5.98g
8.48g
6.98g
7.78g
7.38g
第1题:
第2题:
第3题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物氮为()
第4题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。该食品的蛋白质消化率计算方法是()。
第5题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。粪代谢氮是指()。
第6题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠的潴留氮为()。
第7题:
5.98g
8.48g
6.98g
7.78g
7.38g
第8题:
低蛋白饮食时,粪中排出的氮
高蛋白饮食时,粪中排出的氮
完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮
在直肠中被吸收的氮
正常饮食时,粪中排出的氮
第9题:
5.98g
8.48g
6.98g
7.78g
7.38g
第10题:
肌醇
维生素B6
维生素C
维生素A
烟酸
第11题:
户外活动
蔬菜和水果
动物性蛋白质
食盐
阳光照射
第12题:
5.98g
8.48g
6.98g
7.78g
7.38g
第13题:
第14题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的吸收氮为()。
第15题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的潴留氮为()。
第16题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539,粪氮为1.59,尿氮为2.59,粪代谢氮为0.89,尿内源性氮为2.19。 粪代谢氮是指()。
第17题:
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。该食品蛋白质的表观消化率为()。
第18题:
82.3%
87.0%
91.8%
94.9%
97.1%
第19题:
7.87g
8.48g
8.84g
7.78g
7.38g
第20题:
5.98g
8.48g
6.98g
7.78g
7.38g
第21题:
[8.48-(2.5-2.1)]÷8.48×100%
[8.48-(1.5-0.8)]÷8.48×100%
(8.48-1.5-2.5)÷8.48×100%
(53-1.5-2.5)÷53×100%
(53-1.5-0.8)÷53×100%
第22题:
低蛋白饮食时,粪中排出的氮
高蛋白饮食时,粪中排出的氮
完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮
在直肠中被吸收的氮
正常饮食时,粪中排出的氮
第23题:
7.87g
8.48g
8.84g
7.78g
7.318g
第24题:
7.87g
8.48g
8.84g
7.78g
7.38g