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参考答案和解析
正确答案: C,E
解析:
最常见的膳食调查的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法及化学分析法等。
更多“膳食调查最常见的方法有(  )及化学分析法等。”相关问题
  • 第1题:

    膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。

    A.称量法

    B.记账法

    C.询问法

    D.化学分析法


    正确答案:D

  • 第2题:

    膳食调查中,何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料

    A.化学分析法
    B.称重法
    C.24小时膳食回顾法
    D.一周膳食回顾法
    E.记账法

    答案:C
    解析:
    膳食回顾法又称膳食询问法,即对被调查者连续3天(一般由最后一餐向前推24小时)各种主副食物摄入情况进行回顾调查(包括在外就餐),获得个人每日各种食物摄入量,借助食物成分表计算出能量和营养素。成人在24小时内对所摄入的食物有较好的记忆,一般认为24小时膳食的回顾调查最易取得可靠的资料,简称24小时回顾法。

  • 第3题:

    膳食调查方法中,最准确的方法是()。

    • A、称重法
    • B、查帐法
    • C、化学分析法
    • D、回顾调查法

    正确答案:A

  • 第4题:

    常见的营养评价方法有( )

    • A、体格检查
    • B、实验室检
    • C、查膳食调查法
    • D、化学分析法
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。

    • A、回顾法
    • B、查帐法
    • C、称重法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第8题:

    多选题
    常见的营养评价方法有( )
    A

    体格检查

    B

    实验室检

    C

    查膳食调查法

    D

    化学分析法

    E

    以上都是


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    膳食调查中,何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料()
    A

    化学分析法

    B

    称重法

    C

    24小时膳食回顾法

    D

    一周膳食回顾法

    E

    记账法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    膳食调查方法中最准确的方法是()
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    膳食调查常采用的方法有(  )。
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    转账法

    D

    询问法

    E

    化学分析法


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    开放式的膳食调查方法有( )。

    A.回顾法

    B.化学分析法

    C.食谱调查法

    D.膳食史法


    正确答案:AD
    AD

  • 第14题:

    膳食调查通常采用的方法有( )

    • A、称量法
    • B、查帐法
    • C、24小时回顾法
    • D、平衡代谢法
    • E、化学分析法

    正确答案:A,B,C,E

  • 第15题:

    膳食调查的方法有()

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、膳食回顾法
    • D、食物频数法
    • E、化学分析法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。


    正确答案:饮食史法;查账法

  • 第17题:

    膳食调查的方法主要有()、记账法、称重法和食物化学分析法等。


    正确答案:回顾询问法

  • 第18题:

    膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是()。

    • A、称量法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法

    正确答案:D

  • 第19题:

    判断题
    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    膳食调查通常采用的方法有()等。
    A

    食物频率法

    B

    最小二乘法

    C

    膳食史法

    D

    化学分析法

    E

    称重法

    F

    回归法


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。

    正确答案: 饮食史法,查账法
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    膳食调查的方法有()
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    膳食回顾法

    D

    食物频数法

    E

    化学分析法


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。

  • 第23题:

    单选题
    膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是()。
    A

    称量法

    B

    记账法

    C

    询问法

    D

    化学分析法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    膳食调查的方法主要有()、记账法、称重法和食物化学分析法等。

    正确答案: 回顾询问法
    解析: 暂无解析