肠炎沙门菌
小肠结肠炎耶尔森菌
鼠伤寒沙门菌
宋内志贺菌
出血性大肠埃希菌
第1题:
食品长时间放在冰箱里,可能观察到食品表面出现白色或褐色小毛,是()引起的。
A病毒
B寄生虫
C细菌
D真菌
第2题:
引起冰箱中食物腐败的是()
第3题:
购存食品应做到的:“四防”是:防尘、防鼠、防蝇、()。冰箱不能长时间保存食品,因为低温只能抑制细菌的繁殖速度而不是杀灭细菌,储存时间过长细菌仍可缓慢繁殖而增多,从而引起食品腐败变质。金属容器不能长时间存放()食品。
第4题:
草鱼苗出血病是由细菌感染引起。()
第5题:
下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”?()
第6题:
()是由细菌引起的病害。
第7题:
引起冰箱中食物腐败的细菌在()范围内生长。
第8题:
有的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要原因是在冰箱这环境中()。
第9题:
病毒
寄生虫
细菌
真菌
第10题:
对
错
第11题:
幽门螺杆菌
鼠伤寒沙门菌
痢疾志贺菌
空肠弯曲菌
小肠结肠炎耶尔森菌
第12题:
诺卡菌病
屈桡杆菌病
细菌性肠炎病
弧菌病
第13题:
引起的疾病俗称"冰箱病"的细菌是()
第14题:
引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是()
第15题:
引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是()。
第16题:
能引起“冰箱病”的细菌是()。
第17题:
冰箱保存食品的目的是()
第18题:
作为冷藏设备,冰箱的特点不包括()。
第19题:
食品在冰箱中能保存较长时间不腐败,主要是因为冰箱这个环境中()
第20题:
疑为细菌引起的脑脊髓膜炎的脑脊液作细菌培养,如暂不接种,最好放冰箱保存。( )
第21题:
细菌很少
细菌繁殖很慢
没有细菌
细菌都冻死了
第22题:
枸橼酸杆菌
变形杆菌
小肠结肠炎耶尔森菌
副溶血性弧菌
单核细胞增生李斯特菌
第23题:
空肠弯曲菌
鼠伤寒沙门菌
假结核耶尔森菌
小肠结肠炎耶尔森菌
鼠疫耶尔森菌
第24题:
空肠弯曲菌
鼠伤寒沙门菌
副溶血弧菌
小肠结肠炎耶尔森菌
大肠埃希菌