在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时,水解过程中()全部被破坏,因此,该方法不能测定该氨基酸。
第1题:
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
A.碘液
B.硫代硫酸钠溶液
C.酚酞
D.氢氧化钠
第2题:
饲料中铬的测定方法只适用饲料用水解皮革粉中铬的测定。
第3题:
酶法测定粮食中淀粉含量,先用淀粉酶粉水解为双糖,在用()水解双糖为单糖.
第4题:
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
第5题:
两步滴定法测定阿司匹林片剂含量的依据()
第6题:
蛋白质哪一种水解过程中由于多数氨基酸被遭到不同程度的破坏,产生消旋现象?()
第7题:
Pro水解时肽的苦味强度取决于()。
第8题:
酸水解法
碱水解法
上述两种水解法
酶水解法
第9题:
第10题:
羧基的酸性
盐酸的酸性
脱羧反应
酯的水解反应
在碱溶液中酯的水解反应
第11题:
第12题:
凝胶层析
离子交换层析
亲和层析
圆二色性技术
免疫比浊法
第13题:
第14题:
常规酸水解法是使饲料蛋白在110℃,c(HCl)=6mol/L盐酸作用下,水解成单一的氨基酸,再经离子交换色谱法分离,并以茚三酮做柱后衍生测定。
第15题:
酶法测定粮食中淀粉含量,先用淀粉酶将淀粉水解为双糖,再用()水解双糖为单糖。
第16题:
酸水解法测定食品中的脂肪含量时,在酸水解后所加入的乙醇的作用为:()以及()。
第17题:
目前,分析氨基酸的常用的方法有自动分析法、化学分析法、酶法测定、纸层析和薄层色谱等。蛋白质经浓盐酸水解后,可测定其氨基酸顺序的方法是()
第18题:
氨基酰化酶可以催化()。
第19题:
用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是()
第20题:
应用离子交换层析的原理进行测定
食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏
食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸
氨基酸与斐林试剂反应产生颜色
氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
第21题:
酸水解
酶水解
碱水解
酸和酶水解
第22题:
氨基酸的组成
氨基酸的排列顺序
必需AA的含量
水解用酶
第23题:
碘液
硫代硫酸钠溶液
酚酞
氢氧化钠