niusouti.com

小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。

题目

小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。

相似考题

1.散剂吸湿不会发生()。A.流动性下降B.结块C.湿润D.流动性增加

2.黄芪在贮藏养护时,需要特别注意()A.易虫蛀、霉变，应置阴凉通风处保存，可用气调方法养护或拌入滑石粉。不宜长期保存。B.易挥发，易燃烧，应密封，避光，置阴凉干燥处保存。C.极易受潮霉变并极易生虫。D.易吸湿返潮，霉变，应置阴凉通风干燥处保存，但不可干燥过度，以免失润干枯。

3.玉米种子的贮藏特性为( )。A.吸湿散湿性强B.贮藏稳定性差C.易受冻D.成熟度不均匀，加工易受损

4.雷尼替丁的物理性质是A．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，无臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水B．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水C．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，无臭，无味，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水D．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水E．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变浅。易溶于水

更多“小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。”相关问题

  • 第1题：

    硝铵炸药具有较强的吸湿性，吸湿结块后，爆炸性能增强。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第2题：

    A.片剂
    B.散剂
    C.膏剂
    D.胶囊剂
    E.颗粒剂

    多含有大量蔗糖，极易受潮结块的是

    答案：E
    解析：
    片剂因含药粉或浸膏量较多因此极易吸潮、松片裂片。颗粒剂含有浸膏与大量蔗糖，且外观呈细小颗粒状，易受潮结块。

  • 第3题：

    还原糖的吸湿性强，所以在存放（）时不宜堆叠，以防挤压结块。

    • A、棉白糖
    • B、赤砂糖
    • C、红糖
    • D、木糖醇

    正确答案:D

  • 第4题：

    试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法。


    正确答案: （1）小麦贮藏特性：吸湿性强、后熟期长、耐高温、易受虫害、小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、双低和三低贮藏。
    （2）小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、发热霉变、小麦粉贮藏方法：控制水分、合理堆垛、低温密闭。

  • 第5题：

    氢氧化钾的理化特性（）

    • A、白色固体，在空气中极易吸湿而潮解与酸和强氧化剂剧烈反应，不燃，本品具有强腐蚀性
    • B、白色液体，在空气中极易吸湿而潮解与酸和强氧化剂剧烈反应，不燃，本品具有强腐蚀性
    • C、白色固体，在空气中极易吸湿而潮解与酸和强氧化剂剧烈反应，易燃，本品具有强腐蚀性
    • D、以上都不对

    正确答案:A

  • 第6题：

    玉米种子的贮藏特性为（）。

    • A、吸湿散湿性强
    • B、贮藏稳定性差
    • C、易受冻
    • D、成熟度不均匀，加工易受损

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    干看霉花明显或茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气，此茶应属于（）

    • A、霉茶
    • B、异气茶
    • C、焦茶
    • D、劣变

    正确答案:A

  • 第8题：

    硝酸铵有较高的吸湿性和结块性，吸湿结块后，炸药的感度和爆炸性能下降，甚至完全不能爆炸。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    锅炉停炉对粉仓或者煤仓的粉位和煤位规定的原因是（）。

    • A、防止原煤结块
    • B、防止煤粉结块
    • C、煤粉自燃和爆炸
    • D、防止煤仓和粉仓的负荷过重

    正确答案:A,B,C

  • 第10题：

    填空题
    小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。

    正确答案： 发热霉变
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    颗粒剂的优点不包括（）
    A

    吸收较快、作用迅速

    B

    制备工艺适于工业生产，产品质量较稳定

    C

    剂量较小，携带、贮藏、运输较方便

    D

    可达到缓释的目的

    E

    具有良好的吸湿性，易吸水结块


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    多含有大量蔗糖，极易受潮结块的是（）
    A

    片剂

    B

    散剂

    C

    膏剂

    D

    胶囊剂

    E

    颗粒剂


    正确答案： B
    解析： 片剂因含药粉或浸膏量较多因此极易吸潮、松片裂片。颗粒剂含有浸膏与大量蔗糖，且外观呈细小颗粒状，易受潮结块。

  • 第13题：

    颗粒剂的优点不包括

    A:吸收较快、作用迅速
    B:制备工艺适于工业生产，产品质量较稳定
    C:剂量较小，携带、贮藏、运输较方便
    D:可达到缓释的目的
    E:具有良好的吸湿性，易吸水结块

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    多含有大量蔗糖，极易受潮结块的是（）

    • A、片剂
    • B、散剂
    • C、膏剂
    • D、胶囊剂
    • E、颗粒剂

    正确答案:E

  • 第15题：

    小麦粉贮藏特性


    正确答案: 极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、发热霉变。

  • 第16题：

    散剂吸湿不会发生

    • A、流动性下降
    • B、结块
    • C、湿润
    • D、流动性增加

    正确答案:D

  • 第17题：

    干粉的（）低，说明干粉的抗结块性能好。

    • A、比重
    • B、吸湿性
    • C、比表面积
    • D、低温特性

    正确答案:B

  • 第18题：

    高变催化剂在卸剂之前必须进行钝化，是因为（）。

    • A、破碎损坏
    • B、结块
    • C、还原态的催化剂极易氧化着火
    • D、提高活性

    正确答案:C

  • 第19题：

    干看霉花明显或者茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气，此茶应属于（）

    • A、霉茶
    • B、异气茶
    • C、焦茶
    • D、劣变茶

    正确答案:A

  • 第20题：

    吸潮管是利用排粉机的负压把潮气吸出，减少煤粉在煤粉仓和输粉机内受潮结块的可能性，增加爆炸的危险。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    问答题
    试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法？

    正确答案： （1）
    A、小麦贮藏特性：吸湿性强、后熟期长、耐高温、易受虫害。
    B、小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、双低和三低贮藏。
    （2）
    A、小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、发热霉变。
    B、小麦粉贮藏方法：控制水分、合理堆垛、低温密闭。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    干粉的（）低，说明干粉的抗结块性能好。
    A

    比重

    B

    吸湿性

    C

    比表面积

    D

    低温特性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    硝酸铵有较高的吸湿性和结块性，吸湿结块后，炸药的感度和爆炸性能下降，甚至完全不能爆炸。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

相关内容