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下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。A、生熟交叉污染。B、食品未烧熟煮透。C、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。D、经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。

题目

下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。

  • A、生熟交叉污染。
  • B、食品未烧熟煮透。
  • C、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。
  • D、经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
相似考题

1.最常见的食物中毒是（ ）A．真菌性食物中毒B．化学性食物中毒C．有毒动植物食物中毒D．细菌性食物中毒E．原因不明的食物中毒

2.以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见？（）A、化学性食物中毒B、细菌性食物中毒C、真菌性食物中毒

3.什么是细菌性食物中毒，细菌性食物中毒发生的原因有哪些？如何预防细菌性食物中毒？

4.我国最为常见的食物中毒是A、化学性食物中毒B、有毒动物食物中毒C、细菌性食物中毒D、有毒植物食物中毒E、原因不明食物中毒

参考答案和解析
正确答案:C
更多“下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列哪项不属于细菌性食物中毒（）

    • A、副溶血弧菌食物中毒
    • B、沙门菌属食物中毒
    • C、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • D、肉毒毒素食物中毒
    • E、暴发性细菌性痢疾

    正确答案:E

  • 第2题：

    下述哪一项不是细菌性食物中毒（）。

    • A、副溶血性食物中毒
    • B、沙门菌食物中毒
    • C、葡萄球菌食物中毒
    • D、毒蕈中毒
    • E、肉毒中毒

    正确答案:D

  • 第3题：

    最常见的食物中毒是（）。

    • A、真菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物食物中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、原因不明的食物中毒

    正确答案:D

  • 第4题：

    单选题
    以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见？（）
    A

    化学性食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    真菌性食物中毒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    单选题
    下述哪一项不是细菌性食物中毒
    A

    副溶血性食物中毒

    B

    沙门菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    毒蕈中毒

    E

    肉毒中毒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    引起细菌性食物中毒的常见原因有哪些？


    正确答案: 主要原因有：
    1、熟食被污染。
    2、熟食在常温下放臵时间过长（超过2小时就有危险）。
    3、食物未经彻底煮熟煮透（例如未蒸透的冷饭）。
    4、直接进食生食品。

  • 第7题：

    广东地区细菌性食物中毒的原因，最常见的是（）。

    • A、肉毒梭菌食物中毒
    • B、沙门氏细菌食物中毒
    • C、雪卡毒素中毒
    • D、以上选项均正确

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。
    A

    生熟交叉污染。

    B

    食品未烧熟煮透。

    C

    食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。

    D

    经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    最常见的食物中毒是（）
    A

    真菌性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    有毒动植物食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    原因不明的食物中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪项不属于细菌性食物中毒（）。
    A

    副溶血弧菌食物中毒

    B

    沙门菌属食物中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素食物中毒

    D

    肉毒毒素食物中毒

    E

    暴发性细菌性痢疾


    正确答案： A
    解析： 暴发性细菌性痢疾不属于食物中毒。

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