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  • 第1题:

    膳食纤维主要存在于()中

    A蔬菜

    B水果

    C韭菜

    D杂粮


    A

  • 第2题:

    米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    山西省粮食补贴范围包括小麦、玉米、杂粮、薯类四大类。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    用米粉与杂粮粉掺合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,口感软糯适口。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    面点是"面食"和"点心"的总称,包括用米和杂粮制成的饭、粥,统称为米面制品。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    玉米螟第一代幼虫主要危害()。

    • A、夏玉米
    • B、蔬菜
    • C、春玉米
    • D、杂粮

    正确答案:C

  • 第7题:

    小杂粮


    正确答案: 泛指日月小、种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。成熟组织:成熟组织是分生组织衍生的大部分细胞,逐渐丧失分裂的能力,进一步生长和分化,形成的其他各种组织,称为成熟组织。

  • 第8题:

    点心通常用()等作为主要原料。

    • A、杂粮类
    • B、麦类
    • C、果蔬类
    • D、米类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    单选题
    腊八粥的主要材料是()
    A

    谷类

    B

    面粉

    C

    杂粮

    D

    干果类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    可以发放准政策性粮食收购贷款进行收购的主要粮食品种包括()。
    A

    玉米

    B

    大豆

    C

    小麦

    D

    杂粮

    E

    水稻


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    杂粮的品种包括玉米、燕麦、荞麦和薏苡等。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    试述我国田间发生的禾谷类杂粮害虫种类主要有哪些?

    正确答案: 苗期害虫主要有地老虎类、蛴螬类、蝼蛄类、金针虫类、蟋蟀类和根蛆类等地下害虫及高粱芒角蝇、高粱长蝽等。生长期害虫,钻蛀茎秆及雌穗为害的有亚洲玉米螟、欧洲玉米螟、高粱条螟、桃蛀螟、大螟、玉米蛀茎夜蛾、棉铃虫、高粱芒角蝇、高粱穗隐斑螟、粟灰螟、粟穗螟、粟秆蝇、粟茎跳甲等。其中,以玉米螟分布最广,为害最重。食叶害虫主要有粘虫、蝗虫、玉米铁甲、甜菜夜蛾、高梁舟蛾、谷子负泥虫等。其中分布广、为害严重的是粘虫和蝗虫。刺吸为害的害虫有玉米蚜、禾谷缢管蚜、高梁蚜、麦长管蚜、截形叶螨,朱砂叶螨、大青叶蝉、玉米黄蓟马、禾蓟马等,以玉米蚜和截形叶螨分布较广,为害较重。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    谷类食物要做到粗细搭配,需要多吃杂粮,最好每天应当有()杂粮或全谷物食物。

    • A、低于50克
    • B、50—100克
    • C、全部吃杂粮

    正确答案:B

  • 第14题:

    杂粮的品种包括玉米、燕麦、荞麦和薏苡等。()


    正确答案:正确

  • 第15题:

    原粮主要分为()。

    • A、谷类
    • B、麦类
    • C、杂粮类
    • D、豆类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    杂粮


    正确答案: 粮豆的统称。具有种类多、生育期短、地区适应性强、有许多独特生理功能等特点。分为谷物杂粮(如大麦等)、杂豆和薯类3类。

  • 第18题:

    谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供()

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、植物油
    • D、膳食纤维
    • E、B族维生素

    正确答案:A,B,D,E

  • 第19题:

    腊八粥的主要材料是()

    • A、谷类
    • B、面粉
    • C、杂粮
    • D、干果类

    正确答案:A

  • 第20题:

    可以发放准政策性粮食收购贷款进行收购的主要粮食品种包括()。

    • A、玉米
    • B、大豆
    • C、小麦
    • D、杂粮
    • E、水稻

    正确答案:A,C,E

  • 第21题:

    多选题
    谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供()
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质

    C

    植物油

    D

    膳食纤维

    E

    B族维生素


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    杂粮主要包括

    正确答案: 荞麦(甜荞、戛、糜子、谷子、高粱、燕麦(莜麦)、大麦、青稞、黑麦等谷物杂粮,蚕豆、普通菜豆(芸豆)、多花菜豆(芸豆)、绿豆、红小豆、小扁豆、鹰嘴豆、黑豆、饭豆、豌豆类杂粮,以及薏苡、子粒苋等其他杂粮。世界各国多有种植。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    饮食结构包括()
    A

    主食

    B

    菜肴

    C

    饮料

    D

    杂粮


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析