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单选题脂肪又称甘油三酯,由(  )组成。A 一分子脂肪酸和三分子甘油 B 一分子甘油和三分子脂肪酸C 一分子甘油酸和二分子脂肪酸 D 二分子甘油酸和一分子脂肪酸

题目
单选题
脂肪又称甘油三酯,由(  )组成。
A

一分子脂肪酸和三分子甘油    

B

一分子甘油和三分子脂肪酸

C

一分子甘油酸和二分子脂肪酸  

D

二分子甘油酸和一分子脂肪酸


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  • 第1题:

    脂肪是由脂肪酸和甘油所组成,是由一个甘油分子和( )脂肪酸分子组成的酯。

    A.一个

    B.二个

    C.三个

    D.四个


    参考答案:C

  • 第2题:

    脂蛋白脂肪酶(IPL)主要催化

    A、脂肪细胞中甘油三酯的水解

    B、肝细胞中甘油三酯的水解

    C、VLDL中甘油三酯的水解

    D、HDL中甘油三酯的水解

    E、Lp(a)中甘油三酯的水解


    参考答案:C

  • 第3题:

    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是(  )。

    A.三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
    B.三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
    C.三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
    D.三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
    E.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

    答案:D
    解析:
    三酰甘油又称中性脂肪,由3分子脂肪酸和1分子甘油酯化而成,是体内能量的主要来源。

  • 第4题:

    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是()。

    • A、三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
    • B、三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
    • C、三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
    • D、三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的
    • E、三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的

    正确答案:E

  • 第5题:

    由激素敏感性甘油三酯脂肪酶参与的代谢反应属于()

    • A、脂肪酸合成
    • B、脂肪酸β-氧化
    • C、甘油三酯合成
    • D、胆固醇合成
    • E、甘油三酯分解

    正确答案:E

  • 第6题:

    脂蛋白主要是由以下哪些物质组成()

    • A、蛋白质
    • B、甘油三酯
    • C、胆固醇及其酯
    • D、磷脂
    • E、脂肪酸

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g,完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml,求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少?


    正确答案:5g甘油三酯完全皂化需要KOH的mg数=0.5mmol/ml×36ml×56=1008mg
    皂化值=1008mg÷5g=201.6mgKOH/g油脂
    皂化值=(3(三个脂肪酸)×56g(KOH分子量)×1000)mg/油脂分子量(g),则有:
    油脂分子量=(3(三个脂肪酸)×56g(KOH分子量)×1000)mg/皂化值=833
    假定甘油三酯中的三个脂肪酸都是饱合脂肪酸且完全相同,则:
    甘油基的分子量=89;羰基(CO)=28×3(三个羰基)=84;R基的分子量为833-89-84=660
    R.基所含碳原子数=(660/3(三个R基))/14(CH2)≈16

  • 第8题:

    单选题
    脂肪又称甘油三酯,是由(  )结合而成。
    A

    二分子甘油酸和一分子脂肪酸

    B

    一分子脂肪酸和三分子甘油

    C

    一分子甘油酸和二分子脂肪酸

    D

    一分子甘油和三分子脂肪酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    由激素敏感性甘油三酯脂肪酶参与的代谢反应属于()
    A

    脂肪酸合成

    B

    脂肪酸β-氧化

    C

    甘油三酯合成

    D

    胆固醇合成

    E

    甘油三酯分解


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列关于脂肪的阐述正确是()。
    A

    脂肪又称类脂

    B

    就是甘油脂类

    C

    脂肪是体内直接供能者

    D

    脂肪又称甘油三酯


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    中性脂肪是( )
    A

    是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯

    B

    动、植物细胞贮脂的主要形式

    C

    又称脂肪

    D

    学名甘油三脂

    E

    在常温下(25℃)呈固态


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    脂肪动员的限速酶是(  )。
    A

    组织细胞中的甘油一酯脂肪酶

    B

    脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶

    C

    组织细胞中的甘油三酯脂肪酶

    D

    脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶

    E

    脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    由激素敏感性甘油三酯脂肪酶参与的代谢反应是属于

    A.脂肪酸合成

    B.脂肪酸β-氧化

    C.甘油三酯合成

    D.胆固醇合成

    E.甘油三酯分解


    正确答案:E

  • 第14题:

    脂肪又称甘油三酯,是由( )结合而成。


    正确答案:D

  • 第15题:

    脂肪是由三个分子脂肪酸和()组成的脂,名为甘油三酯,又称中性脂肪。

    • A、一个分子甘油
    • B、二个分子甘油
    • C、三个分子甘油
    • D、多个分子甘油

    正确答案:A

  • 第16题:

    中性脂肪是( )

    • A、是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯
    • B、动、植物细胞贮脂的主要形式
    • C、又称脂肪
    • D、学名甘油三脂
    • E、在常温下(25℃)呈固态

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    3个脂肪酸分子分别以()与甘油分子的3个羟基相结合,形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状,俗称(),在常温下呈液体状,俗称()。


    正确答案:酯键;脂;油

  • 第19题:

    下列关于脂肪的阐述正确是()。

    • A、脂肪又称类脂
    • B、就是甘油脂类
    • C、脂肪是体内直接供能者
    • D、脂肪又称甘油三酯

    正确答案:D

  • 第20题:

    问答题
    称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g,完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml,求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少?

    正确答案: 5g甘油三酯完全皂化需要KOH的mg数=0.5mmol/ml×36ml×56=1008mg
    皂化值=1008mg÷5g=201.6mgKOH/g油脂
    皂化值=(3(三个脂肪酸)×56g(KOH分子量)×1000)mg/油脂分子量(g),则有:
    油脂分子量=(3(三个脂肪酸)×56g(KOH分子量)×1000)mg/皂化值=833
    假定甘油三酯中的三个脂肪酸都是饱合脂肪酸且完全相同,则:
    甘油基的分子量=89;羰基(CO)=28×3(三个羰基)=84;R基的分子量为833-89-84=660
    R.基所含碳原子数=(660/3(三个R基))/14(CH2)≈16
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是()。
    A

    三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的

    B

    三酰甘油是由甘油和磷脂组成的

    C

    三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的

    D

    三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

    E

    三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    脂蛋白主要是由以下哪些物质组成()
    A

    蛋白质

    B

    甘油三酯

    C

    胆固醇及其酯

    D

    磷脂

    E

    脂肪酸


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析