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食用菌正常生长发育所需要的环境条件有哪些？
题目
食用菌正常生长发育所需要的环境条件有哪些？
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第1题：
食用菌生长发育所需的营养：（）、（）、（）、（）。
正确答案:碳源；氮源；矿质元素；生长因子 -
第2题：
食用菌正常生长发育所需要的营养物质有哪些？
正确答案:食用菌正常生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、水、无机盐、矿物质。 -
第3题：
影响食用菌生长发育的环境条件一般有哪些？
正确答案: 影响食用菌生长发育的环境条件有很多，其中主要有营养、温度、水分、空气、光照和酸碱度等因素 -
第4题：
影响蔬菜生长发育的环境条件都有哪些？
正确答案: （1）温度：包括气温、土温、昼夜温差3个方面。
（2）水分：包括空气湿度、土壤湿度。
（3）光照：主要是光照度、光的组成、光周期。
（4）空气：CO2与O2的含量、有毒气体的含量、风速及大气压。
（5）土壤：土壤肥力、化学组成、物理性质及土壤溶液的反应。
（6）生物条件：土壤微生物、杂草、病虫害及作物本身。 -
第5题：
在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。
正确答案:碳源 -
第6题：
食用菌病虫害流行和发生由（）、寄主食用菌和环境条件三个方面决定。
正确答案:病原物 -
第7题：
食用菌生长所需要的营养物质有哪些？
正确答案: （1）碳源：利用高等植物的糖类作为自己制造含碳物质的碳素来源以及细胞生命活动的能源。
（2）氮源：氮源主要来自树木、秸杆等腐殖质中的蛋白质和氨基酸，以及土壤和堆肥中存在的铵态氮。
（3）无机盐：钾、钙、磷等是食用菌生长不可缺少的营养物质，主要作用是构成细胞的成分、作为酶的组分、调节细胞的渗透压等。
（4）生长必需因子：也称生长素，是维持食用菌不可缺少但需要又很微量的营养物质。
（5）水：是食用菌的重要组成成分，是其进行新陈代谢必不可少的基本物质。 -
第8题：
问答题食用菌正常生长发育所需要的环境条件有哪些？正确答案： 最适生长温度，
湿度：食用菌在子实体发育阶段要求较高的空气相对湿度。适宜的空气相对湿度是80%~90%。
氧气与二氧化碳：食用菌是好气性、异养生物，即好氧性菌类，因此氧与二氧化碳的浓度也是影响食用菌生长发育的重要环境因子。食用菌再分解基质获取营养物质的过程中，需要吸进氧气，排除代谢产物二氧化碳。
光线：食用菌细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用，因此不需要直射光。根据子实体形成时期对光线的要求，一般食用菌可分为喜光型、厌光型和中间型。
酸碱度：不同类型的食用菌菌丝生长所需要的基质酸碱度不同，但是大多数食用菌喜中性偏酸环境，菌丝生长的PH在3~6.5，最适PH为5.0~5.5.
生物因子：食用菌与其他不同种类的生物和微生物生存在同意环境中，彼此之间发生着复杂的关系，主要表现在种间共处、伴生、共生、竞争、拮抗、寄生和啃食等方面。解析： 暂无解析 -
第9题：
判断题食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题试分析空气对食用菌子实体生长发育的影响，通常采取哪些管理措施？正确答案： 影响表现在二方面：一是子实体分化阶段的“趋氧性”。二是子实体生长发育阶段对C2O的“敏感性”。
管理措施：适当、适时的通风换气。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题食用菌正常生长发育所需要的营养物质有哪些？正确答案： 食用菌正常生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、水、无机盐、矿物质。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题盐渍加工食用菌需要哪些辅料？正确答案： （1）保脆剂︰有些无机盐可使菇体保持脆硬，不变软，提高商品外观。如氯化钙、碳酸钙、硫酸钙、磷酸钙及硫酸铝钾（也叫明矾）等都可作为保脆剂。钙盐用量为菇体重的0.05％，其中氯化钙易溶于水，使用效果好；明矾用量为0.1％；
（2）防腐剂︰盐液酸碱度对微生物生长活动影响很大。降低盐液酸碱度可有效地抑制微生物活动，因此常用酸性物质做防腐剂，常用的有柠檬酸、偏磷酸或醋酸，柠檬酸用量为菇体重的0.5％，醋酸为0.3％；
（3）香料物质︰常用香料含有辛辣芳香物质，不仅可以改变盐水菇品味，还有一定防腐作用。解析： 暂无解析 -
第13题：
食用菌在生长发育过程中会受到各种环境条件的影响，其中主要的因素有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
正确答案:温度；水分和湿度；酸碱度；空气；光照；生物因子 -
第14题：
水分是植物生活的（）因子，也是植物正常生长发育的环境条件。
正确答案:基本 -
第15题：
植物生长发育对外界环境条件的要求有哪些？
正确答案: 主要有温度、水分、光照、气体、土壤条件等 -
第16题：
适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
正确答案:温度；光照；ph值；湿度；氧气；二氧化碳 -
第17题：
影响药用菌生长发育的环境条件主要有哪些？
正确答案: 营养、温度、水分、PH值、光照、湿度。
营养物质：碳源、氮源、矿质元素、生长因子。
①、碳源作用：构成细胞结构物质、形成代谢产物、能源。种类：糖、有机酸、醇、脂类。
②、氮源作用：合成细胞中的含氮物质、能源。种类：蛋白质氮源—蛋白胨、鱼粉、蝉蛹粉、玉米浆、牛肉膏。速效氮源—玉米浆。迟效氮源—黄豆粉。
③、无机盐作用：酶活性中心组成成分、维持生物大分子和细胞结构小分子、调节渗透压。种类：磷酸盐、硫酸盐、含K、Ca、Mg、Cu等微量元素。
④、生长因子种类：维生素—作为酶的辅基、辅酶、氨基酸—必需氨基酸、嘌呤、嘧啶。 -
第18题：
食用菌的环境条件，外部因素包括：温度、湿度、水分、空气、光照、（）等。
正确答案:PH值 -
第19题：
变频器长期稳定运行所必须的环境条件有哪些？
正确答案: ①周围温度：变频器运行中周围温度的容许值多为0～40℃或—10～50℃，避免阳光直射。②周围湿度：变频器要注意防止水或水蒸气直接进入变频器内，以免引起漏电，甚至打火，击穿。③振动：关于耐振性因机种的不同而不同，设置场所的振动加速度多被限制在（0．3～0．6）G（振动强度≤5.9m/s2）以下。对于机床、船舶等事先能预测振动的场合，必须选择有耐振措施的机种。④抗干扰：为防止电磁干扰，控制线应有屏蔽措施，母线与动力线要保持不少于100mm的距离。 -
第20题：
填空题食用菌在生长发育过程中会受到各种环境条件的影响，其中主要的因素有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。正确答案： 温度,水分和湿度,酸碱度,空气,光照,生物因子解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题食用菌生长所需要的营养物质有哪些？正确答案： （1）碳源：利用高等植物的糖类作为自己制造含碳物质的碳素来源以及细胞生命活动的能源。
（2）氮源：氮源主要来自树木、秸杆等腐殖质中的蛋白质和氨基酸，以及土壤和堆肥中存在的铵态氮。
（3）无机盐：钾、钙、磷等是食用菌生长不可缺少的营养物质，主要作用是构成细胞的成分、作为酶的组分、调节细胞的渗透压等。
（4）生长必需因子：也称生长素，是维持食用菌不可缺少但需要又很微量的营养物质。
（5）水：是食用菌的重要组成成分，是其进行新陈代谢必不可少的基本物质。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题食用菌病虫害流行和发生由（）、寄主食用菌和环境条件三个方面决定。正确答案： 病原物解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题水分是植物生活的（）因子，也是植物正常生长发育的环境条件。正确答案： 基本解析： 暂无解析