霉菌


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    中药商品贮存中,湿度高容易引起中药材吸潮,产生潮解、发霉等变质现象,故库房仓库的湿度越低越好。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第4题：

    引起中药质量变异的自身因素是A.油脂、挥发油B.黏液质、色素C.温度、湿度SXB

    引起中药质量变异的自身因素是

    A.油脂、挥发油

    B.黏液质、色素

    C.温度、湿度

    D.霉菌污染

    E.水分、淀粉


    正确答案：ABE
    引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、狗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

  • 第5题：

    有关中药材生产质量管理的说法，正确的有

    A.GAP是中药材生产和质量管理的基本准则
    B.GAP适用于中药材生产企业生产中药材（含植物、动物药）的全过程
    C.制定中药材生产质量管理规范的目的是规范中药材生产，保证中药材质量，促进中药标准化、现代化
    D.中药材生产质量管理规范核心是药材质量要求是廉价、优质、稳定、可控

    答案：A,B,C
    解析：
    《中药材生产质量管理规范》(GAP)是中药材生产和质量管理的基本准则，适用于中药材生产企业生产中药材（含植物、动物药）的全过程。GAP要求中药材生产企业应运用规范化管理和质量监控手段，保护野生药材资源和生态环境，实现资源的可持续利用。从保证中药材质量出发，控制影响中药材生产质量的各种因素，规范药材生产的各环节及全过程。其核心是药材质量要求的八字方针，真实（具有地道性，种质鉴定清楚），优质（有效成分或活性成分要达到药用标准），可控（生产过程环境因素的可控制性），稳定（有效成分达到药典要求，且含量波动在一定范围内），实质是用科学的、合理的、规范化的条件和方法来保证生产优质的中药材。制定中药材生产质量管理规范的目的是规范中药材生产，保证中药材质量，促进中药标准化、现代化。

  • 第6题：

    引起中药质量变异的内因之一是（）。

    A日光

    B水分

    C潮解

    D湿度

    E温度


    B
    略

  • 第7题：

    中药材储藏引起变质的原因有哪些？


    正确答案: 中药材储藏中常见的变质原因包括：
    ①内因，如中药成分的性质。
    ②外因，如自然因素，空气、水分、温度；生物因素，真菌、虫害、鼠害；人为因素，政治素质、业务水平、道德水平。

  • 第8题：

    影响中药材质量的外界因素（）

    • A、空气、湿度、温度、光线
    • B、空气、温度、湿度、时间
    • C、空气、温度、湿度、地点
    • D、空气、温度、湿度、设备

    正确答案:A

  • 第9题：

    关于中药材和中药饮片管理人员的说法下列哪句是正确的？（）

    • A、生产部门应当有专人负责中药材和中药饮片的质量管理
    • B、质量管理部门应当有专人负责中药材和中药饮片的质量管理
    • C、质量部至少有兼职人员负责中药材和中药饮片的质量管理
    • D、生产部门至少有兼职人员负责中药材和中药饮片的质量管理

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    系统性因素引起的质量变异，一般属于（　）。
    A

    正常变异 

    B

    非正常变异 

    C

    随机变异 

    D

    有规律变异


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    引起中药质量变异的内因之一是（）。
    A

    日光

    B

    水分

    C

    潮解

    D

    湿度

    E

    温度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    影响中药质量变异的环境因素有（）
    A

    湿度

    B

    温度

    C

    日光

    D

    空气

    E

    蛀虫


    正确答案： B,D
    解析： 本题主要考查引起中药质量变异的环境因素的掌握。环境因素对中药质量变异的影响包括温度、湿度、日光、空气、霉菌、害虫、包装容器、贮存时间。具体的因素是应掌握的知识点。

  • 第13题：

    影响中药材质量的外界因素（）

    A.空气、湿度、温度、光线

    B.空气、温度、湿度、时间

    C.空气、温度、湿度、地点

    D.空气、温度、湿度、设备


    正确答案：A

  • 第14题：

    影响中药质量变异的环境因素有

    A、湿度

    B、温度

    C、日光

    D、空气

    E、虫害


    参考答案：ABCDE

  • 第15题：

    影响中药质量变异的环境因素有

    A.湿度

    B.温度

    C.日光

    D.空气

    E.害虫


    正确答案：ABCDE
    影响中药质量变异的环境因素包括湿度、温度、日光、空气、害虫。

  • 第16题：

    当空气中相对湿度达到75％以上，温度30％以上时，易发生质量变异的有

    A.地黄
    B.山药
    C.芒硝
    D.胆矾
    E.天冬

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题主要考查环境因素对中药质量变异的影响。当空气相对湿度达到75％，温度30℃，很多饮片会加速吸收空气中水分，而是本身含水量增加，易发生霉变现象，特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质，如天冬、地黄、山药等；多数无机盐类矿物药容易潮解，如芒硝、胆矾。

  • 第17题：

    影响中药储存期质量变异的最大的环境因素是（）。

    A温度

    B空气

    C湿度

    D光线

    E卫生条件


    A
    略

  • 第18题：

    系统性因素引起的质量变异，一般属于（　）。

    • A、正常变异 
    • B、非正常变异 
    • C、随机变异 
    • D、有规律变异

    正确答案:D

  • 第19题：

    湿度引起中药材的质量变异有（）

    • A、潮解
    • B、熔化
    • C、酸败
    • D、干枯
    • E、皱缩和霉烂

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    引起中药饮片变异的原因包含（）

    • A、药物本身的性质
    • B、储存时温度、湿度的影响
    • C、饮片周转率

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    由于偶然因素引起的质量变异或质量数据波动，一般属于（）。

    • A、正常变异或正常波动
    • B、异常变异或变异波动
    • C、非随机性波动
    • D、需具体分析

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    关于中药材、中药饮片的复检，下列叙述错误的是（）。
    A

    中药材、中药饮片应制定复验期，并按期复验

    B

    中药材、中药饮片遇到影响质量的异常情况，可采取相应措施改变异常情况，待复验期到期后及时复验

    C

    中药材、中药饮片应制定复验期，如遇可能影响质量的情况可以及时复验

    D

    中药材、中药饮片遇影响质量的异常情况须及时复验


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    湿度引起中药材的质量变异有（）
    A

    潮解

    B

    熔化

    C

    酸败

    D

    干枯

    E

    皱缩和霉烂


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    影响中药材质量的外界因素（）
    A

    空气、湿度、温度、光线

    B

    空气、温度、湿度、时间

    C

    空气、温度、湿度、地点

    D

    空气、温度、湿度、设备


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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