第1题:
选择的最为关键的控制要点被称为()。
第2题:
下列哪项与关键控制点的监控无关:()
第3题:
以下各项中,属于资金营运内部控制的关键控制点的有()。
第4题:
描述关键控制点,以下正确的是()
第5题:
下列措施正确的是:()
第6题:
关键控制点
第7题:
有些危害需多个关键控制点来控制,有的关键控制点能同时控制多个危害。
第8题:
关键控制点必须设置关键限值
一个关键控制点控制一个已识别出的危害
通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
每个食品企业都一定会存在关键控制点
第9题:
选择控制点;选择关键点
选择控制点;对管理人员的控制
选择关键点;选择控制点
选择控制点;观察控制点外的异常偏差
第10题:
常规控制点
特别控制点
一般控制点
关键控制点
第11题:
对
错
第12题:
组织应为各关键控制点建立监视系统
关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关
HACCP体系不要求对过程的监视
HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视
第13题:
“那些只能发挥局部作用,影响特定范围的控制点”称之为()。
第14题:
下列关于关键控制点的说法正确的是:()
第15题:
什么是关键控制点?
第16题:
关键控制点(CCP)
第17题:
关键控制点必须控制的是显著危害,一个关键控制点可控制多个显著危害,多个关键控制点可控制一个显著危害。()
第18题:
速冻蔬菜生产的关键控制点和关键限制是什么?
第19题:
在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时,控制关键点原理强调(),而例外原理强调()。
第20题:
危害分析
建立操作限值
确定关键控制点
建立关键限值
第21题:
有效控制点
质量控制点
关键控制点
长期控制点
第22题:
对
错
第23题: