niusouti.com

判断题所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。A 对B 错

题目
判断题
所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。
A

对

B

错

相似考题

1.食品生产经营应当配备()的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。A.专职B.兼职C.专职或者兼职D.指定

2.餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。A、食品安全管理人员B、营养师C、烹饪师D、选料师

3.大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。

4.从业人员超过一百人的,应当设置安全生产管理机构或者配备()安全生产管理人员;从业人员在一百人以下的,应当配备()的安全生产管理人员。A、专职或兼职，兼职B、专职或兼职，专职C、专职，专职或兼职D、专职，兼职

更多“所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。”相关问题

  • 第1题：

    《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）

    • A、大型及大型以上饭店
    • B、机关企事业单位食堂
    • C、学校食堂

    正确答案:B

  • 第2题：

    餐饮业应当配备专职或者兼职的（）人员。

    • A、行政管理
    • B、服务管理
    • C、食品安全管理

    正确答案:C

  • 第3题：

    食品生产经营企业应当配备（）食品安全管理人员。

    • A、专职
    • B、专职或者兼职
    • C、兼职
    • D、行业

    正确答案:B

  • 第4题：

    连锁经营餐饮服务企业总部应当设兼职食品安全管理人员。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    只需配备兼职食品安全管理人员的单位是（）。

    • A、学校食堂
    • B、快餐店
    • C、集体用餐配送单位
    • D、连锁经营餐饮服务企业

    正确答案:B

  • 第6题：

    应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是（）。

    • A、大型以上餐馆（含大型餐馆）
    • B、学校食堂
    • C、连锁经营餐饮服务企业
    • D、集体用餐配送单位

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    加工经营场所使用面积在1000m2的餐馆，应（）。

    • A、配备兼职食品安全管理人员
    • B、配备专职食品安全管理人员
    • C、不用配备食品安全管理人员
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第8题：

    关于食品安全管理员的设置，以下正确的是（）。

    • A、所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员
    • B、学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员
    • C、连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员
    • D、食品安全管理员不能兼职

    正确答案:B

  • 第9题：

    餐饮服务提供者应当建立健全（），配备专职或者兼职食品安全管理人员。

    • A、食品安全管理制度
    • B、卫生管理制度
    • C、经营管理制度
    • D、认证制度

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。
    A

    食品安全管理人员

    B

    营养师

    C

    烹饪师

    D

    选料师


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。
    A

    大型以上餐馆

    B

    学校食堂

    C

    供餐人数300人的机关食堂

    D

    集体用餐配送单位


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    餐饮业应当配备专职或者兼职的（）人员。
    A

    行政管理

    B

    服务管理

    C

    食品安全管理


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。

    • A、食品安全管理人员
    • B、营养师
    • C、烹饪师
    • D、选料师

    正确答案:A

  • 第14题：

    关于食品安全管理人员的设置，以下正确的是（）

    • A、所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理人员
    • B、盒饭.桶饭生产单位应设置专职食品安全管理人员
    • C、连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理人员

    正确答案:B

  • 第15题：

    中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构，配备（）食品安全管理人员。

    • A、专职
    • B、兼职
    • C、专职或兼职

    正确答案:A

  • 第16题：

    餐饮服务企业应配备（）食品安全管理人员，宜设立食品安全管理机构。

    • A、专职
    • B、兼职
    • C、专职或兼职

    正确答案:C

  • 第17题：

    承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件（）。

    • A、餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级（或具备与A级标准相当的条件）
    • B、具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
    • C、配备专职食品安全管理人员
    • D、合法、固定、可靠的食品进货渠道

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。

    • A、大型以上餐馆
    • B、学校食堂
    • C、供餐人数300人的机关食堂
    • D、集体用餐配送单位

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应当（）。

    • A、配备兼职安全生产管理人员
    • B、设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员
    • C、配备专职或兼职安全生产管理人员

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    餐饮服务提供者应当建立健全（），配备专职或者兼职食品安全管理人员。
    A

    食品安全管理制度

    B

    卫生管理制度

    C

    经营管理制度

    D

    认证制度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。
    A

    食品安全管理人员

    B

    营养师

    C

    烹饪师

    D

    选料师


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于食品安全管理人员的设置，以下正确的是（）
    A

    所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理人员

    B

    盒饭.桶饭生产单位应设置专职食品安全管理人员

    C

    连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理人员


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

相关内容