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多选题当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。A翻动粮面B单管或多管通风C熏蒸D谷冷通风

题目
多选题
当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。
A

翻动粮面

B

单管或多管通风

C

熏蒸

D

谷冷通风

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1.中药挥发油熏蒸防霉技术的主要作用有A、破坏霉菌结构B、使霉菌孢子脱落C、使霉菌孢子分解D、抑制霉菌繁殖E、杀虫灭卵

2.粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则处于临界阶段，以灰绿曲霉为主，后期，会出现少量白曲霉等的生长。A、1.0×107B、1.0×105C、1.0×105～9.9×105D、1.0×106～9.9×106

3.当发现酸性气中烃含量超标时应采取什么措施？

4.中药挥发油熏蒸防霉技术的主要作用有A.破坏霉菌结构 B.使霉菌孢子脱落 C.使霉菌孢子分解 D.抑制霉菌繁殖 E.杀虫灭卵

更多“当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。”相关问题

  • 第1题：

    储粮霉菌检测结果为严重危害期时，粮食中以（）等危害真菌的生长为主。

    • A、白曲霉
    • B、灰绿曲霉
    • C、黄曲霉
    • D、青霉

    正确答案:A,C,D

  • 第2题：

    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为安全级别，未出现危害霉菌生长。

    • A、1.0×107
    • B、1.0×106～9.9×106
    • C、1.0×105
    • D、1.0×105～9.9×105

    正确答案:C

  • 第3题：

    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为危害级别，灰绿曲霉生长优势逐渐被白曲霉替代，并会出现少量其它真菌的生长。

    • A、1.0×105
    • B、1.0×106～9.9×106
    • C、1.0×105～9.9×105
    • D、1.0×107

    正确答案:B

  • 第4题：

    当小麦检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。

    • A、3×105个/g
    • B、1.0×105个/g
    • C、1.0×106个/g
    • D、9.9×105个/g

    正确答案:A

  • 第5题：

    游动孢子囊生长方式具有层出现象的卵菌是（）。

    • A、绵霉菌
    • B、水霉菌
    • C、腐霉菌
    • D、霜霉菌

    正确答案:B

  • 第6题：

    霉菌的无性孢子有（）、（）、（）、（）等，有性孢子有（）、（）、（）、（）。


    正确答案:厚垣孢子；节孢子；分生孢子；孢囊孢子；卵孢子；接合孢子；子囊孢子；担孢子

  • 第7题：

    多选题
    当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。
    A

    翻动粮面

    B

    单管或多管通风

    C

    熏蒸

    D

    谷冷通风


    正确答案： A,B,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为安全级别，未出现危害霉菌生长。
    A

    1.0×107

    B

    1.0×106～9.9×106

    C

    1.0×105

    D

    1.0×105～9.9×105


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    当谷物储存于湿度较大、温度较高的环境时，如粮食自身水分含量较高，则可（　　）。
    A

    使粮食的酸度降低

    B

    保持维生素B1和E含量稳定

    C

    使蛋白质含量保持不变

    D

    有利于霉菌生长

    E

    使害虫生长繁殖受抑制


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    粮情检测中孢子计数时，在粮堆扦取（）粮食样品，通过清洗-过滤-镜检，观察统计危害霉菌孢子数，对储粮的安全性进行评价。
    A

    10g

    B

    5g

    C

    20g

    D

    15g


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为危害级别，灰绿曲霉生长优势逐渐被白曲霉替代，并会出现少量其它真菌的生长。
    A

    1.0×105

    B

    1.0×106～9.9×106

    C

    1.0×105～9.9×105

    D

    1.0×107


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    储粮霉菌检测结果为严重危害期时，粮食中以（）等危害真菌的生长为主。
    A

    白曲霉

    B

    灰绿曲霉

    C

    黄曲霉

    D

    青霉


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    粮情检测中孢子计数时，对于扦取的粮食样品，通过（），观察统计危害霉菌孢子数，对储粮的安全性进行评价。

    • A、清洗
    • B、过滤
    • C、镜检
    • D、清洗-过滤-镜检

    正确答案:D

  • 第14题：

    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为严重危害级别，以白曲霉为主，后期会出现一些黄曲霉、青霉等危害真菌的生长。

    • A、1.0×105
    • B、1.0×105～9.9×105
    • C、1.0×107
    • D、1.0×106～9.9×106

    正确答案:C

  • 第15题：

    当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。

    • A、翻动粮面
    • B、单管或多管通风
    • C、熏蒸
    • D、谷冷通风

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    控制食品中霉菌生长的措施有哪些？


    正确答案: ①干燥（日晒、风吹、红外线干燥、真空干燥、使用吸湿剂等）
    ②加热（烘焙等）
    ③低温（速冻等）
    ④气体调节（隔氧、气调，使用隔氧剂或除氧剂等）
    ⑤使用化学防腐剂

  • 第17题：

    霉菌的繁殖方式怎样？霉菌可产生哪些无性孢子和有性孢子？


    正确答案: 在正常自然条件下，霉菌是通过气生菌丝分化出各种形态的子实体，如孢子囊、分生孢子穗、分生孢子器和子囊果等，再产生各种无性孢子（孢子囊孢子、分生孢子、厚垣孢子、节孢子、芽孢子等）和有性孢子（接合孢子、子囊孢子、卵孢子等）分别进行无性和有性两种繁殖方式。

  • 第18题：

    单选题
    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为严重危害级别，以白曲霉为主，后期会出现一些黄曲霉、青霉等危害真菌的生长。
    A

    1.0×105

    B

    1.0×105～9.9×105

    C

    1.0×107

    D

    1.0×106～9.9×106


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则处于临界阶段，以灰绿曲霉为主，后期，会出现少量白曲霉等的生长。
    A

    1.0×107

    B

    1.0×105

    C

    1.0×105～9.9×105

    D

    1.0×106～9.9×106


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    当稻谷检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。
    A

    3×105个/g

    B

    1.0×105个/g

    C

    1.0×106个/g

    D

    9.9×105个/g


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    中药挥发油熏蒸防霉技术的主要作用有（）
    A

    破坏霉菌结构

    B

    使霉菌孢子脱落

    C

    使霉菌孢子分解

    D

    抑制霉菌繁殖

    E

    杀虫灭卵


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    霉菌的无性孢子有（）、（）、（）、（）等，有性孢子有（）、（）、（）、（）。

    正确答案： 厚垣孢子,节孢子,分生孢子,孢囊孢子,卵孢子,接合孢子,子囊孢子,担孢子
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    粮情检测中孢子计数时，对于扦取的粮食样品，通过（），观察统计危害霉菌孢子数，对储粮的安全性进行评价。
    A

    清洗

    B

    过滤

    C

    镜检

    D

    清洗-过滤-镜检


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    游动孢子囊生长方式具有层出现象的卵菌是（）。
    A

    绵霉菌

    B

    水霉菌

    C

    腐霉菌

    D

    霜霉菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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